Ликёр Wenneker Sour Apple 0.7 л

Apple Martini («Яблочный Мартини») – совместный эксперимент хозяйки голливудского бара Lola’s и бармена Адама Карстона, который там работал. Дело было так: представитель компании Ketel One посоветовал Лоле включить в меню фирменный мартини на их водке. Не долго думая, она попросила бармена приготовить коктейль, указав на первую бутылку, которую увидела на полке за стойкой. Этой бутылкой оказался ликер Sour Apple. 

Адам смешал водку с ликером в равных пропорциях и добавил немного домашнего sweet and sour mix (это смесь сахара и цитрусового сока, которую часто используют в коктейлях). Напиток назвали Adam’s Apple Martini, и он быстро стал хитом заведения, а потом завоевал популярность по всей Северной Америке. 

Состав коктейля можно корректировать по своим предпочтениям: в некоторых рецептах вместо ликера берут яблочный шнапс, а также добавляют лаймовый кордиал. Appletini покоряет своей свежестью и фруктовым вкусом, а простота приготовления делает его отличным вариантом для домашних вечеринок.

У коктейля Russian-Japanese War («Русско-Японская война») загадочное происхождение. Сегодня сложно установить, кто и когда придумал крепкий шот с таким названием. Но бартендеры считают, что в рецепте использованы главные напитки двух стран: водка символизирует русскую сторону, а за Японию отвечает дынный ликер, популярный в стране восходящего солнца. Еще есть мнение, что вишенка в коктейле появилась, чтобы он напоминал японский флаг. 

В состав Russian-Japanese War помимо водки и ликера входит лимонный сок: так коктейль приобретает характерную кислинку. С приготовлением шота легко справиться даже в домашних условиях: сначала вылейте дынный ликер, следующим шагом добавьте вишню и сок. Далее понадобится барная ложка: она поможет создать слой водки. Если готовы к экспериментам, возьмите за основу сухой джин: коктейль приобретет травянистые нотки. Интересные твисты можно получить, меняя вкусы ликеров: например, хорошее сочетание обеспечат Cassis или Triple Sec. А добавив ликер Blue Curacao и гренадин, можно получить еще один интересный коктейль со слоями и патриотичным названием – Flag of Russia («Флаг России»).

Красивый летний коктейль с тонким ароматом дыни и меда. Такая сангрия задает праздничное настроение, а для приготовления нужно всего лишь измельчить фрукты и  смешать с игристым вином. Хорошей основной для нее будут базовая кава или просекко.