• Вино
  • Вино Piastraia Bolgheri DOC Superiore Michele Satta 2019 0.75 л

Вино Piastraia Bolgheri DOC Superiore Michele Satta 2019 0.75 л

Италия
Пьястрайя Болгери DOC Супериоре Микеле Сатта
Оценки покупателей
  • 2
  • 3
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 82607
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Италия
Регион
Тоскана
Субрегион
Аппелласьон
Bolgheri DOC
Производитель
Michele Satta
Категория
Бренд / Серия
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2019
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Вино насыщенного пурпурного цвета. Многогранный аромат с оттенками ежевики, черной сливы, ягод можжевельника, лакрицы, сушеного майорана. Полнотелое, с многогранным вкусом, утонченными танинами и чрезвычайно стойким впечатляющим послевкусием.
Piastraia Bolgheri DOC Superiore Michele Satta
Вино Piastraia Bolgheri DOC Superiore Michele Satta 2019 0.75 л
+ 276
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
9 233
В наличии в винотеках
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

9 233

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам на основе красного мяса с яркими соусами, например говяжьему стейку с ягодным чатни, бараньей лопатке, томленой с пряными травами, сыровяленым мясным деликатесам.

Карпаччо из говядины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Бофор
Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Французский вареный прессованный сыр из коровьего молока

Эмменталь
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Пармезан
Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Итальянский твердый выдержанный сыр из непастеризованного коровьего молока

Таледжио
Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Мюнстер
Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Ливаро
Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Маруаль
Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Где купить?

5 отзывов

Ольга
на vivino

Отличное вино для спокойного вечера. Цвет насыщенный, пурпурный. В аромате много оттенков: ежевика, черная слива, пряности, чувствуется лакрица и травяные ноты. Во вкусе полнотелое, глубокое, танины тонкие и благородные. Послевкусие действительно впечатляющее, долго не отпускает. Однозначно возьму ещё.

Алина
на vivino

Люблю это гармоничное вино. Санджовезе придает ему свежее послевкусие. Ароматы черных фруктов, перца и кожи хорошо выражены, вкус структурирован с приятными танинами и продолжительным завершением.

Марина
на vivino

Аромат показался сложным: ноты черной сливы, ежевики и можжевельника. Вкус насыщенный, полнотелый, с утонченными танинами и впечатляющим послевкусием. Думаю, стоит открыть новую бутылку для более точной оценки.

Петр
на vivino

Вино с множеством ароматов и гармоничным вкусом, в котором заметны специи, шоколад, ежевика, лакрица и свежие красные фрукты. Отличное послевкусие.

Владимир
на vivino

Прекрасное вино, сделанное из мерло, санджовезе, каберне и сира. Вкус богатый с доминирующими нотками ежевики, кожи и дуба, дополненный ванилью и легкими специями. Послевкусие оставляет глубокое впечатление.

Рейтинги

Легенда

Микеле Сатта основал винодельческое хозяйство в 1983 году, за год до основания аппелласьона Bolgheri DOC, и был одним из первых, кто начал активную деятельность в его рамках. Микеле приехал в Тоскану после окончания Миланского сельскохозяйственного университета, арендовал небольшой участок с виноградными лозами и старый винный погреб. Собственный виноградник появился в 1991 году. Микеле хотел создавать великие вина Bolgheri, такого же высокого уровня, как Sassicaia и Ornellaia, выражающие как терруар, так и свое личное видение, как винодела. Результат этой работы – вино Piastraia, которое через 15 лет своего существования получило статус Bolgheri Superiore. На 23 гектарах Микеле выращивает сорта винограда каберне совиньон, мерло, сира, санджовезе, терольдего, верментино, вионье, совиньон блан. Виноградник разделен на несколько участков в соответствии с особенностями и микротерруарами. Большое влияние на терруар Bolgheri оказывает Тирренское море. Во-первых, оно отражает солнечные лучи и увеличивает количество света, а это значит более качественное вызревание винограда. Во-вторых, корректирует разницу температур – не слишком жарко днем и холодно ночью. Третий аспект – это морской ветер, который не дает развиваться грибковым заболеваниям. С другой стороны виноградники защищены холмами. Управлять хозяйством Michele Satta помогают жена Микеле, Лючия, и их дети.

Особенности производства

Ручной сбор урожая. Отбор и сортировка ягод. Алкогольная ферментация каждого сорта в отдельности в дубовых бочках на 30 гл при участии нативных штаммов дрожжей. Выдержка во французских барриках в течение 18-24 месяцев.

Терруар

Разнообразные почвы средней плотности с преобладанием песка. Мягкий климат с сильным морским влиянием. Плотность посадки 6000 лоз на гектар. Виноград с участков Torre, Poderini, Vignanova, Castagni, Campastrello.
Теги

Вино Piastraia Bolgheri DOC Superiore Michele Satta 2019 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения