Ром
Ром, дерзкий напиток, историей уходящий в глубь веков в эпоху расцвета культуры Вест-Индии и пиратства, сегодня производят ведущие компании мира, соединяя впечатляющие старые традиции и новаторство. Никарагуа, Куба, Мексика и Тринидад – откройте для себя лучшие образцы этого крепкого напитка!
ПодробнееСвернутьКод товара: 83570
Ром Dead Man's Fingers Black Rum, 0.7 л Ром Дэд Мэн'с Фингерс Темный Ром, 0.7 л-
Производитель
Dead Man's Fingers -
Крепость
40%
Код товара: 110852
Ром Havana Club Anejo Especial, 0.7 л Ром Гавана Клаб Аньехо Эспесьяль, 0.7 л-
Производитель
Havana Club International -
Крепость
40%
Код товара: 109625
Ром The Demon's Share 6 y.o., 0.7 л Ром Дэмонс Шэа 6 лет, 0.7 л-
Производитель
Bodegas de America -
Крепость
40% -
Выдержка
6 лет
Код товара: 104084
Ром Matusalem Solera 7 y.o., 0.7 л Ром Матусалем Солера 7 лет, 0.7 л-
Производитель
Matusalem and Co -
Крепость
40%
Код товара: 83575
Ром Dead Man's Fingers Hazelnut Rum Spirit Drink, 0.7 л Ром Дэд Мэн'с Фингерс Лесной Орех Ром Спиртной Напиток, 0.7 л-
Производитель
Dead Man's Fingers -
Крепость
37.5%
Код товара: 64712
Ром Viejo de Caldas Gran Reserva Especial 15 years old (gift box), 0.7 л Ром Вьехо де Кальдас Гран Резерва Эспесьяль 15 лет в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
Industria Licorera de Caldas -
Крепость
40% -
Выдержка
15 лет
Код товара: 108913
Ром Havana Club Anejo Especial, 0.7 л Ром Гавана Клаб Аньехо Эспесьяль, 0.7 л-
Производитель
Havana Club International -
Крепость
37.5% - 40%
Код товара: 103002
Ром Zacapa Centenario Solera Gran Reserva 23 y.o. (gift box), 1 л Ром Закапа Сентенарио Солера Гран Резерва 23 года в подарочной упаковке , 1 л-
Производитель
Zacapa -
Крепость
40% -
Выдержка
От 6 до 23 лет
Код товара: 41718
Ром Flor de Cana 25 Centenario Licorera de Nicaragua (gift box), 0.75 л Ром Флор де Канья 25 Сентенарио Ликорера де Никарагуа в подарочной упаковке, 0.75 л-
Производитель
Licorera De Nicaragua -
Крепость
40% -
Выдержка
25 лет
Код товара: 65038
Ром Legendario Anejo Blanco, 0.7 л Ром Легендарио Аньехо Бланко, 0.7 л-
Производитель
Legendario -
Крепость
40%
Код товара: 104593
Ром Danza del Fuego Blanco, 0.7 л Ром Данса дэль Фуэго Бланко, 0.7 л-
Производитель
Абрау-Дюрсо -
Крепость
40%
Код товара: 76487
Ром Doorly's 3 y.o., 0.7 л Ром Дурли'c 3 года, 0.7 л-
Производитель
RL Seale and Company -
Крепость
40% -
Выдержка
3 года
Код товара: 111144
Ром Goslings Black Seal, 0.05 л Ром Гослингс Блэк Сил, 0.05 л-
Производитель
Goslings Export -
Крепость
40% -
Выдержка
3 года
Интернет-витрина LUDING – это…
- выбор из более 6 000 вин и крепких напитков;
- онлайн-консультации сомелье;
- удобный каталог с фильтрами для выбора товаров;
- скидки для постоянных клиентов.
В нашем магазине
- На нашем сайте вы найдете ром от 175 руб.:
- 581 позиция в наличии и под заказ
Ром — один из самых популярных крепких спиртных напитков в мире. Производится он географически широко, однако ключевыми местами изготовления остаются страны Карибского бассейна.
Ром производится из сахарного тростника. Если используется сок растения, то ром будет называться сельскохозяйственным. Как правило, такие напитки производятся в странах бывших французских колоний. Тем не менее здесь есть свои исключения. Например, мексиканский сельскохозяйственный Ron Pronibido. Он изготавливается из сока сахарного тростника, после чего динамически выдерживается по знаменитой системе «солера и криадера» (в бочках из-под сладких десертных вин).
Большинство ромов производится из побочного продукта — сахара тростниковой промышленности (мелассы или черной патоки). Следовательно, дистилляция может происходить двумя путями: в медных перегонных кубах (классическая дробная) или в колонне непрерывного действия.
История
Сахарный тростник — родом не из Карибского бассейна. Он попал туда из Европы вместе с одной из экспедиций Колумба, после чего хорошо прижился там. Экспедиции были направлены на поиск золотой страны Эльдорадо. Однако сложилось так, что сахар и ром (производные от тростника) сделали значительно больше прибыли, чем драгоценные металлы, которые были добыты в этом регионе.
Есть три стиля рома — французский, испанский и английский. Но не всегда имеется в виду страна происхождения. Речь может идти о бывшей английской или испанской колонии. Французская стилистика предполагает правила использования непосредственно сока сахарного тростника. Английская — это мощный ром, который дистиллируется путем дробной перегонки в медных перегонных кубах. Испанская — легкие ромы.
Яркий пример — Flor de Cana из Никарагуа. Его ключевое отличие от большинства конкурентов — нулевое содержание сахара и статическая выдержка. Мы упоминали Ron Pronibido. Этот ром выдерживается динамически, по системе «солера и криадера». В случае же с Flor de Cana используется классическая статическая выдержка (по аналогии с шотландским виски), когда спирты заливаются в бурбоновые бочки, и о них забывают на период от четырех до 30 лет. На сегодняшний день именно такое широкое портфолио может предложить Flor de Cana.
Следующая категория — Spiced rum (пряный ром). Здесь технология заключается в следующем: в уже готовый продукт добавляются ботаникалы. То есть на ряде ботаникалов настаивается уже готовый ром. Это придает очень яркую ароматическую палитру вкуса.
Согласно американской классификации, бразильскую кашасу (Cachaca) тоже можно считать ромом. Только не нужно, конечно, об этом говорить бразильцам, потому что они яро отстаивают свое наименование. Однако это аналогичный продукт, который тоже является предметом перегонки из компонентов сахарного тростника (это может быть сок сахарного тростника или вещества сахаротростниковой промышленности в виде мелассы или черной патоки).
Цены на Ром
Название | Цена | |
1 | Ром Oruba Silver, 0.5 л | 550 руб. |
2 | Ром Appleton Estate Extra 12 y.o., 0.7 л | 4 958 руб. |
3 | Ром Wood Stork Spiced Rum, 0.5 л | 3 510 руб. |
4 | Ром Appleton Estate Signature Blend, 0.7 л | 2 377 руб. |
5 | Ром Dead Man's Fingers Black Rum, 0.7 л | 1 027 руб. |
6 | Ром Dead Man's Fingers Coconut Rum, 0.7 л | 1 101 руб. |
7 | Ром Ron El Boko White Rum, 0.7 л | 2 378 руб. |
8 | Ром Havana Club Anejo Especial, 0.7 л | 2 098 руб. |
9 | Ром Ron El Boko Black Rum, 0.7 л | 1 427 руб. |
10 | Ром Oruba Gold, 0.5 л | 550 руб. |