Вино
Вино Wiener Gemischter Satz DAC Wieninger 0.75 л

Вино Wiener Gemischter Satz DAC Wieninger 0.75 л

Name: Вино Wiener Gemischter Satz DAC Wieninger
Brand: Weingut Wieninger
Price: 2237 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.16 (1 reviews)

Винер Гемиштер Затц DAC Винингер

Код товара: 62918

-20% Спец.цена

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Австрия
Аппелласьон
Производитель
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Рислинг
Выдержка в ёмкости
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
BiO: Biodynamic

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Блестящий соломенный цвет. Яркий аромат раскрывается оттенками цитрусовых, зеленого яблока, груши. Освежающий вкус, хрустящая кислотность, продолжительное цитрусовое послевкусие.

Вино Wiener Gemischter Satz DAC Wieninger 0.75 л

+ 111

2 237 ₽ 2 796 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 20%.

2 237 ₽ 2 796 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать в качестве аперитива, к различным блюдам из морской и речной рыбы, белому мясу птицы, рыбы, сырам и морепродуктам.

Крудо из креветок

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из лосося

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Севиче

Латиноамериканская закуска из сырой рыбы или морепродуктов, подмаринованных в соке цитрусовых

Перуанская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Вафли из цукини с лососем и сливочным сыром

Международная кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Песто

Итальянская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Гуакамоле

Мексиканская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Соус на основе оливкового масла

Европейская кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Суп из горошка с мятой

Европейская кухня
Супы
Бобовые

Посмотреть рецепт Читать статью

Брускетта с запеченным лососем и томатами

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Сибас с травяным соусом

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Пекорино

Итальянский твердый соленый сыр из овечьего молока

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Гауда

Голландский твердый сыр из коровьего молока

Голландская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Эдам

Голландский полутвердый сыр из коровьего молока

Голландская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Мимолет

Французский прессованный твердый сыр из коровьего молока

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Реблошон

Французский мягкий сыр из непастеризованного коровьего молока с мытой корочкой

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Раклет

Швейцарский полутвердый сыр

Швейцарская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

«Моя мечта изготавливать вина в местном стиле и с международным характером стала реальностью. Сегодня мои вина находятся на вершине венского виноделия и получили всемирное признание», - с гордостью говорит Фриц Винингер. И действительно, ему есть чем гордиться: за последние 25 лет, что Фриц управляет винодельней, его вина стали визитной карточкой Вены и одними из лучших австрийских вин, которые на сегодняшний день экспортируются в 29 стран мира. С середины 1980-х годов шел неуклонный процесс превращения вин от Wieninger из незатейливого ассортимента для семейной таверны в образцы высокого стиля. Сегодня свои 45 гектаров виноградников Фриц обрабатывает в соответствии с биодинамическими принципами (с 2008 года) на холмах Бизамберг (30 га, предместье Вены, почвы состоят из песчаника, суглинка и лесса, прекрасный дренаж и небольшое количество осадков делают холм настоящей вотчиной красных вин) и Нуссберг (15 га). Последний расположен в самом сердце Вены, с него открывается прекрасный вид на Дунай, и весь этот холм устлан прекрасными виноградниками, львиная доля которых принадлежит Фрицу Винингеру. Почвы Нуссберга состоят из выветренного известняка и вкраплений глины, там растут пино нуар, шардоне, другие сорта, а также Нуссберг дает знаменитый венский «специалитет» Gemischter Satz – смесь различных сортов винограда, произрастающих вперемешку. Эта историческая практика виноградарства издавна бытовала в Вене, и Винингер лишь «облагородил» ее, выпустив несколько гемиштерзатцев мирового класса. Практика эта состояла в том, что виноделы высаживали до 15 различных сортов, что в условиях непростого климата позволяло соблюсти баланс между качеством и количеством вина. Кроме того, в подобных винах один сорт органично дополняет другой, что создает причудливую ароматическую и вкусовую палитру. Лучшие гемиштерзатцы от Wieninger, относятся к категории Wiener Gemischtersatz DAC – что создает уникальный прецедент «региона-города».