Материалы

Рецепты: шашлык из лосося и игристое розе

Рецепты: шашлык из лосося и игристое розе

Просто и быстро – девиз этих шашлычков из рыбы. А красок ужину добавит легкий салат из редиса, огурцов и капусты. Ароматное игристое, наполненное тонами клубнично-смородинового джема, подчеркнет медовые оттенки блюда, а легкая пряность поддержит вкус маринада. 

shutterstock_1550086799.jpg

Ингредиенты: 

✓ Филе красной рыбы – 500 г 

✓ Соевый соус – 2 ст. л.

✓ Дижонская горчица – 2 ст. л.

✓ Мед – 2 ст. л.

Приготовление: 

1. Смешайте мед, горчицу и соевый соус. Нарежьте рыбу небольшими кубиками и полейте ее маринадом. Оставьте на 1-2 часа в холодильнике. 

2. Нанижите лосося на деревянные шпажки и отправьте в духовку на 6-8 минут или обжарьте на гриле в течение 4-6 минут. 

3. Подавайте, посыпав кунжутом и зеленым луком. 

   

Еще больше вин, которые отлично сочетаются с этим блюдом, смотрите ниже.



Теги
Дарите игристые Olymp Winery друзьям, коллегам и близким!

Коллекция вин в подарочных коробках уже на сайте LUDING

Водку и дистилляты «Полугар» теперь можно купить в Домодедово

Отличный презент из России для друзей и партнеров!

Фото: в Москве прошел дегустационный салон LUDING GROUP в рамках «Продэкспо – 2026»

Салон посетили клиенты и потенциальные партнеры компании

В Домодедово открылась фирменная зона AIVAZOVSKY

Заходите в гости, пока ждете свой рейс!