Новые линейки игристых и выдержанных вин от Olymp Winery: винодел Вячеслав Зотин дал интервью изданию «Эксперт Юг»

Главный винодел хозяйства Olymp Winery, стратегического партнера LUDING GROUP, Вячеслав Зотин дал интервью изданию «Эксперт Юг». Он поделился деталями о модернизации предприятия и выпуске новых линеек вин. 

В 2024 году предприятие Olymp Winery получило лицензию на производство игристых вин резервуарным и классическим методами. Они поступят в продажу уже в 2025-м: в конце июня и октябре-декабре соответственно. Также Вячеслав рассказал о запуске выдержанных вин: «В 2025 году мы планируем выпустить новую линейку вин премиального уровня. Для этого мы закупили высококачественные бочки из французского дуба. Уже заполнили их вином и к концу года хотим порадовать потребителя результатом этой кропотливой работы». 

Полное интервью читайте по ссылке.