Вино красное Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC 2011 0.75 л Франция
Франция
Код товара:
73087
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бордо
- Субрегион
- Аппелласьон
- Saint-Emilion Grand Cru AOC
- Производитель
- Chateau Cheval Blanc
- Категория
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Каберне фран Мерло
- Температура подачи
- 16-18
Вкус и аромат
Сочетаемость
Органолептика
Вино глубокого темно-рубинового цвета. Элегантный букет собран из ароматов красных фруктов, малины, черной вишни, цветочных нот пионов и фиалки. Яркий фруктовый вкус с терпкими пряными оттенками, шелковистыми гладкими танинами и бесконечным свежим послевкусием.
+ 6915
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
230 522 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
230 522 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к классическим блюдам французской кухни (касуле, пот-о-фё, конфи из утки, мясному рагу) приготовленному на гриле красному мясу, густым супам-пюре, зрелым сырам.
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
7 отзывов
7 отзывов
на vivino
Вкус вина сложный и многогранный, в нём ощущаются нотки кожи, табака, дуба, сливы, шоколада, земли. Вино имеет насыщенный аромат с оттенками сухофруктов и пряностей. Послевкусие долгое и приятное, с лёгкой горчинкой. В целом, это вино оставляет яркое впечатление и точно не оставит равнодушным.
на vivino
Вино с утонченным ароматом, в котором сочетаются красные фрукты, малина, черная вишня и нежные цветочные ноты. Во вкусе — яркость и глубина: сочная фруктовая основа дополняется пряной терпкостью и гладкими шелковистыми танинами. Послевкусие свежее, долгое и выразительное.
на vivino
Это вино настоящий шедевр. Богатство вкуса и долгий аромат делают его идеальным выбором для винной коллекции.
на vivino
Шато Шеваль Блан - вино, которое поражает свою многогранностью. Великолепно раскрывается в бокале, имеет насыщенный букет.
на vivino
Классическое, выдержанное вино с богатым вкусом сухофруктов и пряностей. Долгое послевкусие.
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
Информация, полученная из архивов, указывает на то, что лозы на территории Cheval Blanc (Шеваль Блан) выращивались еще в XV веке. В 1832 году Жан-Жак Дюкасс, президент Торгового трибунала Либурна, приобрел земли, составляющее ядро современного Château Cheval Blanc (Шато Шеваль Блан). В течение следующих двадцати лет покупка участков, принадлежащих Шато Фижак, сформировала виноградник площадью 39 гектаров, каким мы знаем его сейчас.
Дочь Жан-Жака, Генриетта, вышла замуж за торговца вином из Либурна Жана Лоссак-Фурко, который провел полную реконструкцию имения, и главные изменения коснулись виноградников: помимо характерного для правого берега мерло, в таком же объеме были высажены лозы каберне франа. В 1852 году вино, ранее известное как vin de Figeac, было продано как Château Cheval Blanc. С этого момента начинается путь успеха одного из самых престижных на сегодняшний день винодельческих имений в мире, что подтверждается присвоением в 1954 году высшей для Сент-Эмильона категории Premier Grand Cru Classé “A”.
С 1998 года Château Cheval Blanc принадлежит Бернару Арно и барону Альберту Фреру. Именно они построили новый футуристический погреб по проекту Кристиана де Портзампарка, лауреата Притцкеровской архитектурной премии.
Терруар Château Cheval Blanc уникален для Сент-Эмильона: в отличие от характерных для этой территории известняковых почв, здесь преобладают аллювиальные почвы четвертичного периода, с примерно равным содержанием гравия и глины. На 45 отдельных участках виноградников высажены 52% лоз каберне франа, 43% мерло и 5% каберне совиньона.
Особенности производства
Особенности производства
Виноград с каждого из 45 участков обрабатывается отдельно. Ручной сбор урожая в ящики по 20 кг. Сортировка и отбор здоровых ягод. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Малолактическая ферментация. Выдержка в бочках из французского дуба в течение 16-18 месяцев. Ассамбляж.
Терруар
Терруар
Почвы: гравий, глина, песок. Средний возраст лозы: 42 года (возраст некоторых лоз около 100 лет).
Вино красное Chateau Cheval Blanc Saint-Emilion Grand Cru AOC 2011 0.75 л Франция основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное
Франция
+1619
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
53 989 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+2409
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
80 304 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+1863
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
62 108 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Франция
+3220
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
107 346 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+1639
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
54 634 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+6037
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
201 241 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Франция
+1751
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
58 380 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+7241
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
241 386 ₽
В наличии
Рекомендуем на замену
0.75
+3875
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
129 173 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+6037
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
201 241 ₽
В наличии
0.75
+1751
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
58 380 ₽
В наличии в винотеках
+7241
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
241 386 ₽
В наличии
0.75
+3164
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
105 474 ₽
В наличии в винотеках
+1883
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
62 786 ₽
В наличии в винотеках
+2048
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
68 270 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+2028
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
67 601 ₽
В наличии
+7280
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
242 689 ₽
В наличии
0.75
+1853
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
61 775 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+2513
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
83 789 ₽
В наличии
0.75
+3220
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
107 346 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+1619
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
53 989 ₽
В наличии в винотеках
+7092
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
236 425 ₽
В наличии
0.75
+1863
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
62 108 ₽
В наличии
+1812
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
60 425 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+2409
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
80 304 ₽
В наличии в винотеках
+6316
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
210 553 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+1639
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
54 634 ₽
В наличии в винотеках
+12918
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
430 618 ₽
В наличии
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
