• Вино
  • Вино Seriously Cool Chenin Blanc Stellenbosch WO Waterkloof 0.75 л

Вино Seriously Cool Chenin Blanc Stellenbosch WO Waterkloof 0.75 л

ЮАР
Сириусли Кул Шенен Блан Стелленбош WO Вотэклуф
Оценки покупателей
  • 4
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 88545
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
ЮАР
Регион
Субрегион
Аппелласьон
Stellenbosch WO
Производитель
Waterkloof
Категория
WO
Бренд / Серия
Сорт винограда
Шенен блан
Выдержка в ёмкости
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Соломенно-золотистый цвет. Яркий аромат соткан из оттенков яблока и персика, воска и меда. Округлый, насыщенный вкус наполнен тонами спелых косточковых фруктов, белых цветов и вереска.
Seriously Cool Chenin Blanc Stellenbosch WO Waterkloof
Вино Seriously Cool Chenin Blanc Stellenbosch WO Waterkloof 0.75 л
+ 54
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 817 2 271
Под заказ Привезем этот товар специально для вас! Оформите предзаказ и мы организуем поставку в кратчайшие сроки
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

1 817 2 271

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к блюдам из рыбы и морепродуктов, белого мяса птицы.

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Рустик
Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Где купить?

5 отзывов

Алиса
на vivino

Очень приятное и теплое вино. Цвет красивый, светлый, а аромат сразу располагает, чувствуется спелый фрукт и легкая медовая нотка. Во вкусе оно округлое, мягкое, без резких углов, пьется спокойно и уверенно.

Антонина
на vivino

Когда я попробовала это вино, у меня сразу возникла ассоциации с освежающим яблочным лимонадом. Вкусно и нестандартно!

Диана
на vivino

Цвет красивый – насыщенный жёлтый, немного мутноватый. Запах чувствуется хорошо: в нём угадываются лимон, мёд, липа и что-то похожее на грушевый мармелад. На вкус – сбалансированная кислинка, лёгкая терпкость, крепость умеренная (12°). Тело у вина не слишком плотное, послевкусие среднее.

Ирина
на vivino

Напоминает шардоне без выдержки. Неплохое вино.

Алексей
на vivino

Лёгкий и освежающий шенен-блан, который пьётся легко.

Легенда

История южноафриканской компании Waterkloof (Вотэклуф) началась совсем недавно по винодельческим меркам — в 1993 году. Именно тогда Поль Бутино начал поиски виноградников, на которых можно было бы выращивать виноград исключительного качества. Классические винодельческие регионы, такие как Кот-д`Ор, Шабли, Пойяк, Бароло и другие, были одинаково недостижимы с точки зрения расстояния и цены. Поэтому Поль был вынужден искать землю в Новом Свете. Поиск, в общей сложности занявший 10 лет, привел его на небольшой участок, расположенный на склонах горы Схапенберг ("Гора овец"). Склоны горы обращены к югу и смотрят на залив Фолс. Так родилась винодельня Waterkloof и тяжелая работа закипела. В 2004 году Поль Бутино приобрел виноградники в собственность. Несмотря на то, что первые виноградные лозы были здесь высажены в начале 1970-х, вина под брендом Waterkloof появились лишь в 2005 году. Вскоре к команде винодельни присоединились два профессионала из Старого Света — Вернер Энгельбрехт и Кристиан Лутс. Они привнесли в общее дело мудрость и глубокий опыт старых мастеров: точное определение потребностей лозы в соответствии с типом почвы, экспозицией и микроклиматом участков. К 2008 году было завершена основная перепланировка виноградников и высадка новых саженцев. На сегодняшний день виноградники занимают 53 гектара из 100 гектаров общих площадей фермы. С первых дней существования винодельни было решено, что половина всей земли будет оставлена в покое с целью сохранения редкой фауны и флоры. В мае 2008 года винодельня получила титул Чемпиона от Всемирного фонда дикой природы в категории "Инициатива и биоразнообразие в области виноделия" (World Wildlife Fund’s Biodiversity & Wine Initiative) за успешную деятельность в деле сохранения природы. В том же году компания решила полностью перейти на биодинамические принципы ведения хозяйства.

Особенности производства

Сбор урожая, тщательный отбор лучших ягод. Прессование, ферментация в старых дубовых бочках объемом 600 литров и бетонных емкостях на собственных дрожжах. Выдержка на тонком дрожжевом осадке.
Теги

Вино Seriously Cool Chenin Blanc Stellenbosch WO Waterkloof 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения