Игристое вино и шампанское
Игристое вино и шампанское Vilmart Grande Réserve Brut Premier Cru Champagne AOC 0.75 л

Игристое вино и шампанское Vilmart Grande Réserve Brut Premier Cru Champagne AOC 0.75 л

Name: Игристое вино и шампанское Vilmart Grande Réserve Brut Premier Cru Champagne AOC
Brand: Vilmart
Price: 6304 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4 (20 reviews)

Вильмар Гран Резерв Брют Премье Крю Шампань АОС

Код товара: 65404

Спец.цена

0.75 л.

Цвет: Белое
Тип вина: Игристое
Тип игристого: Шампанское
Сахар: Брют
Регион: Шампань
Страна производителя: Франция
Производитель
Сорт винограда: Пино нуар Шардоне
Аппелласьон: Champagne AOC
Производство: Champenoise
Выдержка в ёмкости: Бутылка
Содержание алкоголя: 12.5%
Температура подачи: 6-8
Количество в упаковке
Категория: AOC/AOP
Бренд / Серия

Вкус и аромат

Вишня Белый персик Сливочное масло Белый перец Дуб

Группа вкусов и ароматов

Древесные ароматы Кондитерские ароматы Косточковые фрукты Красные ягоды и фрукты Пряности и специи

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Вино светло-золотистого цвета с тонкими пузырьками. Аромат раскрывается тонами бисквита, груши и вишни. Несколько секунд спустя аромат становится щедрее — появляются оттенки ириса, дуба, сельдерея, белого перца и минеральные нюансы. При аэрации появляются ноты топленого масла и поджаренного хлеба. Свежее, легкое и элегантное, но в то же время полнотелое во вкусе, демонстрирующее тона свежесрезанных цветов, груши, белых персиков. В послевкусии чувствуется легкая нотка лакрицы.

Игристое вино и шампанское Vilmart Grande Réserve Brut Premier Cru Champagne AOC 0.75 л

+ 189

6 304 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

6 304 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать самостоятельно в качестве аперитива, к мягким сырам, блюдам из свежих морепродуктов.

Французские устрицы

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Куриные крылышки

Международная кухня
Закуски
Птица

Читать статью

Таледжио

Итальянский полумягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Ливаро

Французский мягкий сыр из коровьего молока с плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Маруаль

Французский сыр из коровьего молока с мягкой мякостью и мытой коркой золотистого цвета

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Камамбер с ягодным соусом

Французская кухня
Закуски
Сыры

Посмотреть рецепт Читать статью

Сырные палочки

Международная кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Устрицы

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Читать статью

Картофель фри

Международная кухня
Закуски
Овощи и грибы

Посмотреть рецепт Читать статью

Блины с черной икрой

Русская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Черная икра

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Эпуас

Французский мягкий сыр из коровьего молока с мытой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Бри де мо

Французский мягкий сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Фаршированная индейка

Французская кухня
Основные блюда
Птица

Посмотреть рецепт Читать статью

Жареная картошка с грибами

Русская кухня
Основные блюда
Овощи и грибы

Читать статью

Кролик в вине

Голландская кухня
Основные блюда
Мясо

Посмотреть рецепт Читать статью

20 отзывов

Brennus

27.01.2022 на vivino

4,5 stars. Peking duck lunch with Jack, Carlos, Will & Deena. Fantastic Champ brought by Carlos. Incredible balance!

On the nose, sublime ethereal citrus in chalky soft minerals.

The palate is driven by top mineral acidity, that freshens up the mouth in perfection, while also delivering wonderful perfumed top ethereal lemon in grainy white mineral gravel.

Everything is in balance. Top drop!

Thanks Carlos for sharing this!

Patrick McCalman

27.01.2022 на vivino

Christmas Day continues. Straw coloured with white flowers and pears on the nose. Pear with a sharp citrus note to add lift and cut before the fruit notes fold into a soft creamy textural glass of happiness.

Jacob Östlund

27.01.2022 на vivino

4,5

Derek E

27.01.2022 на vivino

Sweet stewed stone fruits and some brioche. Some yeasty complexity with good weight. Clean and dry but with a long lingering finish

njc

27.01.2022 на vivino

Bright very pale gold with a hint of bronze and a very fine active bead. Distinct nose of white peach, pear and green apple with a string autolytic whiff of yeast and brioche. Bright with high acid and a mouth-filling mousse. Peach and pear flavours and some bread. Nice!

Легенда

Дом Vilmart (Вильмар) был основан в небольшой тихой деревушке близь гор Де Реймс в 1872 Вильмаром Дезире. На протяжении последующих 20 лет тяжелой работы и стараний Вильмар поставил на ноги и развил свою винодельню. В 1902 году его сын Чарльз взял на себя управление хозяйством. В 1930 году эта ответственность передается по наследству Рено Вильмару, деду нынешнего владельца компании. Дочь Рено, Николь, вышла замуж за одного из работников винодельни, и вместе они решили внести изменения в привычный процесс создания вин, внедрив использование при выдержке деревянных дубовых бочек. В 1990 году их сын, Лаурен, принял на себя обязанности управляющего.

Особенности производства

Ручной сбор урожая, мягкое прессование. Ферментация каждого сорта проходит отдельно, во французских дубовых бочках объемом 225 литров, в которых затем продолжается выдержка в течение 10 месяцев. Ассамбляж, розлив по бутылкам, в которых проходит вторичная ферментация. Выдержка на осадке в бутылках 3 года.