• Вино
  • Вино Rosso Etna DOC Planeta 2023 0.75 л

Вино Rosso Etna DOC Planeta 2023 0.75 л

Италия
Россо Этна DOC Планета
Оценки покупателей
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 114624
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Сицилия
Аппелласьон
Etna DOC
Производитель
Planeta
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Нерелло маскалезе
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2023
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
BiO
Organic
Показать все свойства
Органолептика
Блестящий рубиново-красный цвет. Аромат красных ягод (кислая вишня, лесная земляника), черного перца и восточных специй. Сочный вкус, тонкие танины, долгое послевкусие с нотками железа, черного перца и ревеня.
Rosso Etna DOC Planeta
Вино Rosso Etna DOC Planeta 2023 0.75 л
+ 240
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
8 016
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

8 016

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать как с мясными, так и рыбными блюдами, типичными блюдами итальянской кухни (паста с томатным соусом, открытая пицца), характерными твердыми сырами.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Где купить?

2 отзыва

Андрей
на vivino

Это вино меня удивило своей насыщенностью и богатым вкусом. Чувствуются ягодные нотки, рекомендую в пару к мясу.

Екатерина
на vivino

Идеальное вино! Аромат фруктов и бархатное послевкусие. Такое вино хочется пробовать снова и снова.

Легенда

Винодельческое хозяйство Planeta (Планета), занимающееся производством вин на Сицилии с 17 века, было основано в своем современном виде в 1995 году итальянскими виноделами по фамилии Planeta. Сегодня винодельней управляют трое представителей семьи – Алессио, Франческа и Санти. В их собственности – комплекс из 4 владений с виноградниками и несколькими винодельнями. В настоящее время Planeta производит вина в 5 зонах Сицилии на общей площади в 368 гектар – в Menfi (имении Ulmo, 87 га; Dispensa, 141 га, Monte Cirami, 31 га), в Vittoria (имение Dorilli, 30 га), в Noto (имение Buonivini, 41 га), в Etna (имение Sciaranuovo, 30 га) и в Capo Milazzo (имение La Baronia, 8 га). Виноград компании на всех участках выращивается согласно принципам органического земледелия и с соблюдением протокола SOStain. Залужение почвы клевером, викой, желтой горчицей, дикими травами (для увеличения органической материи и фиксации азота в почве). Поддержание биоразнообразия и естественного здоровья почвы. Использование феромонных ловушек для насекомых, а также восстановительных и тонизирующих препаратов на основе каолина, зеолита и растительных вытяжек. Использование микродоз серы и меди для защиты здоровья растений против грибковых заболеваний. Благодаря стабильно высокому качеству, Planeta заняла достойное место среди лучших итальянских производителей и регулярно получает высокие оценки от критиков и ценителей вина.

Особенности производства

Сбор урожая. Охлаждение ягод до 10 ⁰C, отбор и гребнеотделение. Ферментация при температуре 23 ⁰C в деревянных чанах и чанах из нержавеющей стали 14 дней. Выдержка в деревянных и стальных емкостях в течение 6-8 месяцев. Пробка – цельная корковая. Потенциал к выдержке – от 7 до 10 лет.

Терруар

Виноград выращен на виноградниках Feudo di Mezzo и Pietramarina, расположенных на склоне горы Этна на высоте 510-610 метров над у. м. Плотность посадок – 5050 лоз/га. Вино производится на винодельне Feudo di Mezzo с урожая 2012 года. Виноград выращивается согласно принципам органического земледелия и с соблюдением протокола SOStain.
Теги

Вино Rosso Etna DOC Planeta 2023 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения