Вино с историей: Escudo Rojo – фамильный бренд Ротшильдов в Чили
Escudo Rojo («Эскудо Рохо») – испанская версия словосочетания Rot Schild, что переводится с немецкого как «красный щит». Так называлась отцовская мастерская, в которой начинал работать будущий банкир Майер Амшель Ротшильд, и откуда ведет свою историю его богатейшая династия. Эмблема семьи украшает бутылки чилийских вин Escudo Rojo, сообщая каждому, что этот бренд – не просто коммерческий проект, но часть семейной истории.
Ротшильды заняли влиятельные позиции в конце XVIII века, когда пятеро сыновей Майера Амшеля возглавили банки в крупнейших городах Европы: Вене, Лондоне, Париже, Неаполе и родном Франкфурте. Веком позже один из внуков Майера – барон Натаниэль де Ротшильд – обосновался в Париже, а в 1853 году (за два года до появления знаменитой классификации вин Медока) приобрел Château Brane Mouton в Пойяке и переименовал его в Château Mouton Rothschild. Сегодня это одно из пяти великих Premier Grand Cru Classé, расцвет которого пришелся на 60 лет правления барона Филиппа де Ротшильда. Именно при нем в 1973 году Château Mouton Rothschild было переведено из второй категории классификации в топовую первую – беспрецедентный случай в бордоской истории!
Код товара: 71088
Escudo Rojo Gran Reserva Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Эскудо Рохо Гран Резерва Майпо Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Цвет
красное -
Сахар
сухое -
Тип
тихое -
Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Состав
каберне совиньон, каберне фран, карменер, сира -
Содержание алкоголя
14%
Барон также значительно повлиял на технологические стандарты и философию виноделия в Бордо и превратил вина Ротшильдов в легенду и мечту коллекционеров. В 1988 году после смерти Филиппа его единственная дочь баронесса Филиппин де Ротшильд унаследовала три поместья (Château Mouton Rothschild, Château d'Armailhac, Château Clerc Milon) и кресло председателя в Baron Philippe de Rothschild SA. Она продолжила работу с вином и направила внимание на земли Чили.
Фото: https://avis-vin.lefigaro.fr
Баронессу привлек многогранный терруар этой страны, а Долина Майпо, в которой разместилась винодельня Escudo Rojo, уже успела прославиться своими каберне совиньонами, как и «родной» для Ротшильдов Медок. Поэтому каберне стал ведущим сортом в хозяйстве и ядром в двух его главных винах: бленде Gran Reserva и моносортовом Escudo Rojo Origine – квинтэссенции чилийского стиля каберне совиньона.
Код товара: 71074
Escudo Rojo Origine Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Эскудо Рохо Ориджин Майпо Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Цвет
красное -
Сахар
сухое -
Тип
тихое -
Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Состав
каберне совиньон -
Содержание алкоголя
14%
Escudo Rojo был не первым проектом баронов в Новом Свете и даже не первым в Чили. В 1978 году в Калифорнии Ротшильды создали вместе с Робертом Мондави легендарное Opus One. А в 1997-м заключили франко-чилийский союз с Vina Concha y Toro, дав рождение сенсационным винам Almaviva.
Но, вероятно, желание иметь собственный проект на другом континенте оказалось сильнее. Поэтому в 45 км от Сантьяго в окружении 60 га виноградников появилось здание строгих архитектурных форм – винодельня Escudo Rojo.
Код товара: 71090
Escudo Rojo Carmenere Reserva Colchagua Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Эскудо Рохо Карменер Резерва Кольчагуа Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Цвет
красное -
Сахар
сухое -
Тип
тихое -
Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Состав
карменер -
Содержание алкоголя
14%
Кроме каберне совиньона здесь работают с сирой, карменером, пти вердо, каберне франом, шардоне и совиньон бланом – все по бордоским стандартам. Виноградник разделен на крохотные участки, за зрелостью ягод осуществляется ежедневный контроль, виноград собирают и сортируют только вручную, а ассамблирование и вовсе возведено в ранг искусства. Все операции в хозяйстве проводятся под контролем французских энологов и собственной лаборатории, а вина выдерживаются не только в стали, но и во французском дубе. Так в них проявляется неповторимый характер чилийского терруара в сочетании с классическим бордоским стилем. Великолепные красные и белые отличает яркий вкус и широкая палитра ароматов, ставшая визитной карточкой Escudo Rojo.
С 2014 года семейный бизнес возглавляют трое детей баронессы – Филипп Серейс, Камилла Серейс и Жюльен де Бомарше. Филиппина же вошла в историю как один из главных популяризаторов бордоских вин в мире. За свои заслуги она получила почетный титул от Institute of Masters of Wine (Института магистров вина), а также орден Почетного легиона Франции.
Читайте также:
Медок: особенности апелласьона и великие виноградники
Вино с историей: новый чилийский стиль от J. Bouchon
Вино с историей: 100 баллов по Паркеру и другие рекорды Château Lafite-Rothschild
Вино с историей: Château Haut-Bages Liberal – мощь Пойяка в женских руках
Вино с историей: научный подход Hentley Farm на уникальном винограднике
Вино с историей: колониальные вина Diemersdal – бордосский филиал в ЮАР
Код товара: 73673
Mapu Carmenere Maule Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Мапу Карменер Мауле Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Сорт винограда
карменер -
Крепость
13%
Код товара: 67290
Mapu Cabernet Sauvignon Maule Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Мапу Каберне Совиньон Мауле Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
13%
Код товара: 73671
Baronesa P. Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Баронесса П. Майпо Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Сорт винограда
каберне совиньон, карменер, пти вердо, каберне фран, сира -
Крепость
14%
Код товара: 75330
Mapu Merlot Maule Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Мапу Мерло Мауле Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Сорт винограда
мерло -
Крепость
13%
Код товара: 71088
Escudo Rojo Gran Reserva Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Эскудо Рохо Гран Резерва Майпо Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Сорт винограда
каберне совиньон, каберне фран, карменер, сира -
Крепость
14%
Код товара: 78390
Mapu Carmenere Gran Reserva Maule Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Мапу Карменер Гран Резерва Мауле Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Сорт винограда
карменер -
Крепость
13%
Код товара: 78393
Mapu Chardonnay Reserva Maule Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Мапу Шардоне Резерва Мауле Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
14%
Код товара: 78392
Mapu Carmenere Reserva Maule Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Мапу Карменер Резерва Мауле Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Сорт винограда
карменер -
Крепость
13%
Код товара: 78391
Mapu Chardonnay Gran Reserva Maule Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Мапу Шардоне Гран Резерва Мауле Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Сорт винограда
шардоне -
Крепость
14%
Код товара: 71074
Escudo Rojo Origine Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Эскудо Рохо Ориджин Майпо Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
14%
Код товара: 75338
Escudo Rojo Syrah Reserva Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Эскудо Рохо Сира Резерва Майпо Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Сорт винограда
сира -
Крепость
14.5%
Код товара: 76018
Escudo Rojo Sauvignon Blanc Reserva Casablanca Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Эскудо Рохо Совиньон Блан Резерва Касабланка Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Аконкагуа -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
13%
Код товара: 71090
Escudo Rojo Carmenere Reserva Colchagua Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Эскудо Рохо Карменер Резерва Кольчагуа Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Сорт винограда
карменер -
Крепость
14%
Код товара: 75336
Escudo Rojo Cabernet Sauvignon Reserva Maipo Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Эскудо Рохо Каберне Совиньон Резерва Майпо Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Сорт винограда
каберне совиньон -
Крепость
14%
Код товара: 78397
Mapu Sauvignon Blanc Maule Valley DO Baron Philippe de Rothschild, 0.75 л Мапу Совиньон Блан Мауле Вэлли DO Барон Филипп де Ротшильд, 0.75 л-
Вино
белое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Baron Philippe de Rothschild SA -
Сорт винограда
совиньон блан -
Крепость
12.5%
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями
Главные навыки для успешной работы в HoReCa
20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...
16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...
12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Вводный курс для сомелье и кавистов
15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1