Игристое вино и шампанское
Игристое вино и шампанское Toques et Clochers Cremant de Limoux AOC 0.75 л

Игристое вино и шампанское Toques et Clochers Cremant de Limoux AOC 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Toques et Clochers Cremant de Limoux AOC
Brand: Sieur d'Arques
Price: 2817 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.95 (1 reviews)

Ток э Клоше Креман де Лиму AOC

Код товара: 104997

-20% Спец.цена

0.75 л.

Цвет: Белое
Аппелласьон: Cremant de Limoux AOC
Категория: AOC/AOP
Количество в упаковке
Температура подачи: 6-8
Содержание алкоголя: 12.5%
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Производство: Champenoise
Сорт винограда: Шардоне Шенен блан Мозак
Тип вина: Игристое
Производитель: Sieur d'Arques
Страна производителя: Франция
Регион: Лангедок-Руссийон
Субрегион
Сахар: Брют
Тип игристого
Бренд / Серия

Вкус и аромат

Фундук Сливочное масло Ржаной хлеб Акация Цветы боярышника

Группа вкусов и ароматов

Сухофрукты и орехи Кондитерские ароматы Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Светло-золотистый цвет с зеленоватыми бликами, стойкий тонкий перляж. Аромат акации и боярышника раскрывается тонами спелых фруктов и нюансами поджаренной хлебной корочки, округлый и сблаласированный орехово-малянистый вкус и долгий финиш с легкими пряными штрихами.

Игристое вино и шампанское Toques et Clochers Cremant de Limoux AOC 0.75 л

+ 84

2 817 ₽ 3 521 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

2 817 ₽ 3 521 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к блюдам на основе белого мяса и фруктовым десертам.

Фаршированная индейка

Французская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Куриные крылышки

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Таледжио

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Ливаро

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Маруаль

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Камамбер с ягодным соусом

Французская кухня
Закуски
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Сырные палочки

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Устрицы

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Картофель фри

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Блины с черной икрой

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Черная икра

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Эпуас

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Бри де мо

Французский мягкий сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Жареная картошка с грибами

Русская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Кролик в вине

Голландская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

Сырные вафли со шпинатом и яйцом-пашот

Международная кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Компания Sieur d'Arques (Сьёр д’Арк) была основана в 1946 году небольшой группой виноделов из региона Лиму. Считается, что именно в этой зоне Лангедока в 1531 году монахи аббатства Сент-Илер создали первое игристое вино мира – бланкет. Вероятно, большим любителем этого вина был лорд региона Сьёр д’Арк. Он упоминается в документе 1544 года, выписке со счетов казначея города Лиму, в связи с тем, что заказал «шесть кларетов для своего ужина и четыре пинты бланкета и два кларета на обед». Виноделы Лиму посчитали, что имя этого исторического персонажа прекрасно подходит для названия их компании. Хозяйство Sieur d'Arques и сегодня продолжает производить старинное вино бланкет, в состав которого входит в основном местный сорт мозак. Кроме того, в 1990-е годы стали выпускаться креманы. Компании принадлежат 1800 га виноградников региона. Благодаря тому, что они расположены на разных почвах и в разных климатических зонах, виноделы хозяйства имеют возможность выбирать идеальные условия для каждого сорта, который используется в винах Sieur d'Arques.

Особенности производства

Сбор винограда. Мягкое прессование. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. Выдержка в стальных емкостях. Вторичная ферментация и 18 месяцев выдержки на осадке в бутылках.