Вино The Playlist White Zinfandel Paul Sapin 0.187 л

Компания Paul Sapin (Пол Сапан) была основана в 1889 году в самом сердце региона Божоле. Семейный бизнес начинался с продажи местных вин на французском рынке и был куплен Тьерри Кулоном в 1996 году. Решив работать только в сегменте B2B, Тьерри приступил к расширению продаж на международном уровне. В основе его стратегии был не только инновационный подход, но и фокус на нишевый рынок, в частности, розлив в небольшие бутылки емкостью 187 мл, 250 мл, 375 мл. Параллельно, Тьерри наращивал продажи бутылок обычного размера (0,75 л). Такой двунаправленный подход способствовал росту компании. Ежегодно компания производит около 40 млн бутылок из них примерно 85% отправляется на экспорт в 37 стран мира.

Сбор урожая. Мацерация. Винификация в стальных чанах. Принудительная остановка брожения по достижении необходимого уровня остаточного сахара.

Виноград выращен в Центральной долине Калифорнии.