• Вино
  • Вино Znamen Despotika 2020 0.75 л

Вино Znamen Despotika 2020 0.75 л

Сербия
Знамен Деспотика
Оценки покупателей
  • 4
  • 1
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 95614
-45% 58 дн TOP
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Полусухое
Страна производителя
Сербия
Регион
Производитель
Бренд / Серия
Сорт винограда
Рислинг рейнский
Выдержка в ёмкости
Стальной чан
Винтаж
2020
Содержание алкоголя
12.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Показать все свойства
Органолептика
Вино блестящего золотистого цвета. Типичный ароматический профиль, отражающий стиль рислинга – тона зеленого яблока, цветочного меда, луговых трав, косточковых фруктов и яркая минеральность с деликатными сланцевыми и бензольными нотками. Вкус вина в целом повторяет интенсивные ароматические нюансы аромата и продолжается свежей и минеральной атакой в длительном многослойном послевкусии.
Znamen Despotika
Вино Znamen Despotika 2020 0.75 л
+ 69
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 328 4 233
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

2 328 4 233

Гастрономия

Сочетаемость

Вино сочетается с блюдами из копченой рыбы, севиче из свежей рыбы, блюдами японской кухни (роллы, суши и сашими).

Запеченный бри
Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с белой плесенью

Сашими
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Бле де косс
Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Французский мягкий голубой сыр из цельного коровьего молока

Горячие бутерброды с докторской колбасой

Где купить?

5 отзывов

Степан
на vivino

Очень интересное и живое вино! Чувствуются яблоки, немного меда и лёгкая травяная свежесть. Во вкусе оно насыщенное, свежие нотки минеральности и фруктов делают его необычным, а послевкусие долгое и гармоничное.

Дарина
на vivino

В аромате ощущаются зеленое яблоко, легкие медовые и цветочные тона, травяная свежесть и спелые косточковые фрукты. Минеральность звучит особенно выразительно, с тонкими сланцевыми и бензольными нюансами. Во вкусе оно подтверждает ароматическую насыщенность, сохраняя баланс свежести и глубины. Послевкусие долгое, многослойное.

Марина
на vivino

Вкус интересный, с нотами сухофруктов, яблока, минералов. Послевкусие средней продолжительности, но очень приятное.

Петр
на vivino

Это вино из более сдержанных и элегантных, с лёгкими нотками окисления. Но, по моему мнению, высокое содержание алкоголя немного нарушает баланс.

Светлана
на vivino

Вино светло-янтарного оттенка с ярким ароматом виноградной кожицы. Вкус насыщенный, с яркими нотками грейпфрута, и долгим послевкусием, которое сохраняет те же цитрусовые оттенки.

Легенда

Сербская компания Vinarja Despotika – достаточно молодой винодельческий проект, объединяющий 20 га виноградников, современную винодельню, ресторан, винный музей и дегустационный зал-лекторий. И хотя сама компания была основана еще в 1975 году, современная эха ее возрождения началась сравнительно недавно, в 2010 году. Винодельня предприятия находится в округе города Smederevska Palanka на северо-востоке региона Sumadia (Сумадия или Шумадия) в центральной части Сербии. Sumadia часто называют сербской Тосканой, для этой части страны характерны пологие холмы поросшие лесами, полями и различными сельскохозяйственными культурами. Виноград здесь выращивается испокон веков еще со времен римлян. Виноградники хозяйства находятся в двух регионах Сербии – собственно в регионе Sumadia, а также вблизи столицы (белградский регион). Здесь культивируют как международные сорта – каберне совиньон, совиньон блан, рислинг рейнский и другие, так и автохтоны Сербии – прокупац и морава. Современное высокотехнологичное оборудование винодельни позволяет получать свежие и яркие вина, которые пользуются популярностью не только у местных жителей и туристов, но и приобретают все больше поклонников среди любителей вин за границей. Сравнительно небольшие площади виноградников Vinarja Despotika позволяет получать продукцию высочайшего качества при хорошем соотношении цена – качество.

Особенности производства

Сбор винограда по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка ягод. Деликатное прессование. Предферментационная холодная мацерация. Терморегулируемая алкогольная ферментация при температуре 17-18°C. Стабилизация и фильтрация. Розлив по бутылкам. Вино Znamen – флагманское вино винодельни и производится только в лучшие года в ограниченном количестве.

Терруар

Виноград для этого вина происходит с виноградника Groc, относящегося к белградскому региону в 50 км от самой винодельни Despotika. 5 га виноградников здесь засажены международными сортами – рислинг рейнский, мускат оттонель, пино блан и пино нуар. Также используется виноград с белградского виноградника Umcari площадью 5 га с юго-западной экспозицией. Здесь растут международные сорта винограда – каберне совиньон, пино нуар, рислинг рейнский.

Рекомендует

Кристина Дмитрова

Рислинг в сербском исполнении. В аромате груша, медоносные цветы, зеленые молодые яблоки, белый персик и косточковые фрукты. Этот рислинг я рекомендую тем, кто не любит бензольные ароматы сорта. Однако если вы их ожидаете, то подождите два года и эти оттенки обязательно проявятся! К нему я рекомендую питу с овощами и лососем.

Теги

Вино Znamen Despotika 2020 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Полусухое

Спец. предложения