Вино Villa Blanche Picpoul de Pinet AOP Calmel & Joseph 2020 0.75 л
Франция
Код товара:
69002
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Лангедок-Руссийон
- Аппелласьон
- Picpoul de Pinet AOС
- Производитель
- Calmel & Joseph
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Выдержка в ёмкости
- Стальной чан
- Винтаж
- 2020
- Содержание алкоголя
- 13%
- Объем
- 0.75
- Количество в упаковке
Органолептика
Чистый блестящий цвет с оттенками молодой листвы. Интенсивный аромат очаровывает свежестью белых цветов, ананаса, киви, бузины и мяты. Во вкусе щедрое, хорошо сбалансированное, с тонкой структурой и заполняющей свежестью йодистой минеральностью, элегантные ноты пряностей в продолжительном послевкусии.
+ 43
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 447 ₽
2 630 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
1 447 ₽
2 630 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из морепродуктов, белой рыбы или птицы с легкими соусами типа айоли (aioli), свежим плоским устрицам, сухим козьим сырам.
Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками
Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками
Крудо из креветок
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками
Тартар из лосося
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками
19 отзывов
19 отзывов
на vivino
A good Picpoul de Pinet. Typical fresh nose with white flowers, mineral tones, flint, fennel and a whiff of farmyard.
On the palate med+ acidity, round mouthfeel, easygoing mineral tones, some salinity, nice bitter. Balanced and not too complex. A versatile crowd pleaser. Good. 14 pts @ Krimpenfort wijnen.
на vivino
Nice but sumple, minerals, pear
на vivino
Very interesting wine. Tried this Pipcoul Blanc for the first time. Pretty fresh, with notes of herbs and fruit, light and with nice aftertaste. Great with cheeses, pasta, soups. Recommended!
на vivino
Good medium body, easy drinking smooth wine. Aroma of melon, apple and peach which carry through onto the palate. Fairly dry wine with acidity decently balanced. Enjoyable glass.
на vivino
Fresh and harmonious. Local variety Picpoul with attractive and delicate aromas of pear, melon, peach and white flowers. Rounded mouthfeel, good acidity but not very complex. Very gastronomic table wine.
Видеообзор эксперта
Людмила Серая
Винный эксперт и журналист. Обладатель международных сертификатов в области вина WSET Level 2 Award in Wines, WSET Level 3 Award in Wines. Обожает учиться: окончила винные курсы от University of Adelaide, University of California Davis, California Wine Institute, Napa Valley Wine Academy, Wines of South Africa, Comité Champagne и другие. Эксперт по российским винам.
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
Calmel & Joseph (Калмель & Жозеф) был основан в 1995 году, как предприятие-негоциант, специализирующееся на винах с частных маленьких виноделен региона Лангедок-Руссийон. За годы тесных личных отношений с большим количеством производителей из всех аппелласьонов, Лоран Калмель (Laurent Calmel) и Жером Жозеф (Jerome Joseph) убедились в огромном потенциале Лангедок-Руссийона и решили работать вместе над винификацией, ассамблированием и выдержкой вин с целью продемонстрировать миру малоизвестные, но уникальные терруары этого южного региона.
В стремлении производить вина, отражающие не только терруар, но и личные убеждения и опыт, в 2015 году Лоран и Жером приобрели винодельческое поместье в местечке Монтира (Montirat), что в Корбьере (Corbieres). 200 га земли, в том числе 20 га виноградников, 35 га пахотных земель с посадками люцерны, пшеницы и различных зерновых культур, 2000 оливковых деревьев, миндальная роща и небольшой участок с лавандой – уютное место для реализации амбициозных планов без угрозы для лучших традиций истинно средиземноморского образа жизни.
Виноградные лозы рассредоточены на небольших участках среди кустарников и окружены множеством деревьев, которые служат убежищем для различных видов животных (летучих мышей, птиц, насекомых). Сортовое разнообразие включает в себя превосходный выбор типично средиземноморских сортов винограда, таких как гренаш нуар или гренаш гри, сира, марсан и, что еще более удивительно для аппелласьона Корбьер (Corbières AOC), несколько гектаров пино нуар. На самом деле расположение поместья и его континентальный климат идеально подходят для выращивания именно этого винограда.
Из-за своей изолированности Домен является идеальным местом для воплощения инновационных методов выращивания без влияния соседних культур на результаты экспериментов. Лоран и Жером перешли на органическое земледелие, как только приехали сюда: – «Мы не используем никаких химических веществ, будь то пестициды, гербициды или фунгициды, а только натуральные продукты в чрезвычайно низких дозах, такие как сера или медь и, главным образом, растительные экстракты и эссенции для защиты от болезней. Наша задача состоит в восстановлении жизни в почвах, чтобы стимулировать микоризу, червей, бактериальную активность, грибки и насекомых. Для этого мы обогащаем землю озимым посевом бобов «faba», овса и ячменя, корневые системы которых пронизывают и аэрируют глинистые слои и повышают уровень азота в почве. Мы не применяем глубокую вспашку. Анализы почв, проводимые ежегодно, определяют наилучший курс действий для получения богатых, живых, сбалансированных почв. Всего за несколько лет мы стали свидетелями огромного всплеска количества и разнообразия флоры и фауны.».
Особенности производства
Особенности производства
Утренний сбор урожая. Сортировка. Гребнеотделение. 4-х часовая мацерация перед прессованием. Терморегулируемая алкогольная ферментация при пониженной температуре в емкостях из нержавеющей стали с последующим еженедельным перемешиванием дрожжевого осадка в течение двух месяцев. Без малолактики. Без искусственных дрожжей. Выдержка в течение 3 месяцев на тонком осадке в емкостях из нержавеющей стали.
Терруар
Терруар
Почвы: меловые и глинистые. Урожайность: 45 гл/га. Климат: средиземноморский.
Вино Villa Blanche Picpoul de Pinet AOP Calmel & Joseph 2020 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Белое
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.375
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
Спец.цена
-20%
+66
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 776 ₽
2 221 ₽
Под заказ
0.75
Идеальный аперитив
Белое
Франция
Спец.цена
-20%
+36
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 514 ₽
1 211 ₽
Под заказ
0.75
Морепродукты
Белое
Франция
Спец.цена
-20%
+69
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 892 ₽
2 314 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Идеальный аперитив
Белое
Франция
Спец.цена
-20%
+48
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 019 ₽
1 615 ₽
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
Спец.цена
-20%
+47
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 979 ₽
1 583 ₽
В наличии у поставщика
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
+77
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 573 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Белое
Франция
+86
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 887 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
Спец.цена
-20%
+42
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 766 ₽
1 413 ₽
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
+86
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 887 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+68
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 298 ₽
В наличии у поставщика
0.75
+40
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 585 ₽
1 347 ₽
В наличии
0.75
+39
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 221 ₽
1 333 ₽
В наличии
0.75
+42
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 590 ₽
1 425 ₽
В наличии в винотеках
+49
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 772 ₽
1 663 ₽
В наличии
0.75
Спец.цена
-20%
+48
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 019 ₽
1 615 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+36
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 514 ₽
1 211 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+54
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 284 ₽
1 827 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+36
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 514 ₽
1 211 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+59
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 980 ₽
В наличии
0.75
+44
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 498 ₽
1 499 ₽
В наличии
0.75
+67
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 253 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+61
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 037 ₽
В наличии
0.75
Спец.цена
-20%
+47
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 979 ₽
1 583 ₽
В наличии у поставщика
0.75
Спец.цена
-20%
+69
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 879 ₽
2 303 ₽
Под заказ
0.75
+41
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 513 ₽
1 382 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+57
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 912 ₽
В наличии в винотеках
+67
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 246 ₽
В наличии в винотеках
0.375
+79
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 639 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+47
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 981 ₽
1 585 ₽
В наличии у поставщика
0.75
Спец.цена
-20%
+45
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 893 ₽
1 514 ₽
Под заказ
0.75
+80
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 672 ₽
В наличии
0.75
+75
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 505 ₽
В наличии
0.75
+77
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 573 ₽
В наличии
0.75
Спец.цена
-20%
+71
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 976 ₽
2 381 ₽
В наличии у поставщика
0.75
Спец.цена
-20%
+69
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 892 ₽
2 314 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+39
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 171 ₽
1 303 ₽
В наличии
0.75
+47
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 577 ₽
Под заказ
0.75
+83
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 767 ₽
В наличии в винотеках
0.375
Спец.цена
-20%
+66
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 776 ₽
2 221 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+60
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 524 ₽
2 019 ₽
Под заказ
0.75
Спец.цена
-20%
+42
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 766 ₽
1 413 ₽
Под заказ
+49
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 653 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+48
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 019 ₽
1 615 ₽
Под заказ
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
