Материалы

Рецепты: пирожки с рисом и яйцом и оранж

Рецепты: пирожки с рисом и яйцом и оранж

Горячие ароматные пирожки из духовки – что может быть лучше? Дополните их бокалом яркого оранжа, и ваше настроение моментально улучшится!

shutterstock_2369482799.jpg

Ингредиенты: 

Для теста: 

✓ Мука пшеничная – 350 г 

✓ Молоко – 200 г

✓ Яйцо – 1 шт.

✓ Растительное масло – 2 ст. л. 

✓ Дрожжи – 1 ст. л. 

✓ Сахар – 1 ст. л. 

✓ Соль – ½ ч. л. 

Для начинки: 

✓ Рис – 70 г 

✓ Яйцо – 4 шт.

✓ Сливочное масло – 2 ч. л. 

✓ Соль, перец – по вкусу 

Приготовление: 

1. В теплом молоке разведите дрожжи, добавьте сахар, накройте полотенцем и оставьте на 20 минут. 

2. В миске смешайте муку, соль, яйцо, растительное масло и молочно-дрожжевую смесь. Замесите тесто, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на час.

3. Отварите рис и яйца, дайте немного остыть. Яйца мелко порубите и смешайте с рисом. Добавьте в начинку сливочное масло и соль. 

4. Разделите тесто на 12 частей, раскатайте каждую, выложите начинку и слепите. Выложите пирожки на противень и оставьте на 15 минут. 

5. Выпекайте пирожки 25 минут в духовке, разогретой до 180°С. 


Еще больше вин, которые отлично сочетаются с этим блюдом, смотрите ниже.

Теги
Профессиональный курс «Работаем с вином. Basic Level»

Вводный курс для сомелье и кавистов

19.05.2025, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Профессиональный курс «Работаем с вином. Intermediate Level. Практический блок»

Главные навыки для успешной работы в HoReCa

04.04.2025, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Профессиональный курс «Работаем с вином. Intermediate Level. Теоретический блок»

Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...

31.03.2025, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Wine Profi: первый в России phygital-курс о вине

Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...

20.02.2025, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Профессиональный курс «Работаем с вином. Basic Level»

Вводный курс для сомелье и кавистов

10.02.2025, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Профессиональный курс «Работаем с вином. Basic Level»

Вводный курс для сомелье и кавистов

11.11.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1