• Вино
  • Вино Vieilles Vignes Puligny-Montrachet AOC Maison Roche de Bellene 2021 0.75 л

Вино Vieilles Vignes Puligny-Montrachet AOC Maison Roche de Bellene 2021 0.75 л

Франция
Вьей Винь Пюлиньи-Монраше AOC Мезон Рош де Беллен
Оценки покупателей
  • 1
  • 3
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 94456
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Пюлиньи-Монраше
Аппелласьон
Puligny-Montrachet AOС
Производитель
Bellene
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Maison Roche de Bellene
Сорт винограда
Шардоне
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2021
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
12-14
Friendly
Sustainable
Показать все свойства
Органолептика
Золотисто-соломенный цвет. Выразительный аромат с яркими тонами спелых косточковых фруктов (персик, груша, абрикос) окутан освежающим облаком цитрусов, подчеркнутых сдобно-сливочными нюансами жареных тостов. В вине ощутимо проявляются тона фруктов и дубовой бочки, создающей вкусовой баланс и отвечающей за плотность текстуры. Живая кислотность дарит ощущение свежести, подчеркивающей длительное послевкусие с легкими дымно-сливочными нюансами.
Vieilles Vignes Puligny-Montrachet AOC Maison Roche de Bellene
Вино Vieilles Vignes Puligny-Montrachet AOC Maison Roche de Bellene 2021 0.75 л
26 861
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

26 861

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к запеченной рыбе или морепродуктам, блюдам из домашней птицы (цесарка, утка) со сливочными или пряными соусами, сырам типа конте, грюйер.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Где купить?

4 отзыва

Аркадий
на vivino

Элитное белое вино с богатым ароматом и неповторимым вкусом. Прекрасно подходит для особых случаев.

Анна
на vivino

Очень изысканное вино с хорошо выраженными фруктовыми и миндальными нотами. Полностью довольна покупкой.

Сергей
на vivino

Немного не то, чего ожидал.

Оксана
на vivino

Очень утонченное вино, которое заставляет задуматься. Легкие восковые ноты, аккуратные фруктовые оттенки и множество белых цветов. Прекрасная кислотность и элегантный вкус.

Легенда

Domaine de Bellene (Домен де Беллен) был основан в 2005 году Николя Потелем. Николя арендовал виноградники в Бургундии, чтобы сделать вино высочайшего качества, контролируя весь процесс от обработки земли до реализации. Название винодельни Bellene происходит от названия города Бон, который в древности назывался Belena, в честь Belenos, бога солнца в кельтской традиции. Belena со временем превратился в Beaulne, а потом и в современный Beaune. В 2006 году Николя приобрел исторические постройки в Боне, чтобы реставрировать их и расширить производство. Он инвестировал в новейшее оборудование: терморегулируемые винификаторы из нержавеющей стали, современный гребнеотделитель, триажный стол, горизонтальный пневматический пресс и другое. 2007 год ознаменовался выпуском первого вина Domaine de Bellene. Собственные виноградники площадью 25 га относятся к коммунам: Beaune, Nuits-Saint-Georges, Saint-Romain, Santenay, Volnay и Vosne Romanée. Виноградники обрабатываются в соответствии с органическими и биодинамическими принципами ведения сельского хозяйства (без сертификата). Domaine de Bellene используют массальную селекцию на своих виноградниках, а это означает, что в результате получатся более своеобразные и терруарные вина. Для массальной селекции на винограднике в Beaune Les Grèves использованы 9 материнских лоз посадки 1904 года, обладающих бесценным генотипом. Domaine de Bellene экологически ответственны и сертифицированы по стандартам HQE (Высокие стандарты в отношении окружающей среды). Винодельческая компания Maison Roche de Bellene была основана в 2008 году, как негоциантский проект, специализирующийся на выдержке и реализации вин из лучшего винограда: со старых лоз, участков Гран и Премье крю.

Особенности производства

Ручной сбор урожая, отбор и сортировка. Алкогольная ферментация при участии нативных штаммов дрожжей. 100% малолактическая ферментация. Выдержка в дубовых бочках (10% новые) в течение 12 месяцев. Осветление. Фильтрация.

Терруар

Площадь виноградника 0,5 га. Почвы: глина, известняк. Возраст лоз: 42 – 62 года. Рельеф: 280 м над у.м. Экспозиция: юго-восток. Плотность посадки: 10 000 лоз/га. Урожайность: 45 гл/га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Vieilles Vignes Puligny-Montrachet AOC Maison Roche de Bellene 2021 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения