Celine & Frederic Gueguen
Рожденные в семьях виноделов, Селин и Фредерик создали свое поместье Domaine Gueguen (Домен Геген), расположенное в самом сердце виноградника Шабли, в 2013 году. Фредерик Геген всегда был погружен в мир вина благодаря своей матери, Доминик Гуле, родом из Ла-Шапель-Вопельтен, деревушки вблизи Шабли. Родившийся в Париже, он прибыл в дом семьи в Шабли в возрасте 12 лет. Поначалу Фредерик работал на виноградниках во время каникул и выходных, став старше, он стал обучаться у двух известных виноделов: у своего кузена Франсиса Будена в Ла-Шапель и у дяди – Жана Дюрупа. Селин с детства росла в мире виноградной лозы. Ее родители, Жан-Марк Брокар и Клодин Пети, владельцы Domaine Brocard (Домен Брокар) – одного из самых динамичных производителей Шабли в Бургундии. Хозяйству Gueguen принадлежит 36 гектаров виноградников, основным сортом винограда является шардоне. Также Domaine Gueguen используют совиньон блан (Сен-Бри AOC), пино нуар (Иранси AOC), алиготе и саси – редкий сорт винограда. Терруар Шабли простирается над кимериджскими недрами, сформировавшимися в юрский период. На виноградниках Domaine Gueguen глинисто-известняковые почвы, которые идеально подходят для развития виноградной лозы. Известняки и мергели среднего и верхнего кимериджа покрывают наиболее качественные участки аппелласьона. Почвы могут быть относительно глубокими, на мергелистом субстрате или близко к материнской породе и состоять из мелкой гальки. Баланс между почвой и микроклиматом везде разный. Эти различия особенно заметны во время сбора урожая. Вина Domaine Gueguen винифицируются в чанах из нержавеющей стали только на местных дрожжах без добавления энологических продуктов. Единственное вмешательство заключается в контроле температуры во время фаз спиртового и яблочно-молочного брожения. Качество вина определяется главным образом на винограднике. Domaine Gueguen в настоящее время находится в процессе перехода на полностью органическое виноградарство. Управление виноградником, осуществляемое Фредериком Гегеном, направлено на интеграцию виноградной лозы в окружающую среду. Винодельческое хозяйство практикует разумный подход к виноградарству: устойчивое сельское хозяйство, и с 2018 года обладает сертификатом высокой экологической ценности (HVE) на 3 уровне. Вина Celine & Frederic Gueguen – это чистое выражение терруара, сочетающее в себе сложность, минеральность и баланс. Каждая капля вина создана для удовольствия, как выражение мастерства и простоты, праздника и счастья.
ПодробнееСвернутьКод товара: 110414
Вино Curiosite de Bourgogne Saint-Bris AOC Celine et Frederic Gueguen, 0.75 л Вино Кюрьезите де Бургонь Сен-Бри AOC Селин э Фредерик Геген, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Бургундия -
Производитель
Celine & Frederic Gueguen -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12.5%
Код товара: 52471
Пиво Corona Extra, 0.355 л Пиво Корона Экстра, 0.355 л-
Цвет
светлое -
Производитель
Grupo Modelo -
Содержание алкоголя
4.5%
Код товара: 85399
Onegin Gourmet Dried Apricots, 0.5 л Онегин Гурмэ Курага, 0.5 л-
Производитель
Нива -
Содержание алкоголя
20%
Код товара: 115604
Вино Barre A Mine Blanc Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Вино Барр А Мин Блан Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12%
Код товара: 82141
Ром Doorly's XO (Подарочная упаковка), 0.7 л Ром Дурли'с XO в подарочной упаковке, 0.7 л-
Производитель
RL Seale and Company -
Крепость
43% -
Выдержка
7 лет
Код товара: 110573
Вино La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Вино Ля Моенри Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Долина Луары -
Производитель
Michel Redde et Fils -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 110268
Ликёр Marie Brizard Jolie Cherry, 0.7 л Ликёр Мари Бризар Джолли Черри, 0.7 л-
Производитель
Marie Brizard -
Крепость
24%
Код товара: 107658
Ликёр Mozart White Chocolate Vanilla Cream, 0.05 л Ликёр Моцарт Белый Шоколад Ванильный Крем, 0.05 л-
Производитель
Mozart Distillirie -
Содержание алкоголя
15%
Код товара: 110265
Ликёр Marie Brizard Amaretto, 0.7 л Ликёр Мари Бризар Амаретто, 0.7 л-
Производитель
Marie Brizard -
Крепость
23%
Код товара: 116341
Ликёр Sheridan's Original Coffee Layered Liqueur, 0.7 л Ликёр Шериданс Ориджинал, 0.7 л-
Производитель
Thomas Sheridan & Sons -
Содержание алкоголя
15.5%
Код товара: 76494
Ликёр Mozart Dark Chocolate, 0.5 л Ликёр Моцарт Тёмный Шоколад, 0.5 л-
Производитель
Mozart Distillirie -
Содержание алкоголя
17%
Код товара: 78232
Ликёр Mozart White Chocolate, 0.5 л Ликёр Моцарт Белый Шоколад, 0.5 л-
Производитель
Mozart Distillirie -
Содержание алкоголя
15%