• Вино
  • Вино Viu Manent Single Vineyard San Carlos Malbec Colchagua Valley DO 0.75 л

Вино Viu Manent Single Vineyard San Carlos Malbec Colchagua Valley DO 0.75 л
Чили

Вью Манент Сингл Виньярд Сан Карлос Мальбек Кольчагуа Вэлли DO
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв
Код товара: 86459
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Чили
Регион
Центральная долина
Субрегион
Кольчагуа
Аппелласьон
Colchagua Valley DO
Производитель
Viu Manent
Категория
DO
Бренд / Серия
Мальбек
Выдержка в ёмкости
Бочка
Содержание алкоголя
14%
Объем
0.75
Количество в упаковке
6
Показать все свойства
Сочетаемость
Мясо Дичь Десерты
Форма бокала
Бокал Бордo
Органолептика
Рубиново-красный цвет с фиолетовыми бликами. Комплексный аромат с преобладанием цветочных и пряных нот за которыми следуют оттенки черники и черной смородины. Полный вкус с шелковистой текстурой, свежей кислотностью, тонами черных фруктов, грибов, шоколада. Объемное послевкусие.
Viu Manent Single Vineyard San Carlos Malbec Colchagua Valley DO
Вино Viu Manent Single Vineyard San Carlos Malbec Colchagua Valley DO 0.75 л
3 592 4 490
Под заказ Привезем этот товар специально для вас! Оформите предзаказ и мы организуем поставку в кратчайшие сроки
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
3 592 4 490

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, дичи, грибов. Составит прекрасную пару к бисквитному шоколадному пирогу.

Грюйер
Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Швейцарский твердый сыр из коровьего молока

Ризотто с хурмой, беконом и козьим сыром
Запеченная свинина с хурмой и шпинатом
Запеченная индейка с клюквенным соусом
Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом

Где купить?

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

Viu Manent (Вью Манент) была основана Мигелем Вью Гарсия и двумя его сыновьями в 1935 году в Сантьяго де Чили. Сначала они занимались бутилированием и продажей вина на местном рынке. В 1966 году Мигель Вью Манент приобрел поместье Hacienda San Carlos de Cunaco, которое включало в себя 150 га виноградников. Так началось производство собственных вин. В 1980-х годах компания вышла на международный рынок. В 1990-х годах владельцы компании модернизировали производство и приобрели еще 2 виноградника. Сегодня винодельня владеет тремя виноградниками общей площадью 350 га. Особенностью линейки Secreto является то, что в составе вина указывается только основной сорт винограда, составляющий 85%, оставшиеся 15% держатся в секрете. Большинство вин этой серии изготовлены из урожая с молодых лоз, который позволяет создать свежий фруктовый стиль. Для создания этикетки компания пригласила чилийскую художницу Каталину Абботт, которая раскрывала собственное видение концепции линейки Secreto с помощью необычных иллюстраций.

Особенности производства

Ручной сбор в контейнеры по 10 кг. Тщательный отбор и сортировка. Мацерация измельченных ягод при температуре 10°С в течение 5-7 дней. Ферментация при контролируемой температуре с регулярным погружением шапки сусла 4 раза в день. Пост-ферментационная мацерация длительностью 10 дней. Выдержка частично в новых бочках из французского дуба в течение 13 месяцев, частично в дубовых бочках без обжига и глиняных амфорах.

Терруар

Виноградники расположены на лучших участках San Carlos недалеко от города Кунако. Возраст лоз – более 100 лет. Почвы: аллювиальные с песчано-глинистой структурой, хорошо дренированные.
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
Теги
Спец. предложения
Материалы
Рецепты: лимонный пирог с меренгой и просекко
Любителями цитрусов посвящается
Рецепты: пирог с кислыми яблоками и полусухой рислинг
Идеальное сочетание нежного теста и сочных фруктов
Рецепты: ачма и ркацители квеври
Грузинский слоеный пирог с сыром
Рецепты: хачапури по-гурийски и чхавери
Ароматная лепешка с сыром и яйцом в форме полумесяца
Рецепты: красный бархат и мерло
Яркий десерт с нежным вкусом
Рецепты: пеновани и пти шабли
Порционные хачапури-конвертики
Охота за вкусом: рецепты коктейлей с Jägermeister
10 миксов, которые можно приготовить дома

Не только в мартини: оливки и их сочетания с вином

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Viu Manent Single Vineyard San Carlos Malbec Colchagua Valley DO 0.75 л по цене 3 592 р. с оплатой наличными или банковской картой.