Рецепты: креветки эби темпура
Секрет популярности японской закуски – сочность: хрустящая корочка не дает креветкам подсушиться. А еще блюдо готовится меньше чем за 15 минут!
\
Ингредиенты:
✓ Крупные креветки – 10 шт.
✓ Подсолнечное масло – 300 мл
✓ Темпурная мука – 100 г
✓ Пшеничная мука – 3 ст.л.
✓ Яйцо – 1 шт.
✓ Соль, сушеный чеснок, паприка, черный и красный кайенский перец – по вкусу
Приготовление:
1. Очистите размороженные креветки: удалите голову, панцирь и кишечную вену. Хвостик лучше оставить.
2. Подготовьте три емкости для кляра: в одной взбейте яйцо, в другую добавьте пшеничную муку и в третью – темпурную смесь с солью и специями.
3. Налейте масло в сотейник и хорошо разогрейте.
4. Обсушите салфеткой креветки и немного посолите, затем обваляйте в пшеничной муке, переложите в емкость с яйцом и после – в смесь для темпуры.
5. Обжаривайте до появления золотистой корочки примерно 2 минуты.
6. Подавайте креветки горячими с любимым соусом. Подойдет кисло-сладкий, том ям, тартар и просто соевый.
Код товара: 71605
A Tale of 2 Mountains Tierras de Armenia, 0.75 л Э Тэйл оф 2 Моунтинс Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Страна / Регион
Армения , Армавир -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
кангун, шенен блан -
Крепость
13.5%
Код товара: 109735
Deep Creek Chenin Blanc Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л Дип Крик Шенен Блан Западный Кейп WO Ориджин Вайн Стелленбош, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
ЮАР , Западный Кейп -
Производитель
Origin Wine -
Сорт винограда
шенен блан -
Крепость
12%
Код товара: 107370
Love Revolution Chenin Blanc Western Cape WO Origin Wine Stellenbosh, 0.75 л Лав Революшн Шенен Блан Вестерн Кейп WO Ориджин Вайн Стелленбош, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
ЮАР , Западный Кейп -
Производитель
Origin Wine Stellenbosh -
Сорт винограда
шенен блан -
Крепость
12%
Код товара: 101663
Insight Single Vineyard Sauvignon Blanc Marlborough, 0.75 л Инсайт Сингл Вайнярд Совиньон Блан Мальборо, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Vinultra -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 114691
Bergkonig Riesling Niederosterreich Weingut Heninger, 0.75 л Берккёнихь Рислинг Нидеростеррайх Вайнгут Хенингер, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Weingut Heninger -
Сорт винограда
рислинг -
Крепость
12.5%
Код товара: 77577
Cock t’est belle. Chardonnay. Cuvee №1 Blanc de blanc, 0.75 л Кок т'э бэль. Шардоне. Кюве №1 Блан де блан , 0.75 л-
Вино
белое, экстра брют -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Россия , Крым -
Производитель
Cock t’est belle -
Сорт винограда
шардоне -
Содержание алкоголя
12%
Код товара: 98619
Taka Sauvignon Blanc Marlborough Spring Creek Vintners, 0.75 л Така Совиньон Блан Мальборо Спринг Крик Винтнерс, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Новая Зеландия , Мальборо -
Производитель
Spring Creek Vintners -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 110872
Duett Riesling & Veltliner Niederösterreich Leth, 0.75 л Дуэт Рислинг & Вельтлинер Нидеростеррайх Лет, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Австрия , Нижняя Австрия -
Производитель
Weingut Leth -
Сорт винограда
рислинг, грюнер вельтлинер -
Крепость
12.5%
Код товара: 90061
Grill Master Fan Club Chardonnay-Chenin Andean Vineyards, 0.75 л Гриль Мастер Фан Клаб Шардоне-Шенен Андиан Виньярдс, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Аргентина , Мендоса -
Производитель
Andean Vineyards -
Сорт винограда
шардоне, шенен блан -
Крепость
12.5%
Код товара: 110783
Grotto Bay Sauvignon Blanc Select Robertson Valley WO Goedverwacht Family Wines, 0.75 л Гротто Бэй Совиньон Блан Селект Робертсон Вэлли WO Гудвервахт Фэмили Вайнс, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
ЮАР , Западный Кейп -
Производитель
Goedverwacht Family Wines -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
11.5%
Код товара: 83735
G7 Chardonnay Loncomilla Valley DO Viña del Pedregal, 0.75 л Джи 7 Шардоне Лонкомилья Вэлли DO Винья дель Педрегаль, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Viña del Pedregal -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
13%
Код товара: 109684
Adagum Chardonnay Kuban’, 0.75 л Адагум Шардоне Кубань ЗГУ, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Olymp Winery -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
11% - 12%
Код товара: 99692
Rione del Falco Sauvignon Friuli Grave DOC Rione dei Dogi, 0.75 л Рионе дель Фалько Совиньон Фриули Граве DOC Рионе деи Доджи, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Фриули-Венеция-Джулия -
Производитель
Rione dei Dogi -
Сорт винограда
совиньон блан
Вина, которые несут в себе историю места и становятся знаковыми для своей малой ...
Ароматные белые, универсальные шампиньоны или необычные эноки?
Получайте скидки, копите баллы и оплачивайте ими покупки!
По версии гильдии экспертов «Алкопро»
Гостей ждет специальное меню и напитки из портфолио LUDING GROUP