Вино с историей: Tierras de Armenia – армянские вина, которые помогает создавать великий Мишель Ролан
Что связывает Аргентину, Армению и знаменитого «летучего винодела», энолога-консультанта Мишеля Ролана, который помогает делать вина по всему миру от Франции до Китая? В списке из 100 хозяйств, с которыми работает Ролан, – великие дома Бордо, а также небольшое семейное предприятие в Армавирском районе Армении: Tierras de Armenia («Тьеррас де Армения»).
Другой энолог с мировым именем, который определяет стиль вин от Tierras de Armenia – аргентинец Габриэль Рохель, специально приглашенный в хозяйство на должность главного винодела. По стечению обстоятельств, само название Tierras de Armenia написано по-испански – на родном языке Рохеля, и переводится как «земли Армении».
Земля играет в хозяйстве серьезную роль. Минеральные, вулканические и базальтовые почвы региона, расположенные на высоте 1100 метров над уровнем моря, обеспечивают идеальный терруар для выращивания винограда. Неудивительно, что еще в древности эта местность между горами Арарат и Арагац была одним из центров развития сельского хозяйства и виноделия Закавказья.
Код товара: 92019
Karas White Blend Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Вайт Бленд Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Цвет
белое -
Сахар
сухое -
Тип
тихое -
Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Состав
кангун, шардоне, вионье -
Содержание алкоголя
13.5%
На 400 га виноградников Tierras de Armenia выращивают международные и автохтонные сорта: шардоне, вионье, мускат, мальбек (французский и аргентинский), таннат, шираз, мерло, каберне фран, арени, хндохни, кангун. «Я стараюсь добиться того, чтобы каждое вино представляло свое место происхождения, почву, климат, людей… Чтобы каждая бутылка отличалась от остальных. Я думаю, что это одно из важнейших качеств этого напитка. Здесь, в Армении, я вижу большой потенциал! Надо только осмелиться нарушить стереотипы!», – говорит Габриэль Рохель.
Код товара: 101190
Karas Dry Muscat Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Сухой Мускат Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Цвет
белое -
Сахар
сухое -
Тип
тихое -
Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Состав
мускат -
Содержание алкоголя
12%
Компания Tierras de Armenia была основана в 2002 году, и за эти годы превратилась в одно из лучших винодельческих предприятий страны. Виноградники были разбиты максимально эффективным способом, капельное орошение создавали по инновационному проекту инженеры из Израиля, а приглашенные энологи устанавливают новые стандарты для хозяйства, тем самым диктуя их и для виноделия в остальной Армении.
Код товара: 88517
Karas Extra Brut Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Экстра Брют Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Цвет
белое -
Сахар
экстра брют -
Тип
игристое -
Регион
Армения , Армавирский район -
Производитель
Tierras de Armenia -
Состав
ркацители -
Содержание алкоголя
12%
Не случайно было выбрано и имя для главного бренда компании – Karas («Карас»). Так называются гигантские глиняные сосуды, которые использовались для виноделия в регионе еще 6000 лет назад. Сегодня хозяйство не применяет эту старинную технологию, отдавая предпочтение современным методам винификации, но продолжает служить своей главной цели – «возрождение виноградарства в стране, где начиналось вино».
Код товара: 88733
Karas Reserve Blend Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Резерв Бленд Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Цвет
красное -
Сахар
сухое -
Тип
тихое -
Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Состав
сира, мальбек, каберне фран, таннат (танна) -
Содержание алкоголя
14.5%
Армения как винодельческий регион сейчас находится на интересном этапе: это одновременно одна из самых древних и одна из самых молодых винодельческих наций. Ее новейшая винная история пишется примерно с 2000-х годов. И Tierras de Armenia играет в ней ведущую роль. Компания сделала ставку на сочетание актуальных знаний о вине от гуру энологии и великолепных плодородных почв своей страны, которые позволяют делать богатые, глубокие вина. Как раз такие, которые считаются фирменным почерком бордоссца Ролана. «У меня большая вера в район Черного моря, виноградники Турции, Болгарии, Армении. Мне кажется, что за ними серьезный потенциал. Правда там надо будет сделать еще очень много», – сказал он в 2011 году, когда только начинал работать с брендом Karas. Получилось ли у Мишеля Ролана добиться выдающихся результатов на «землях Армении» за прошедшие несколько лет?
Попробуйте вина Tierras de Armenia из коллекции Luding, чтобы составить собственное мнение об этих уникальных винах!
Код товара: 92020
Karas Red Blend Ararat Valley Tierras de Armenia , 0.75 л Карас Ред Бленд Араратская Долина Тьеррас де Армения , 0.75 л-
Цвет
красное -
Сахар
сухое -
Тип
тихое -
Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Состав
сира, кот, каберне фран, таннат (танна) -
Содержание алкоголя
13.5%
Читайте также:
Вино с историей: херес дядюшки Пепе – самый популярный в мире фино от Gonzalez Byass
Вино с историей: как простые фермеры Майи уже 90 лет создают шампанское в стиле высокой моды
Вино с историей: Семья Бьонди Санти – виноделы-новаторы, опережающие время
Вино с историей: лучшие рислинги Германии от «веселого молочника» Кауфманна
Вино с историей: брунелло от главного перфекциониста Тосканы Джулио Сальвиони
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями
Главные навыки для успешной работы в HoReCa
20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...
16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...
12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Вводный курс для сомелье и кавистов
15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1