Игристое вино и шампанское Rosé de Meunier Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres - 0.75 л

Франция
Розе де Менье Экстра Брют Шампань AOС Лаэрт Фрер
Оценки покупателей
  • 3
  • 18
  • 1
  • 0
  • 0
Код товара: 100655
Цвет
Розовое
Тип вина
Игристое
Тип игристого
Регион
Шампань
Страна производителя
Франция
Производитель
Laherte Freres
Сорт винограда
Аппелласьон
Champagne AOC
Производство
Champenoise
Выдержка в ёмкости
Бутылка
Содержание алкоголя
12.5%
Температура подачи
6-8
Количество в упаковке
Категория
BiO
Organic
Органолептика
Цвет розовый с коралловыми и клубничными бликами и плотным стойким муссом. Чистый ягодный аромат с нотами красной смородины, вишни, клюквы, цедры апельсина, розовых лепестков. Изысканно сухой вкус, выразительная кислотность и освежающее гармоничное послевкусие.
Rosé de Meunier Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres
Игристое вино и шампанское Rosé de Meunier Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres - 0.75 л
+ 478
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
15 935
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

15 935

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из лосося, белого или розового мяса, холодным закускам из дичи (куропатка, вальдшнеп), тартару из тунца, козьему сыру.

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Рейтинги

Легенда

Шампанский дом Laherte Freres (Лаэрт Фрер) был основан Жан-Батистом Лаэртом в 1889 году, в небольшой деревне Chavost, позже изменившей название на Chavot (Шаво). Площадь виноградников в Кот-де-Блане, Долине Марны и на южных склонах Эперне составляет 11 га. Домом управляют братья Тьерри и Кристиан Лаэрты, а также сын Тьерри - Аврелиан, который относится уже к седьмому поколению винодельческой семьи. Они считают своим долгом сохранить драгоценный, доставшийся от предков терруар и создавать «чистые, искренние, подлинные» вина, поэтому Лаэрты являются сторонниками органических методов виноградарства. 80% вина ферментируются в деревянных емкостях (баррики, большие бочки). Использование диоксида серы сведено к минимуму. Одна из целей Laherte Freres – это возрождение таких редких, почти забытых белых сортов, как арбан и пти мелье, для которых специально выделена небольшая часть виноградников дома.

Особенности производства

Ручной сбор урожая по достижении оптимальной зрелости. Отбор и сортировка. Традиционное прессование. Алкогольная ферментация в фудрах и барриках. Частичная малолактическая ферментация. Использование до 50% резервного вина. Выдержка базового вина в течение 6 месяцев на тонком осадке. Вторичная ферментация и выдержка в бутылках в течение 20 месяцев. Ручной дегоржаж. Дозаж: 2,5 г/л.

Терруар

Глинистые почвы. Виноград с лучших участков Долины Марны. Возраст виноградных лоз около 30 лет.

Рекомендует

Алексей Митрофанов

Алексей Митрофанов

Необычное розовое шампанское из особой серии Laherte Freres. Менье или пино менье – один из семи разрешенных в Шампани сортов, однако чаще его можно встретить в ассамбляжах, которым он придает округлости. Здесь использованы ягоды со старых лоз, а бленд на 50% составили из выдержанного вина. Получилось гибкое, фруктовое, но при этом сложное вино с легкими овощными тонами.

Теги

Игристое вино и шампанское Rosé de Meunier Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres - 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Цвет: Розовое

🔥 Тип вина: Игристое

🔶 Тип игристого: Шампанское