Код товара:
69847
- Сорт винограда
- Сира
- Выдержка в ёмкости
- Стальной чан
- Винтаж
- 2018
- Содержание алкоголя
- 14.5%
- Объем
- 0.75
- Количество в упаковке
Вкус и аромат
Органолептика
Насыщенный рубиново-красный цвет. Аромат очаровывает нотами ежевики и бойзеновой ягоды в обрамлении тонких дымных нюансов и оттенков душистого перца. Щедрый и маслянистый вкус с взрывным характером пронизан сочностью битых темных ягод в пикантном сочетании с аппетитными акцентами вяленного мяса и пепла костра. Яркое продолжительное послевкусие с шлейфовым ощущением холодного камня.
+ 77
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 586 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
2 586 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к овощам и красному мясу на гриле, жареным ребрам, блюдам из тушеного мяса, фрикаделькам из баранины и твердым сырам.
Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Тартар из говядины
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками
Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
5 отзывов
5 отзывов
на vivino
Экспрессивное красное вино с тёмно-ягодным ароматом, дымными и минеральными акцентами, долгим шлейфовым финалом.
на vivino
Сложный и насыщенный вкус, где переплетаются ежевика, перец, табак и черника. Долгое послевкусие и насыщенный аромат делают это вино незабываемым.
на vivino
Вино с насыщенным вкусом. Ноты перца, сливы, вишни и лакрицы делают его интересным и насыщенным.
на vivino
Вкус мощный и маслянистый, наполненный глубиной — зрелые ягоды, пикантные ноты вяленого мяса и лёгкие отголоски угольного пепла создают яркий, насыщенный образ. Послевкусие долгое, минеральное, с характерной прохладной нотой.
на vivino
Вино из сорта Сира, немного терпкое, но вполне питкое.
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
Чарльз Смит, родившийся и выросший в Калифорнии, недалеко от долины Напа, не обнаружил своей любви к вину, пока не переехал в Европу.
Находясь в Скандинавии, Чарльз провел почти десять лет в качестве продюсера нескольких рок-групп, в том числе знаменитого датского дуэта The Raveonettes, с концертными турами по всей Европе. Именно рок-н-ролльный образ жизни пробудил страсть Чарльза к выдающимся винам.
В 1999 году во время поездки в Уолла-Уолла, штат Вашингтон, Чарльз встретил местного винодела, убедившего его начать собственное производство вин, которые смогли бы отразить уникальную историю и видение самого Чарльза. А в 2001 году Чарльз выпустил 330 ящиков вина своего первого урожая. Восемь лет спустя он будет назван «Виноделом года» журналом Food & Wine, затем в 2010 году журналом Seattle, Wine Enthusiast также присвоил Чарльзу звание «Винодел года» в 2014 году.
Философия Charles Smith Wines (CSW) основана на изготовлении вин «для жизни». Отдавая дань уважения классической технологии виноделия, Чарльз стремится создавать вина, понятные потребителю. Его красные вина подвергаются длительной мацерации на кожице в течение 30 и более дней, без осветления, после завершения малолактической ферментации. «Вина направляются в бочку «грязными», с густым осадком», – говорит сам Чарльз. Что касается белых вин, то он отказывается от батоннажа, применяя осветление и фильтрацию, которые обеспечивают винам стабильность. Он также отказывается от рекомендаций по употреблению своих вин, говоря: «Пейте как хотите!».
В 2008 году компания Charles Smith Wines была признана журналом Wine & Spirits одной из «Лучших новых виноделен за последние десять лет» и «Винодельней года» в ежегодном покупательском гиде.
Особенности производства
Особенности производства
Сбор урожая. Мягкое прессование (30% целых гроздей). Предферментационная мацерация при пониженной температуре. Алкогольная ферментация в стальных чанах в течение 30 дней с последующей мацерацией в течение которой происходит малолактическая ферментация. Выдержка в стальных чанах составляет 6 месяцев. Выдержка в бутылках 3 месяца перед релизом. Однократная фильтрация.
Терруар
Терруар
Boom Boom Syrah – это дань уважения первой любви Чарльза. «Boom Boom» O’Brien – никнейм женщины, взрывной и сильный характер которой нашли отражение в этом вине.
Виноградники расположены в Коламбии на разнообразных почвах, от известняковых с вкраплениями базальта до глинисто-песчаных. Возраст лоз: от 4 до 20 лет. Урожай собран с участков: Art Den Hoed, French Creek, Pheasant, Spanish Castle и Stoneridge.
Вино Boom Boom Syrah Charles Smith Wines 2018 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное
Италия
+62
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 087 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Италия
Спец.цена
-20%
+67
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 810 ₽
2 248 ₽
Под заказ
0.75
Мясо
Красное
США
+88
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 954 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
США
+84
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 806 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
ЮАР
Спец.цена
-20%
+71
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 976 ₽
2 381 ₽
В наличии у поставщика
0.75
Мясо
Красное
ЮАР
Спец.цена
-20%
+47
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 981 ₽
1 585 ₽
В наличии у поставщика
0.75
Мясо
Красное
США
Спец.цена
-20%
+52
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 204 ₽
1 763 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Испания
Спец.цена
-20%
+57
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 385 ₽
1 908 ₽
Под заказ
Рекомендуем на замену
0.75
+49
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 970 ₽
1 634 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+47
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 981 ₽
1 585 ₽
В наличии у поставщика
0.75
Спец.цена
-20%
+43
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 819 ₽
1 455 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+52
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 939 ₽
1 763 ₽
В наличии
0.75
Спец.цена
-20%
+63
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 661 ₽
2 129 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+75
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 503 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+39
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 221 ₽
1 333 ₽
В наличии
0.75
+60
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 021 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+52
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 740 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+52
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 204 ₽
1 763 ₽
В наличии
0.75
+32
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
1 783 ₽
1 070 ₽
В наличии у поставщика
0.75
Спец.цена
-20%
+67
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 810 ₽
2 248 ₽
Под заказ
0.75
+84
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 806 ₽
В наличии
+79
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 650 ₽
В наличии
0.75
+40
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 433 ₽
1 338 ₽
В наличии
0.75
Спец.цена
-20%
+71
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 976 ₽
2 381 ₽
В наличии у поставщика
0.75
+45
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 505 ₽
1 503 ₽
В наличии в винотеках
0.75
-15%
11 дн
+74
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 921 ₽
2 483 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+62
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 604 ₽
2 083 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+88
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 954 ₽
В наличии
+69
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 323 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+57
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 385 ₽
1 908 ₽
Под заказ
0.75
+62
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 087 ₽
В наличии
0.75
+75
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 505 ₽
В наличии
0.75
+62
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 087 ₽
В наличии
0.75
+63
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 128 ₽
В наличии в винотеках
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
