Эксперты
-
Татьяна БобылеваЭксперт по винам и эногастрономическим сочетаниям. Обладатель сертификатов профессиональных винных курсов Школы сомелье WineState и НМЦ «Лаборатория вина». Окончила курс «Еда как культурный код народов мира» при МГУ им. М.В. Ломоносова. Увлекается поиском необычных пейрингов и исторических рецептов.
Посмотреть рекомендации -
Орельен ЛаэртВинодел, представитель седьмого поколения винодельческой семьи Лаэрт, более 130 лет управляющей шампанским домом Laherte Freres.
Посмотреть рекомендации -
Энрико РиветтоВинодел, представитель четвертого поколения винодельческой семьи Rivetto из Пьемонта. Лидер, новатор и убежденный биодинамист.
Посмотреть рекомендации -
Пепе РавентосВинодел в двадцать первом поколении. Его семья возделывает виноградники в Сант Садурни д'Анойя в Пенедесе с 1497 года. Увлеченный биодинамист и пропагадист терруарного подхода в виноделии.
Посмотреть рекомендации -
Лаура КатенаВинодел, представительница четвертого поколения семьи, члены которой известны как покровители и амбассадоры мальбека. Лаура оставила всемирно известное винодельческое хозяйство Catena Zapata ради основания своего собственного в Долине Уко в Аргентине.
Посмотреть рекомендации -
Альберто БураттоОдин из четверых основателей итальянского винодельческого хозяйства Ferro 13. Движущая сила компании, человек с аналитическим складом ума, талантливый дегустатор и прообраз сицилийского вина Nerd – «Ботаник».
Посмотреть рекомендации -
Себастьен МонкуиЭнолог шампанского дома Mailly, винодел в третьем поколении, выпускник факультета энологии в Реймсе.
Посмотреть рекомендации -
Франк ДюсенерГлавный винодел российского хозяйства Château de Talu. Делает вина в бордоском стиле, но на берегу Черного моря в Краснодарском крае.
Посмотреть рекомендации -
Гийом КордониГлавный винодел прованского Château Gassier – марселец, который получил богатый опыт виноделия в Новом Свете и теперь применяет его в работе с винами у себя на родине.
Посмотреть рекомендации -
Джампаоло ВеникаНаследник и будущий винодел хозяйства Venica & Venica во Фриули. Окончил школу энологии, получил степень магистра в винном менеджменте, за плечами несколько урожаев по всему миру.
Посмотреть рекомендации