Игристое вино и шампанское
Игристое вино Raventos I Blanc De Nit Brut Conca Del Riu Anoia 2018 0.75 л

Игристое вино Raventos I Blanc De Nit Brut Conca Del Riu Anoia 2018 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Raventos I Blanc De Nit Brut Conca Del Riu Anoia
Brand: Raventós i Blanc
Price: 6798 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 3.863636363636364 (22 reviews)

Равентос И Блан Де Нит Брют Конка Дель Риу Анойя

Wine Advocate (2019) – 92/100

Код товара: 63950

Равентос И Блан Де Нит Брют Конка Дель Риу Анойя 2018 0.75 л

2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022 2023

0.75 л.

Цвет: Розовое
Тип вина: Игристое
Сахар: Брют
Субрегион
Регион: Каталония
Страна производителя: Испания
Производитель: Raventós i Blanc
Сорт винограда: Щарелло Макабео Монастрель
Производство: Champenoise
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Содержание алкоголя: 13%
Температура подачи: 6-8
Количество в упаковке
Бренд / Серия
BiO: Biodynamic

Вкус и аромат

Гранат Нектарин Белый персик Красное яблоко Роза

Группа вкусов и ароматов

Красные ягоды и фрукты Косточковые фрукты Семечковые фрукты Цветочные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино нежного розового цвета с устойчивым перляжем. В аромате тона нектарина, кожицы красного яблока, цитрусовых, гранатовых зерен. В деликатном вкусе оттенки белого персика, розовых лепестков и специй. Среднее тело, освежающая кислотность и продолжительное элегантное послевкусие.

Игристое вино Raventos I Blanc De Nit Brut Conca Del Riu Anoia 2018 0.75 л

+ 203

6 798 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

6 798 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сашими

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Японская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Салат с хурмой и козьим сыром

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Клубника

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Читать статью

Ягодный сорбет

Десерт на основе замороженного ягодного сока и пюре

Международная кухня
Десерты
Фрукты и ягоды

Читать статью

Клубничный тарт

Международная кухня
Десерты
Выпечка

Читать статью

Салат «мимоза»

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

22 отзыва

Зоя

11.04.2025 на vivino

Нежные пузырьки этого вина делают его отличным выбором для праздников. Великолепное сочетание вкусов и ароматов.

Максим

27.03.2025 на vivino

Изящное и освежающее игристое вино. Идеально для торжественных случаев и для наслаждения в любое время.

The Frugal Vinophile

02.05.2019 на vivino

Nice rose cava from our wine club sparkling tasting. Good aroma and taste. A fun bubbly but... this was quoted as 26 bucks. You can do better for the same or less money.

Stephen Jackson

02.05.2019 на vivino

Christine Havens

02.05.2019 на vivino

One of the more serious Cava's I've had the pleasure of tasting. In part, due to calcareous soils and a long, long tenure of the land. Raventos estate vineyards have been tended by the same family since the late 1400s. Aside from the gorgeous pink hue and lively bubbles, the nose is pure fruit. Wild strawberries, honeydew melon and charming floral notes. The prettiness of the nose is slightly deceptive, on the palate, serious minerally shines through a firm acid backbone, making this a food friendly Cava.

Видеообзор эксперта (2)

Сергей Антонов

В качестве шеф-сомелье составлял винные карты таких популярных мест, как Wine and Crab, «Винный базар» и Blush, регулярно задает жару соперникам на слепых дегустациях Wine Wrestling и пишет остроумные колонки для винных неофитов и серьезных ценителей под псевдонимом «Деревенский сомелье».

Сергей Антонов

Рейтинги

Wine Advocate (2019) – 92/100 Decanter (2018) 91/100

Легенда

Первое упоминание о семье Равентос относится к 1497 г.: уже тогда, шесть веков назад, семье принадлежало хозяйство, в котором сегодня производится вино. Известно, что среди Равентосов всегда находились люди, увлеченные виноградарством и виноделием. Таким человеком был и Хосе Равентос, который в 1872 г. первым в Испании начал выпускать игристые вина, теперь известные в мире как кава. Основателями винного хозяйства Raventos i Blanc (Равентос и Блан) в 1984 г. стали отец и сын Хосе-Мария и Мануэль Равентос. К несчастью, менее чем через месяц отец погиб, но Мануэль с честью продолжил начатое дело и вывел вина хозяйства на международный уровень. Винный дом Raventos i Blanc владеет 90 га земли в винодельческом регионе Пенедес в Каталонии. В настоящее время хозяйством управляют Мануэль Равентос и его сын Пепе. Используя методы биодинамического виноделия, они создают вина самого высокого качества. Все выпускаемые хозяйством вина – винтажные, а используемые сорта – автохтонные. Одним из главных стремлений хозяйства на сегодняшний день является создание собственного аппелласьона - Conca del Riu Anoia.

Особенности производства

Ручной сбор винограда. На винодельне ягоды прессуют и охлаждают при помощи сухого льда. Первичная ферментация осуществляется при строго контролируемой температуре в стальных резервуарах. Вторичная ферментация в бутылке с последующей выдержкой на осадке не менее 18 месяцев. Экспедиционный ликер не добавляется.