• Вино
  • Вино Joaquin Della Societa Riserva Taurasi DOCG 2010 0.75 л

Вино Joaquin Della Societa Riserva Taurasi DOCG 2010 0.75 л

Италия
Жоакин Делла Сочьета Ризерва Таурази DOCG
Оценки покупателей
  • 10
  • 9
  • 1
  • 0
  • 0
Код товара: 66686
-45% 45 дн TOP
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Кампанья
Субрегион
Аппелласьон
Taurasi DOCG
Производитель
Joaquin
Категория
DOCG
Бренд / Серия
Сорт винограда
Альянико
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2010
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий темно-рубиновый цвет. Завораживающий сложный аромат с тонами прелой вишни, малины, древесной смолы, гвоздики, сандалового дерева, с оттенками кожи, лесных грибов и легкими дымными нюансами. Интенсивный яркий вкус с прекрасным балансом, сложной структурой, зрелыми танинами и чрезвычайно изысканным продолжительным послевкусием.
Joaquin Della Societa Riserva Taurasi DOCG
Вино Joaquin Della Societa Riserva Taurasi DOCG 2010 0.75 л
18 057 32 830
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

18 057 32 830
Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к плотным салатам, например салату с томленым говяжьим языком и гранатом, основным мясным блюдам, например карпаччо из кролика с цуккини, зеленым яблоком и грецкими орехами, куриной грудке гриль с глазированной грушей, стейкам средней прожарки, сухим козьим сырам.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

20 отзывов

Jim Kessell
на vivino

Fantastic. Amazing nose, full of everything, fruit, earth, minerals, farmyard, then some more fruit. Cloudy - natural. Length goes on, bit of chocolate, tannins and mineral taste. Volcanic terrior comes through

Charles Olivieri
на vivino

Riuscire ad innovare un classico della tradizione enologica campana non è da tutti... credo che raggiunga l'apice non prima di 10 anni!

Sharon Talmi
на vivino

Impresing wine & intresting but very very young. So powerfull & tanins
Maybe another decade.

Katerina Bobrova
на vivino

Это не вино, это целая философия! Цвет уже пошёл в кирпич, но оно все ещё на пике.
Аромат очень комплексный, сложный, много третички. Есть ваниль и какао, которые я так люблю в красных выдержанных винах.
Танинов почти нет, вино округлое и все в нем идеально - оно точно не для гастрономии , зимнее каминное вино!

Raffaele Ardizio
на vivino

Ottimo vino

Легенда

Создание винного хозяйства Joaquin (Жоакин), расположенного в Монтефальчоне (Montefalcione), являющегося колыбелью вин DOCG, Fiano di Avellino и Aglianico Taurasi, было основано на миссии: стать флагманом в производстве Фиано (Fiano) – одного из великих вин в регионе Кампанья (Campania), начав с тщательного изучения и выбора античных виноградников категории pre-phylloxera в районах Лапио и Монтефальчоне, известных как места происхождения этого сорта. Вина Joaquin неразрывно связаны с именем Раффаэле Пагано (Raffaele Pagano). Именно Раффаэле решил запустить этот проект и начать производство уникальных вин из местных сортов винограда с лучших участков, расположенных в Ирпинии (Irpinia, Campania). Его работа, как на виноградниках, так и в винных подвалах, похожа на работу портного в ателье, где каждый терруар самым естественным образом привносит свой истинных характер в вино. В соответствии с местной традицией Раффаэле винифицирует как белые, так и красные сорта винограда в местных каштановых бочках, применяя метод длительной мацерации, придающий винам «старинное» звучание, редко встречающееся в наши дни. Немало усилий было вложено, чтобы достичь того выражения Фиано, которое сейчас является квинтэссенцией местного терруара, с чистокровной типичностью, которую нельзя найти ни в одном другом вине Фиано из данного региона. Эта модель виноделия впоследствии была применена и для других сортов, создав уникальную философию производства, которая характеризует Joaquin. Joaquin также производит вина на прекрасном острове Капри. Здесь основная деятельность направлена на восстановление местных сортов и реставрацию небольших местных виноградников. Фактически, проект Joaquin Dall'Isola (Жоакин с острова) стремится сохранить несколько виноградных лоз, оставшихся на острове, с такими разновидностями как греко, фалангина, бьянколелла и местный «Ciunchesa» – антикварный клон греко.

Особенности производства

Ручной сбор урожая в начале ноября. Раздавленные ягоды ферментируются на мезге в течение 40 дней в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в течение 24 месяцев в дубовых бочках емкостью 225 л и бочках из дерева акации. Возможно выпадение естественного осадка. Объем производства: 1800 бут.

Терруар

Почвы: вулканические. Средний возраст виноградных лоз: 25 лет (550 м над уровнем моря с экспозицией на север). Плотность посадки: 3500 лоз/га.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Joaquin Della Societa Riserva Taurasi DOCG 2010 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное Италия
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Allegrini, 0.75 л
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Allegrini, 0.75 л
43 285
В наличии
0.75
Мясо
Красное Италия
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Allegrini, 0.75 л
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Allegrini, 0.75 л
30 359
В наличии
4 JS 97/100 0.75
Мясо
Красное Италия
Testamatta Toscana IGT Bibi Graetz, 0.75 л
Testamatta Toscana IGT Bibi Graetz, 0.75 л
42 812
В наличии в винотеках
4 1.5
Мясо
Красное Италия
Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG (in wooden box), 1.5 л
Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG (in wooden box), 1.5 л
39 638
В наличии
0.75
Мясо
Красное Италия
Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio Antico, 0.75 л
Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio Antico, 0.75 л
39 672 25 390
В наличии
4 JS 91/100 2011 0.75
Мясо
Красное Италия
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
31 044
В наличии
4 0.75
Мясо
Красное Италия
Vigneto Bucerchiale Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana, 0.75 л
Vigneto Bucerchiale Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana, 0.75 л
48 703 26 787
В наличии
0.75
Мясо
Красное Италия
Brea Vigna Ca'Mia Barolo DOCG Brovia, 0.75 л
Brea Vigna Ca'Mia Barolo DOCG Brovia, 0.75 л
34 052
В наличии
Рекомендуем на замену
0.75
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Allegrini, 0.75 л
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Allegrini, 0.75 л
30 359
В наличии
30 359
0.75
Cabernet Sauvignon Collezione De Marchi Toscana IGT Isole e Olena, 0.75 л
Cabernet Sauvignon Collezione De Marchi Toscana IGT Isole e Olena, 0.75 л
30 184
В наличии у поставщика
30 184
0.75
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Allegrini, 0.75 л
Amarone della Valpolicella DOCG Classico Allegrini, 0.75 л
43 285
В наличии
43 285
4 0.75
Podernovi Brunello di Montalcino DOCG San Polo, 0.75 л
Podernovi Brunello di Montalcino DOCG San Polo, 0.75 л
43 519
В наличии
43 519
1.5
Summus Toscana IGT Castello Banfi (gift box), 1.5 л
Summus Toscana IGT Castello Banfi (gift box), 1.5 л
38 490
В наличии у поставщика
38 490
Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75 л
Salvioni Brunello di Montalcino DOCG La Cerbaiola, 0.75 л
36 046
В наличии в винотеках
36 046
0.75
Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio Antico, 0.75 л
Brunello di Montalcino DOCG Riserva Poggio Antico, 0.75 л
39 672 25 390
В наличии
39 672 25 390
0.75
Galatrona Toscana IGT Petrolo, 0.75 л
Galatrona Toscana IGT Petrolo, 0.75 л
32 890
В наличии в винотеках
32 890
5 0.75
Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta, 0.75 л
Sugarille Brunello di Montalcino DOCG Pieve Santa Restituta, 0.75 л
37 595
Под заказ
37 595
4 0.75
Vigneto Bucerchiale Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana, 0.75 л
Vigneto Bucerchiale Chianti DOCG Rufina Riserva Fattoria Selvapiana, 0.75 л
48 703 26 787
В наличии
48 703 26 787
Testamatta Toscana IGT Bibi Graetz, 0.75 л
Testamatta Toscana IGT Bibi Graetz, 0.75 л
42 812
В наличии
42 812
4 0.375
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore, 0.375 л
Ornellaia Bolgheri DOC Superiore, 0.375 л
40 810
Под заказ
40 810
4 1.5
Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG (in wooden box), 1.5 л
Casanova di Neri Brunello di Montalcino DOCG (in wooden box), 1.5 л
39 638
В наличии
39 638
Testamatta Toscana IGT Bibi Graetz, 0.75 л
Testamatta Toscana IGT Bibi Graetz, 0.75 л
42 812
В наличии в винотеках
42 812
4 0.75
La Poja Monovitigno Corvina Veronese IGT Allegrini, 0.75 л
La Poja Monovitigno Corvina Veronese IGT Allegrini, 0.75 л
32 897
В наличии
32 897
0.75
Brunello di Montalcino DOCG Argiano, 0.75 л
Brunello di Montalcino DOCG Argiano, 0.75 л
49 349
В наличии у поставщика
49 349
0.75
Galatrona Toscana IGT Petrolo, 0.75 л
Galatrona Toscana IGT Petrolo, 0.75 л
32 403
В наличии в винотеках
32 403
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
31 044
В наличии
31 044
1.5
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi (gift box), 1.5 л
Brunello di Montalcino DOCG Castello Banfi (gift box), 1.5 л
33 490
Под заказ
33 490
0.75
Brea Vigna Ca'Mia Barolo DOCG Brovia, 0.75 л
Brea Vigna Ca'Mia Barolo DOCG Brovia, 0.75 л
34 052
В наличии
34 052
Спец. предложения