• Вино
  • Вино Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin 2023 0.75 л

Вино Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin 2023 0.75 л

Франция
Водезир Шабли Гран Крю AOC Жан-Поль и Бенуа Друэн
Оценки покупателей
  • 3
  • 21
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 109584
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Белое
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бургундия
Субрегион
Шабли
Аппелласьон
Chablis Grand Cru AOС
Производитель
Jean-Paul & Benoît Droin
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Шардоне
Винтаж
2023
Содержание алкоголя
13%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
10-12
Показать все свойства
Органолептика
Сияющий золотистый цвет. Объемный, масштабный букет с нотами лимонной цедры, крошеного камня, персика, морской соли, ванили. Во вкусе сильное и серьезное вино, требующее аэрации.
Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin
Вино Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin 2023 0.75 л
28 149
В наличии много
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

28 149

Гастрономия

Сочетаемость

Блюда из речной и морской рыбы, домашней птицы, а также морепродукты (особенно моллюски).

Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Тартар из гребешка
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Севиче
Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Где купить?

24 отзыва

Марина
на vivino

Элегантное и очень сбалансированное вино. Мыслимое сочетание свежестии и глубины. Отлично подходит как для особых случаев, так и для уютных вечеров дома.

Алексей
на vivino

Великолепное вино с яркими фруктовыми нотами и лёгкой минерализацией. Прекрасно сочетается с морепродуктами. Это Chablis несомненно украсит любой званый ужин.

Тимур Кравцов
на vivino

неповторимый вкус, к которому сложно подобрать аналог. Благородное и даже немного высокомерное белое вино, чья глубина и уникальность требуют особой спокойной атмосферы. Изначально брал для подарка знакомому, но не смог с ним (вином) расстаться)

Елена Растишина
на vivino

Гениальная по своей сложности композиция с различными ароматами. Это чем-то напоминает музыку Моцарта - гармония в хаосе. Кстати, это вино и музыка великого композитора отлично сочетаются, попробуйте.

Сергей Олафцев
на vivino

великолепное вино без всяких преувеличений. Прежде всего отмечу богатый аромат, которому сложно сопротивляться. Оттенков запаха очень много, и все они с разной продолжительностью и интенсивностью. Явно ощущается грейпфрут или лимонная цедра, минералы, травянистые нотки, нежный персик, лесной орех и миндаль, цветочные оттенки, - и это далеко не полное перечисление составных букета. Вкус не разочаровал. Нежная текстура с яркой кислотностью.

Рейтинги

Легенда

Винодельческое хозяйство Jean-Paul & Benoît DROIN (Жан-Поль и Бенуа Друэн) находится в самом сердце классического бургундского региона Шабли и занимает площадь около 26 гектаров. Поместье хорошо известно своими выдающимися виноградниками Premier Cru и Grand Cru. Также хозяйство выпускает вина Petit Chablis AOC и Chablis AOC. Jean-Paul & Benoît DROIN - это один из старейших производителей вина в регионе Шабли с историей длиной почти в четыре столетия. Сегодня поместьем управляет Бенуа Друэн, представитель тринадцатого поколения семьи и один из самых перспективных виноделов региона. Бенуа многое сделал для винодельни – он пересмотрел систему подвязки лоз и значительно уменьшил урожайность, а также отказался от активного использования нового дуба, любимого его отцом. В зависимости от участка и терруара, вино выдерживается в емкостях из нержавеющей стали или в дубовых бочках. В коллекции Jean-Paul & Benoît DROIN представлены не только свежие и минеральные вина с хрустящей кислотностью, но также полнотелые и маслянистые образцы. Разнообразие стилей шабли позволяет каждому найти вино на свой вкус.

Особенности производства

Традиционная винификация. Выдержка в бургундских бочках в течение 12-14 месяцев.

Терруар

Почвы - киммериджский известняк. Юго-восточная экспозиция. Средний возраст лоз - 40 лет.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги

Вино Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin 2023 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Белое

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения

30 ресторанов из России вошли во французский рейтинг La Liste

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Vaudesir Chablis Grand Cru AOC Jean-Paul & Benoît Droin 2023 0.75 л по цене 28 149 р. с оплатой наличными или банковской картой.