• Вино
  • Вино The Beast Shiraz Barossa Valley Hentley Farm (gift box) 2018 0.75 л

Вино The Beast Shiraz Barossa Valley Hentley Farm (gift box) 2018 0.75 л

Австралия
Зе Бист Шираз Баросса Вэлли Хентли Фарм в подарочной упаковке
Оценки покупателей
  • 1
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 73382
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Австралия
Регион
Субрегион
Аппелласьон
Barossa Valley GI
Производитель
Hentley Farm
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда
Шираз
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2018
Содержание алкоголя
15%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO
Organic
Подарочная упаковка
Да
Показать все свойства
Сочетаемость
Форма бокала
Органолептика
Глубокий пурпурно-рубиновый цвет. В аромате доминируют оттенки лесных ягод, сливы, специй и горького шоколада. Вкус насыщенный, фруктово-древесный, с плотным телом и мелкозернистыми танинами, в послевкусии ощущаются оттенки лакрицы и кардамона.
The Beast Shiraz Barossa Valley Hentley Farm (gift box)
Вино The Beast Shiraz Barossa Valley Hentley Farm (gift box) 2018 0.75 л
+ 537
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
17 901
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

17 901

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к пряным салатам, ветчине и пастрами, тартару из говядины, основным блюдам из красного мяса, например, вителло тоннато, к пернатой дичи, блюдам барбекю, классической пасте, твердым и мягким сырам.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Где купить?

2 отзыва

Константин
на vivino

Великолепный Шираз с насыщенным ароматом и богатым вкусом. Замечательно подойдет для особых случаев.

Тамара
на vivino

Этот Шираз подарит незабываемые впечатления своим богатым вкусом и ароматом, идеален для дегустации.

Легенда

Hentley Farm (Хентли Фарм) – бутиковое винодельческое поместье, расположенное среди холмов, простирающихся вдоль берегов Гринок Крик (Greenock Creek) в Сеппелтсфилде (Seppeltsfield). В 1990 году, основатели поместья Кейт и Эллисон Хенчшке (Keith Hentschke, Alison Hentschke), после обширных поисков лучшего терруара, приобрели старинный 150-акровый виноградник Seppeltsfield с богатыми красными почвам. Доля сортов составляет: шираз (70%), гренаш (17%), каберне совиньон (10%), зинфандель (2%) и вионье (1%). Блоки под посадки были тщательно отобраны с учетом экспозиции и различных клональных материалов, используемых в соответствии с пригодностью. Первый урожай был получен в 2002 году. Позднее, в 2004 году, поместье было расширено с приобретением соседнего участка Clos Otto. За короткое время Hentley Farm стала одним из ведущих производителей Австралии. В хозяйстве используются принципы органического виноделия, вина премиального класса не фильтруются. В винных погребах, расположенных в старинном поместье 1840-го года, созданы идеальные условия для созревания редких бутиковых вин. Для выдержки используются бочки из французского дуба. Сегодня Hentley Farm производит элегантные, утонченные, богатые и сложные вина, отражающие исключительные и уникальные особенности местного терруара.

Особенности производства

Сбор урожая по мере созревания. Каждая партия винограда обрабатывается отдельно. Отделение гребней. Мягкое прессование. Предферментационная мацерация в течение 8-12 дней. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 18-22°С. Малолактика в дубовых бочках (60% новые). Выдержка в течение 22 месяцев. Без осветления и фильтрации.

Терруар

Виноградник с экспозицией рядов от севера на юг. Почвы: неглубокие красные суглинки покрывающие известняк.
Теги

Вино The Beast Shiraz Barossa Valley Hentley Farm (gift box) 2018 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения