Вино Clos de La Boutière Maranges 1er Cru AOC Domaine Bachelet-Monnot 2019 0.75 л
Франция
Код товара:
70045
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бургундия
- Субрегион
- Аппелласьон
- Maranges 1er Cru AOС
- Производитель
- Категория
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Пино нуар
- Температура подачи
- BiO
- Organic
Вкус и аромат
Сочетаемость
Органолептика
Прозрачный глубокий рубиновый цвет. Изысканный аромат с оттенками малины и шиповника с деликатным развитием в бокале. Вкус с гладким балансом нот терпкой вишни, красной смородины и яркими оттенками свежемолотого черного перца. Впечатляющая структура с симметричными танинами в длительном послевкусии. Высококлассное вино.
+ 337
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
11 246 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
11 246 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к к жареной птице: бресской пулярке, индейке или голубю, тушеному зайцу с трюфелями и кровью (lievre a la royale), фисташковому додину из утки с фуа-гра (dodine de canard a l’ancienne), сырам типа tomme d`Auvergne, Сantal, Salers.
Карпаччо из осьминога
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
5 отзывов
5 отзывов
на vivino
Очень элегантное и аккуратное вино. Сначала кажется довольно спокойным, но по мере того как стоит в бокале, становится интереснее и глубже. Во вкусе хорошо чувствуется вишня и красные ягоды, есть легкая пряность, которая добавляет характера, но не перегружает. Понравилось, что вкус ровный и собранный, без резких перепадов.
на vivino
Высококлассное вино — действительно на уровне! Аромат изящный, сложный: сначала чувствуется малина и легкий шиповник, потом аромат постепенно раскрывается, становится глубже и благороднее. Вкус сбалансированный, гладкий, с нотами терпкой вишни, красной смородины и легким оттенком свежемолотого перца. Танинность идеально выверена, структура симметричная и четкая. Послевкусие долгое, благородное, оставляет ощущение гармонии. Вино с характером и стилем, к которому хочется возвращаться.
на vivino
Фруктовый аромат с нотками вишни и красных тёплых фруктов. Лёгкий дымный и кедровый акцент. Вкус сложный и богатый, с оттенками фруктов и ванили. Долгое и нежное послевкусие.
на vivino
Вино с богатым вкусом спелых фруктов и лёгкими дубовыми нотками. Послевкусие тёплое и долгое. Хорошо сбалансировано, без лишней сладости или кислотности. Отличный выбор для вечера в кругу близких.
на vivino
Вину присущи нотки малины и шиповника. Вкус вишни и перца. Неплохое вино.
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
В 2005 году, братья Марк и Алекс Башеле (Marc and Alex Bachelet), при поддержке отца Башеле (Bachelet) и дяди Монно (Monnot), организовали собственный Домен. Сочетание исключительного терруара, превосходного миллезима и внимания братьев к деталям на виноградниках и в погребе привели к тому, что первый релиз Домена, вино Puligny, безотлагательно получило признание на местном и международном уровнях.
Как известно, в консервативном мире топовых коммун Бургундии столь стремительный расцвет является исключительной редкостью. То, что делают братья Башеле – гордость подрастающего поколения Кот-де-Бона.
Земельные угодья Домена включают в себя чуть более 22 гектаров виноградников. Это смесь семейных виноградников и виноградников, возделываемых на правах долгосрочной аренды. Дедушка Марка и Алекса был виноделом, основавшим Domaine Bernard Bachelet et Fils в Шассань-Монраше, а отец, Жан-Франсуа Башеле (Jean-François Bachelet), большую часть своей профессиональной жизни производил вина в этом хозяйстве.
Domaine Bachelet-Monnot (Домен Башеле-Монно) располагается в фамильной усадьбе в Дезиз-ле-Маранж (Dezize-lès-Maranges) чуть к юго-западу от Сантене. На виноградниках не используются гербициды, земли регулярно вспахивают, чтобы контролировать рост сорняков и улучшить аэрацию почв, также при вспахивании подсекаются горизонтальные корни лозы, что стимулирует глубокий рост.
Братья, будучи приверженцами классического бургундского стиля, выдерживают вина в бочках в течение двенадцати месяцев, при этом % новых бочек, чаще всего, не превышает 30. Перед розливом вѝна дополнительно выдерживают на осадке от шести до восьми месяцев. Такой подход к производству, в той или иной степени, является общим правилом для производимых в хозяйстве белых и красных вин.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая. Мягкое прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация. Малолактическая ферментация. Культурные расы дрожжей не используются. Фильтрация. Без оклейки. Выдержка в течение 18-20 мес., 12 мес. в бочках (30% новые), 6 мес. в цементных емкостях, 2-3 мес. в бутылках перед выпуском в продажу.
Терруар
Терруар
Почвы: глина, известняк. Возраст виноградных лоз: 65 лет. Общая площадь виноградника: 13 га. Выход сусла: 35 гл/га.
Вино Clos de La Boutière Maranges 1er Cru AOC Domaine Bachelet-Monnot 2019 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное
Франция
+404
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
13 485 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+165
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 517 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+393
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
13 108 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Франция
+312
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
10 415 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+428
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
14 287 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+178
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 942 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+309
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
10 315 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Франция
+159
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 318 ₽
В наличии в винотеках
Рекомендуем на замену
0.75
+428
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
14 287 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+175
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 845 ₽
В наличии
0.75
+159
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 318 ₽
В наличии в винотеках
+404
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
13 485 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+237
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
7 902 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+337
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
11 246 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+393
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
13 108 ₽
В наличии
+182
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
6 081 ₽
В наличии
0.75
+218
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
7 283 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+277
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
14 442 ₽
9 243 ₽
В наличии в винотеках
+165
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 517 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+334
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
11 137 ₽
В наличии
0.75
+247
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
8 241 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+194
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
6 467 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+312
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
10 415 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+178
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 942 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+309
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
10 315 ₽
В наличии
+329
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
10 988 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+275
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
9 184 ₽
В наличии
+201
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
6 702 ₽
В наличии
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
