Материалы

Рецепты: стейк и мальбек

Рецепты: стейк и мальбек

Главный секрет стейка – правильно выбранное мясо. Берите хорошую мраморную говядину, а отруб – в зависимости от того, любите пожирнее или более сухое мясо. Гармоничной парой стейку станет мальбек: сочные ягоды, пряности – и все счастливы!

shutterstock_1187829784.jpg

Ингредиенты: 

✓ Стриплойн – 200 г 

✓ Оливковое масло – 1 ст. л.

✓ Сливочное масло – 5 г 

✓ Тимьян, розмарин – по вкусу 

✓ Соль, перец – по вкусу 

Приготовление: 

1. Мясо комнатной температуры посолите и посыпьте пряностями с двух сторон. Смажьте оливковым маслом и оставьте на 10 минут. 

2. На разогретой сковороде гриль или на электрическом гриле жарьте стейк по 2 минуты с каждой стороны. 

3. В конце приготовления смажьте мясо сливочным маслом и оставьте стейк отдохнуть на 5 минут в фольге. 

Еще больше вин, которые отлично сочетаются с этим блюдом, смотрите ниже.

Теги
В Курске открылась винотека DRINX

Качественные напитки со всего мира в самом центре города!

Дарите игристые Olymp Winery друзьям, коллегам и близким!

Коллекция вин в подарочных коробках уже на сайте LUDING

Водку и дистилляты «Полугар» теперь можно купить в Домодедово

Отличный презент из России для друзей и партнеров!

Фото: в Москве прошел дегустационный салон LUDING GROUP в рамках «Продэкспо – 2026»

Салон посетили клиенты и потенциальные партнеры компании

В Домодедово открылась фирменная зона AIVAZOVSKY

Заходите в гости, пока ждете свой рейс!