• Вино
  • Вино Saint-Aubin AOC Maison Roche de Bellene 2022 0.75 л

Вино Saint-Aubin AOC Maison Roche de Bellene 2022 0.75 л

Франция
Сент-Обен АОС Мезон Рош де Беллен
Оценки покупателей
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 102274
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Аппелласьон
Производитель
Bellene
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Maison Roche de Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2022
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Кристальный соломенный цвет с золотистыми бликами. Элегантный аромат, который в развитии дает кремниевые, цветочные и грейпфрутовые оттенки, а так же легкие анисовые ноты. Чистый и тонкий вкус завершается ярким послевкусием с легкими тонами засахаренных фруктов.
Saint-Aubin AOC Maison Roche de Bellene
Вино Saint-Aubin AOC Maison Roche de Bellene 2022 0.75 л
+ 335
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
11 177
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

11 177

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из креветок, свежим устрицам, гребешкам, карпаччо из лосося.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Domaine de Bellene (Домен де Беллен) был основан в 2005 году Николя Потелем. Николя арендовал виноградники в Бургундии, чтобы сделать вино высочайшего качества, контролируя весь процесс от обработки земли до реализации. Название винодельни Bellene происходит от названия города Бон, который в древности назывался Belena, в честь Belenos, бога солнца в кельтской традиции. Belena со временем превратился в Beaulne, а потом и в современный Beaune. В 2006 году Николя приобрел исторические постройки в Боне, чтобы реставрировать их и расширить производство. Он инвестировал в новейшее оборудование: терморегулируемые винификаторы из нержавеющей стали, современный гребнеотделитель, триажный стол, горизонтальный пневматический пресс и другое. 2007 год ознаменовался выпуском первого вина Domaine de Bellene. Собственные виноградники площадью 25 га относятся к коммунам: Beaune, Nuits-Saint-Georges, Saint-Romain, Santenay, Volnay и Vosne Romanée. Виноградники обрабатываются в соответствии с органическими и биодинамическими принципами ведения сельского хозяйства (без сертификата). Domaine de Bellene используют массальную селекцию на своих виноградниках, а это означает, что в результате получатся более своеобразные и терруарные вина. Для массальной селекции на винограднике в Beaune Les Grèves использованы 9 материнских лоз посадки 1904 года, обладающих бесценным генотипом. Domaine de Bellene экологически ответственны и сертифицированы по стандартам HQE (Высокие стандарты в отношении окружающей среды). Винодельческая компания Maison Roche de Bellene была основана в 2008 году, как негоциантский проект, специализирующийся на выдержке и реализации вин из лучшего винограда: со старых лоз, участков Гран и Премье крю.

Особенности производства

Ручной сбор винограда в середине сентября, отбор и сортировка. Алкогольная ферментация при участии нативных штаммов дрожжей. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках 10-12 месяцев (20% новых бочек). Оклейка. Фильтрация. Объем производства: 6 000 бутылок.

Терруар

Площадь виноградника: 0,98 га. Почвы: глина, известняк. Возраст лоз: 48 лет. Высота участка – 270 м над у. м., с экспозицией на восток, юго-восток. Урожайность: 50 гл/га. Плотность посадок: 10 000 лоз/га.
Теги

Вино Saint-Aubin AOC Maison Roche de Bellene 2022 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения