Shimshon

Коллекция израильских вин Shimshon (Шимшон) – кошерные вина из винодельческих регионов Верхняя Галилея (винодельческое хозяйство Galil Mountain Winery) и Голанские Высоты (винодельческое хозяйство Golan Heights Winery). Виноград для вин выращен в соответствии с принципами экологической, социальной и экономической ответственности.
Винодельня Golan Heights (Голан Хайтс) основана в 1983 году четырьмя кибуцами и четырьмя мошавами (кибуц – сельскохозяйственная коммуна; мошав - сельскохозяйственная община/поселение). Это третья по величине винодельня Израиля. В 2012 году журнал Wine Enthusiast назвал Golan Heights винодельческим предприятием года. В настоящее время винодельческое хозяйство содержит около 6300 дунамов (630 га) виноградников, разделенных примерно на 450 блоков, на высоте от 400 до 1200 метров над уровнем моря, на которых высажены 20 сортов винограда, а также собственный питомник виноградных лоз.
Винодельня Galil Mountain (Галил Маунтин) основана в 2000 году, и находится недалеко от кибуца, в винодельческом регионе Верхняя Галилея. Шесть виноградников расположены на участках на высоте от 420 до 800 метров над уровнем моря, каждый виноградник обладает набором уникальных характеристик, индивидуальным терруаром. Является дочерней винодельней Golan Heights.
Кошерные вина производятся в соответствии с кашрутом – сводом законов о разрешенной и запрещенной пище в иудаизме, включающим следующие основные требования:
Первые три года после посадки виноград запрещён к употреблению в пищу; плоды четвёртого года, которые полагалось приносить в Иерусалимский храм, также запрещены; таким образом, для изготовления вина используется урожай пятого года.
Каждый седьмой год, вино можно изготавливать лишь соблюдая специальные правила святости плодов (не выбрасывать попусту плоды и не выливая без нужды само вино и пр.), или давать отдых винограднику.
Запрет любой деятельности на винограднике или винодельне по субботам.
При осветлении не используются вещества животного происхождения (яичный белок и желатин).
Массер (десятина) - требуется отделять от винограда десятину в Иерусалимский храм, за отсутствием Храма, в Израиле один процент от урожая виноделы уничтожают в присутствии раввина.
До начала изготовления кошерного вина совершается молитва с особыми обрядами. С воскресенья до субботы работники трудятся в две смены, причем посторонних при этом не должно быть. Винодельня организовывает свою деятельность так, чтобы на период изготовления кошерного вина прекратить другие процессы.
Подготовка и брожение вина проводятся в закрытом виде, предварительно оборудование стерилизуется, все емкости пломбируются. Когда начинается розлив вина, снова обрабатывается вся линия и все коммуникации. Продукт должен быть скрытым от посторонних глаз.
Если в процессе производства возникали нарушения, то вино подвергается деликатной пастеризации («мевушаль»). На пробках, колпачках и этикетках ставится особая печать, подтверждающая кошерность вина.
Кошерность вина не обусловливается сортом винограда, а только соблюдением определённых законов.

Подробнее Свернуть
5 товаров
Сортировать: По популярности
  • По популярности
  • Без сортировки
  • По возрастанию цены
  • По убыванию цены
Kosher

Продукт, произведённый в соответствии с правилами кашрута – ритуальным сводом законов о разрешённой и запрещённой пище в иудаизме, кошерный статус которого подтвержден сертификатом.

0.75
Мясо
красное
Израиль
Shimshon Gold Syrah Golan Heights, 0.75л
Вино Shimshon Gold Syrah Golan Heights, 0.75л
2 763 Р
Только в винотеке
2 763 Р
Shimshon Gold Syrah Golan Heights, 0.75л
Kosher

Продукт, произведённый в соответствии с правилами кашрута – ритуальным сводом законов о разрешённой и запрещённой пище в иудаизме, кошерный статус которого подтвержден сертификатом.

Только в винотеке
0.75
Мясо
красное
Израиль

Код товара: 71332

Вино Shimshon Gold Syrah Golan Heights, 0.75л Шимшон Голд Сира Голан Хайтс, 0.75л
Kosher

Продукт, произведённый в соответствии с правилами кашрута – ритуальным сводом законов о разрешённой и запрещённой пище в иудаизме, кошерный статус которого подтвержден сертификатом.

5 0.75
Мясо
красное
Израиль
Shimshon Merlot Upper Galilee, 0.75л
Вино Shimshon Merlot Upper Galilee, 0.75л
2 723 Р
Только в винотеке
2 723 Р
Shimshon Merlot Upper Galilee, 0.75л
Kosher

Продукт, произведённый в соответствии с правилами кашрута – ритуальным сводом законов о разрешённой и запрещённой пище в иудаизме, кошерный статус которого подтвержден сертификатом.

Только в винотеке
5 0.75
Мясо
красное
Израиль

Код товара: 69932

Вино Shimshon Merlot Upper Galilee, 0.75л Шимшон Мерло Верхняя Галилея, 0.75л
Kosher

Продукт, произведённый в соответствии с правилами кашрута – ритуальным сводом законов о разрешённой и запрещённой пище в иудаизме, кошерный статус которого подтвержден сертификатом.

5 0.75
Мясо
красное
Израиль
Shimshon Cabernet Sauvignon Upper Galilee, 0.75л
Вино Shimshon Cabernet Sauvignon Upper Galilee, 0.75л
2 465 Р
Только в винотеке
2 465 Р
Shimshon Cabernet Sauvignon Upper Galilee, 0.75л
Kosher

Продукт, произведённый в соответствии с правилами кашрута – ритуальным сводом законов о разрешённой и запрещённой пище в иудаизме, кошерный статус которого подтвержден сертификатом.

Только в винотеке
5 0.75
Мясо
красное
Израиль

Код товара: 69926

Вино Shimshon Cabernet Sauvignon Upper Galilee, 0.75л Шимшон Каберне Совиньон Верхняя Галилея, 0.75л
Kosher

Продукт, произведённый в соответствии с правилами кашрута – ритуальным сводом законов о разрешённой и запрещённой пище в иудаизме, кошерный статус которого подтвержден сертификатом.

0.75
Рыба и морепродукты
белое
Израиль
Shimshon Gold White Golan Heights, 0.75л
Вино Shimshon Gold White Golan Heights, 0.75л
2 807 Р
Только в винотеке
2 807 Р
Shimshon Gold White Golan Heights, 0.75л
Kosher

Продукт, произведённый в соответствии с правилами кашрута – ритуальным сводом законов о разрешённой и запрещённой пище в иудаизме, кошерный статус которого подтвержден сертификатом.

Только в винотеке
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Израиль

Код товара: 73167

Вино Shimshon Gold White Golan Heights, 0.75л Шимшон Голд Уайт Голан Хайтс, 0.75л
Kosher

Продукт, произведённый в соответствии с правилами кашрута – ритуальным сводом законов о разрешённой и запрещённой пище в иудаизме, кошерный статус которого подтвержден сертификатом.

0.75
Мясо
красное
Израиль
Shimshon Gold Red Upper Galilee, 0.75л
Вино Shimshon Gold Red Upper Galilee, 0.75л
3 493 Р
Только в винотеке
3 493 Р
Shimshon Gold Red Upper Galilee, 0.75л
Kosher

Продукт, произведённый в соответствии с правилами кашрута – ритуальным сводом законов о разрешённой и запрещённой пище в иудаизме, кошерный статус которого подтвержден сертификатом.

Только в винотеке
0.75
Мясо
красное
Израиль

Код товара: 71331

Вино Shimshon Gold Red Upper Galilee, 0.75л Шимшон Голд Рэд Верхняя Галилея, 0.75л
Вам может понравиться:
5 IWA Gold 2017 0.75
Мясо
красное
Испания
Padró & Co. Rojo Clásico Vermouth, 0.75л
Padró & Co. Rojo Clásico Vermouth, 0.75л
3 511 Р
В наличии
3 511 Р
Padró & Co. Rojo Clásico Vermouth, 0.75л
В наличии
5 IWA Gold 2017 0.75
Мясо
красное
Испания

Код товара: 60227

Padró & Co. Rojo Clásico Vermouth, 0.75л Падро & Ко Рохо Класико Вермут, 0.75л
  • Цвет / Сахар

    красное, сладкое
  • Тип вина

    тихое
  • Страна / Регион

    Испания , Каталония
  • Производитель

    Padró & Co.
  • Состав

    вино из винограда сортов макабео и щарелло, сахарный сироп, винный спирт, экстракты ароматных трав (полынь), натуральный ароматизатор «корица»
  • Содержание алкоголя

    18%
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Армения
Karas Extra Brut Tierras de Armenia, 0.75л
Karas Extra Brut Tierras de Armenia, 0.75л
1 759 Р 967 Р
В наличии
1 759 Р 967 Р
Karas Extra Brut Tierras de Armenia, 0.75л
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Армения

Код товара: 76894

Karas Extra Brut Tierras de Armenia, 0.75л Карас Экстра Брют Тьеррас де Армения, 0.75л
3 IWA Gold 2017 0.75
Мясо
белое
Испания
Padró & Co. Blanco Reserva Vermouth, 0.75л
Padró & Co. Blanco Reserva Vermouth, 0.75л
3 725 Р
В наличии
3 725 Р
Padró & Co. Blanco Reserva Vermouth, 0.75л
В наличии
3 IWA Gold 2017 0.75
Мясо
белое
Испания

Код товара: 60229

Padró & Co. Blanco Reserva Vermouth, 0.75л Падро & Ко Бланко Ресерва Вермут, 0.75л
  • Цвет / Сахар

    белое, сладкое
  • Тип вина

    тихое
  • Страна / Регион

    Испания , Каталония
  • Производитель

    Padró & Co.
  • Состав

    вино из винограда сортов макабео и щарелло, мистель белый (спиртованное виноградное сусло), винный спирт, экстракты трав
  • Содержание алкоголя

    18%
Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

4 DES 90/100 2019 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Чили
Chardonnay Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75л
Chardonnay Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75л
2 025 Р 1 418 Р
В наличии
2 025 Р 1 418 Р
Chardonnay Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75л
Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

В наличии
4 DES 90/100 2019 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Чили

Код товара: 72557

Chardonnay Reserva Maule DO J. Bouchon, 0.75л Шардоне Резерва Мауле DO Х. Бушон, 0.75л
4 CB Gold 2012 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Chateau De La Thebaudiere Muscadet De Sevre Et Maine AOC Sur Lie, 0.75л
Chateau De La Thebaudiere Muscadet De Sevre Et Maine AOC Sur Lie, 0.75л
1 924 Р
В наличии
1 924 Р
Chateau De La Thebaudiere Muscadet De Sevre Et Maine AOC Sur Lie, 0.75л
В наличии
4 CB Gold 2012 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция

Код товара: 69715

Chateau De La Thebaudiere Muscadet De Sevre Et Maine AOC Sur Lie, 0.75л Шато Де Ля Тебодьер Мюскаде Де Севр Э Мэн AOC Сюр Ли, 0.75л
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75л
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75л
6 199 Р
В наличии
6 199 Р
Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75л
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
белое
Франция

Код товара: 69086

Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75л Монмэн Шабли Премье Крю AOC Мезон Оливье Трикон, 0.75л
Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

0.75
Мясо
красное
Италия
Sangiovese Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
Sangiovese Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
3 358 Р
В наличии
3 358 Р
Sangiovese Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л
Organic

Производство без использования искусственных пищевых добавок, синтетических удобрений, пестицидов и гербицидов, как правило, имеющее органический сертификат.

Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

В наличии
0.75
Мясо
красное
Италия

Код товара: 72675

Sangiovese Maremma Toscana DOC Tenuta Sassoregale, 0.75л Санджовезе Маремма Тоскана DOC Тенута Сассорегале, 0.75л
3.65 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия
Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75л
Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75л
2 818 Р
В наличии
2 818 Р
Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75л
В наличии
3.65 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия

Код товара: 78159

Montesolae Greco Di Tufo DOCG Colli Irpini Montesole, 0.75л Монтесолае Греко Ди Туфо DOCG Колли Ирпини Монтесоле, 0.75л
Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

4.35 WA 92/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Аргентина
G Lot Chardonnay Tupungato Luca Winery , 0.75л
G Lot Chardonnay Tupungato Luca Winery , 0.75л
4 977 Р 2 737 Р
В наличии
4 977 Р 2 737 Р
G Lot Chardonnay Tupungato Luca Winery , 0.75л
Sustainable

Экологически рациональный подход к производству, предполагающий бережное использование природных ресурсов с учетом баланса экосистемы.

В наличии
4.35 WA 92/100 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Аргентина

Код товара: 71604

G Lot Chardonnay Tupungato Luca Winery , 0.75л Джи Лот Шардоне Тупунгато Лука Вайнери, 0.75л
4.22 TTIWA Gold 2017 0.75
Мясо
красное
Новая Зеландия
Little Beauty Pinot Noir Marlborough, 0.75л
Little Beauty Pinot Noir Marlborough, 0.75л
7 521 Р
В наличии
7 521 Р
Little Beauty Pinot Noir Marlborough, 0.75л
В наличии
4.22 TTIWA Gold 2017 0.75
Мясо
красное
Новая Зеландия

Код товара: 72355

Little Beauty Pinot Noir Marlborough, 0.75л Литтл Бьюти Пино Нуар Мальборо, 0.75л
4 0.75
Мясо
красное
Армения
Karas Tierras de Armenia, 0.75л
Karas Tierras de Armenia, 0.75л
1 781 Р 1 247 Р
В наличии
1 781 Р 1 247 Р
Karas Tierras de Armenia, 0.75л
В наличии
4 0.75
Мясо
красное
Армения

Код товара: 74441

Karas Tierras de Armenia, 0.75л Карас Тьеррас де Армения, 0.75л
5 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия
Villa Sandi Il Fresco Prosecco DOC, 0.75л
Villa Sandi Il Fresco Prosecco DOC, 0.75л
2 015 Р 1 108 Р
В наличии
2 015 Р 1 108 Р
Villa Sandi Il Fresco Prosecco DOC, 0.75л
В наличии
5 0.75
Рыба и морепродукты
белое
Италия

Код товара: 75615

Villa Sandi Il Fresco Prosecco DOC, 0.75л Вилла Санди Иль Фреско Просекко DOC, 0.75л
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований ви по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.