Темное пиво
Темное пиво ― это результат брожения злаковых культур. Традиционно в состав напитка входят солод, хмель, дрожжи, вода. Чтобы получить темный оттенок (от коричневого до практически черного), на пивоварнях используют коричневый солод. Алкоголь делится на две большие группы: темные лагеры и эли. Первые производятся методом низового брожения, при котором дрожжи опускаются на дно емкости. У таких напитков сухой вкус. Вторые изготавливаются по технологии верхового брожения. Для этого используются дрожжи, которые образуют пленку сверху. Это алкоголь с более насыщенным вкусом.
ПодробнееСвернуть
Код товара: 77417
Пиво Petrus Bordeaux, 0.33 л Пиво Петрюс Бордо, 0.33 л-
Цвет
Темное -
Производитель
De Brabandere -
Содержание алкоголя
5.5%
Код товара: 82611
Пиво Steinbrau Schwarzbier, 0.5 л Пиво Штайнброй Шварцбир, 0.5 л-
Цвет
Темное -
Производитель
Einsiedler -
Содержание алкоголя
5%
Код товара: 58365
Пиво Petrus Red, 0.33 л Пиво Петрюс Ред, 0.33 л-
Цвет
Темное -
Производитель
De Brabandere -
Содержание алкоголя
8.5%
Код товара: 72232
Пиво Sint Gummarus Dubbel, 0.75 л Пиво Синт Гуммарус Дюбель, 0.75 л-
Цвет
Темное -
Производитель
Cornelissen -
Содержание алкоголя
7.1%
Код товара: 46622
Пиво Schneider Weisse Tap 07 Mein Original, 0.5 л Пиво Шнайдер Вайсс Тап 07 Майн Оригинал, 0.5 л-
Цвет
Темное -
Производитель
G. Schneider & Sohn -
Содержание алкоголя
5.4%
Код товара: 54255
Пиво La Trappe Dubbel, 0.33 л Пиво Ла Траппе Дюбель, 0.33 л-
Цвет
Темное -
Производитель
Bierbrouwerij De Koningshoeven -
Содержание алкоголя
7%
Код товара: 78438
Пиво St. Georgen Brau Kellerbier, 0.5 л Пиво Санкт Георген Брау Келлербир, 0.5 л-
Цвет
Темное -
Производитель
St. Georgenbrau -
Содержание алкоголя
4.9%
Код товара: 31029
Пиво Murphy's Irish Stout, 0.5 л Пиво Мерфи'с Айриш Стаут, 0.5 л-
Цвет
Темное -
Производитель
Heineken International -
Содержание алкоголя
4%
Код товара: 108485
Пиво Hercule Stout Brasserie des Legendes, 0.33 л Пиво Эркюль Стаут Брассери де Лежанд, 0.33 л-
Цвет
Темное -
Производитель
Brasserie des Legendes -
Содержание алкоголя
9%
Код товара: 60560
Пиво Maisel & Friends Marc's Chocolate Bock, 0.75 л Пиво Майзель & Френдс Маркс Чоколэйт Бок, 0.75 л-
Цвет
Темное -
Производитель
Gebruder Maisel -
Содержание алкоголя
7.5%
Интернет-витрина LUDING – это…
- выбор из более 6 000 вин и крепких напитков;
- онлайн-консультации сомелье;
- удобный каталог с фильтрами для выбора товаров;
- скидки для постоянных клиентов.
Следите на нами:
В нашем магазине
- На нашем сайте вы найдете темное пиво от 112 руб.:
- 89 позиций в наличии и под заказ
Технология изготовления
Производство пива автоматизировано. С помощью компьютерных программ специалисты задают параметры и контролируют работу оборудования в цехах.
Зерна злаковых культур (в том числе обжаренный ячмень для стаута) смешиваются с сахаром, перемалываются на мельницах. Полученную смесь соединяют с горячей водой, настаивают, очищают от крупинок.
Затем в напиток добавляют цветки хмеля, которые придают узнаваемую горечь и работают, как консервант ― продлевают срок хранения.
Смесь варят, добавляют дрожжи, которые выращиваются в жидком азоте. Грибки перерабатывают сахар в алкоголь. На следующем этапе напиток насыщают азотом, который создает умеренную пенную шапку.
Примеры популярных стилей темного пива
Портер
Это одна из разновидностей традиционного английского эля. Для алкоголя характерен темно-рубиновый оттенок, который может показаться черным. Пиво густое, не очень горькое. Во вкусе присутствуют ноты карамели, шоколада, лакрицы, кофе, другие.
Стаут
У классического ирландского стаута сухой вкус с акцентной горечью и насыщенный темный оттенок. В алкоголе много хмеля.
Чтобы узнать больше о темном пиве и выбрать свой напиток, заполните форму обратной связи на сайте. Наш эксперт перезвонит и ответит на все ваши вопросы.
Цены на Темное пиво
| Название | Цена | |
| 1 | Пиво Petrus Bordeaux, 0.33 л | 447 руб. |
| 2 | Пиво Duchesse de Bourgogne, 0.33 л | 265 руб. |
| 3 | Пиво Guinness Draught, 0.44 л | 275 руб. |
| 4 | Пиво Riegele Alte Weisse, 0.5 л | 334 руб. |
| 5 | Пиво Steinbrau Schwarzbier, 0.5 л | 184 руб. |
| 6 | Пиво Kurpfalz Brau Eisbock Welde, 0.5 л | 233 руб. |
| 7 | Пиво Zubr Classic Dark, 0.5 л | 147 руб. |
| 8 | Пиво Petrus Red, 0.33 л | 485 руб. |
| 9 | Пиво Trappistes Rochefort 6, 0.33 л | 250 руб. |
| 10 | Пиво Rodenbach Alexander, 0.33 л | 184 руб. |