Топ-10 самых популярных коктейлей в России

Британский производитель безалкогольных напитков Fentimans составил рейтинг из 36 самых популярных коктейлей в мире. Для этого проанализировали хэштеги в популярных соцсетях и поисковые запросы. Каждому показателю присвоили определенное количество баллов, на основе которых и получился итоговый список.

В России в топ-10 коктейлей вошли:

1. Black Russian

В основе два ингредиента – кофейный ликер и водка. В некоторых рецептах также добавляют колу, чтобы коктейль получился менее крепким.

2. Martini

Классический рецепт – водка, сухой вермут и три оливки на шпажке. 

3. Aperol Spritz

Яркий летний коктейль родом из Италии. Готовится из апероля, просекко и содовой, смешанных в пропорции 3:2:1.

4. Bellini

Еще один популярный итальянский коктейль. Представляет собой микс просекко и персикового пюре.

5. Pina Colada

Название карибского коктейля в переводе означает «процеженный ананас». Готовится из светлого рома, кокосовых сливок и свежевыжатого ананасового сока.

6. White Russian

Готовится так же, как и Black Russian, только с добавлением сливок. Стал особенно популярен после выхода фильма «Большой Лебовски» в 1998 году: главный герой любил пить этот коктейль.

7. Mojito

Коктейль появился на Кубе и стал популярным в США в 1980-е годы. В его основе светлый ром, листья мяты, сок лайма, сахар и содовая.

8. Old Fashioned

Первые прототипы коктейля появились в США еще в XIX веке. В оригинальном рецепте используют виски, биттер, сахар и содовую.

9. Sangria

Испанский коктейль обрел множество вариаций: его готовят не только на основе красного вина, но и белого, игристого, а также сидра. В качестве добавок используют фрукты, ягоды, сахар, воду, а для увеличения крепости – ликер или бренди.

10. Moscow Mule

Коктейль появился в США в годы Второй мировой войны. Готовят его на основе водки, имбирного пива и лайма, а подают в медной кружке.

Мировой рейтинг возглавил коктейль Margarita, тогда как в России он оказался на 13-м месте. В глобальный топ-3 также вошли Mojito и Pornstar Martini. А вот коктейль Black Russian, ставший фаворитом у россиян, в мировом списке оказался в конце списка и занял 33-е место. Меньшей популярностью пользуются также Bellini и White Russian, получившие 14-е и 25-е места соответственно.

Всего же пересечений в первой десятке в России и мире оказалось шесть: Mojito, Martini, Sangria, Aperol Spritz, Old Fashioned и Pina Colada.