• Вино
  • Вино Pont de Gassac Pays d'Herault IGP Moulin de Gassac 2022 0.75 л

Вино Pont de Gassac Pays d'Herault IGP Moulin de Gassac 2022 0.75 л

Франция
Пон де Гассак Пэй д'Эро IGP Мулен де Гассак.
Оценки покупателей
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 104768
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Аппелласьон
Pays d'Herault IGP
Производитель
Mas de Daumas Gassac
Категория
Сорт винограда
Шардоне Вионье Гренаш блан
Выдержка в ёмкости
Винтаж
2022
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Показать все свойства
Органолептика
Бледно-соломенный цвет с золотистыми бликами. В аромате интенсивные тона цветущего апельсина, лимонной цедры и белых цветов. Вино полнотелое. Вкус раскрывается яркой атакой, полной фруктовых оттенков и медовых нюансов. Длительное фруктово-минеральное послевкусие.
Pont de Gassac Pays d'Herault IGP Moulin de Gassac
Вино Pont de Gassac Pays d'Herault IGP Moulin de Gassac 2022 0.75 л
+ 134
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 489
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

4 489

Гастрономия

Сочетаемость

Сочетается с блюдами из отварной и жареной рыбы и свежих морепродуктов, а также с суши, сашими, роллами и мягкими козьими сырами.

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Где купить?

2 отзыва

Анна
на vivino

Очень приятное белое вино с освежающим вкусом и цветочными нотами. Подходит для летнего обеда на террасе.

Дмитрий
на vivino

Легкое и освежающее вино с тонкими фруктовыми нотками. Отлично сочетается с легкими блюдами и салатами, просто восхитительно!

Легенда

В начале 90-х годов семья Гибер (Guibert), собственники знаменитого винодельческого хозяйства в Лангедоке Mas de Daumas Gassac, решили запустить новый амбициозный проект по созданию вин одновременно отражающих стилистику их основного вина и собственную философию отношения к окружающим людям и природе. Виноград для коллекции вин Moulin de Gassac (Мулен де Гассак), названных так в честь старинной каменной мельницы на территории хозяйства, происходит с терруара вблизи городка Villeveyrac при сотрудничестве с членами местного виноградарского кооператива. Всего в настоящее время здесь насчитывается 250 га виноградников с которых вот уже более 30 лет производятся различные по своему характеру и исполнению вина, производимые той же командой виноделов, что и основные Grand Vin Mas de Daumas Gassac. В целом, для этих вин характерны – раздельная винификация по участкам, низкая урожайность и использование природных методов борьбы с вредителями на винограднике. Так, например, здесь прибегают к помощи т.н. «феромонных ловушек» против гроздевой листовертки. Помимо этого, на границе с виноградниками были построены специальные домики для летучих мышей, которые истребляют гусениц, вредящих винограду. Здесь практикуется залужение междурядий травяным покровом и полный отказ от гербицидов для уничтожения травы. Все это позволяет сохранять биоразнообразие данного терруара, что нашло отражение в получение сертификата Terra Vitis, как подтверждение заботы о природе и уважительного отношения к персоналу и живущим рядом соседям. Вина Moulin de Gassac отличаются свежестью и элегантностью с одной стороны для белых и розовых вин и яркой насыщенностью и фруктовостью для красных вин. К каждому их этих вин производитель рекомендует превосходное гастрономическое сопровождение указанное в описании к вину.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. Бережное прессование на пневматических прессах. Алкогольная ферментация с контролем температуры при 15-18 °С . Выдержка на тонком осадке (sur lies) до 4 месяцев в чанах из нержавеющей стали. Фильтрация. Розлив по бутылкам.

Терруар

Виноград для этого кюве растет вблизи городка Villeveyrac в области Pays d’Herault IGP.
Теги

Вино Pont de Gassac Pays d'Herault IGP Moulin de Gassac 2022 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения