Вино с историей: квинтэссенция терруаров Монтепульчано в винах Avignonesi
Хозяйство Avignonesi («Авиньонези») кажется оплотом традиционных ценностей. Оно с XVI века производит Vino Nobile di Montepulciano («благородное вино из Монтепульчано») – классику сиенского региона. Это одно из самых прославленных тосканских красных наравне с Брунелло и Кьянти. Но полвека назад в уникальном терруаре Монтепульчано благодаря Avignonesi началась новая история. На виноградниках одного из крупнейших землевладельцев в регионе появились международные сорта.
Во второй половине XVI века в Монтепульчано семья Авиньонези основала Palazzo Avignonesi. В его погребах хранились бочки с Вино Нобиле ди Монтепульчано – мощными винами из санджовезе (а не одноименного сорта монтепульчано) с добавлением до 40% некоторых других сортов. Виноградники в окрестностях городка Монтепульчано существовали с восьмого века, а в XIV-м местные вина уже шли на экспорт. К моменту основания Palazzo Avignonesi вина из Монтепульчано были известны как спелые, интенсивные в аромате, тельные и любимые благородными сословиями.
Со времен Возрождения зона Vino Nobile di Montepulciano DOCG занимает одну и ту же территорию, около 1300 га на холмах на высоте 250-600 м.
Код товара: 46874
Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Гранди Аннате Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л-
Цвет
красное -
Сахар
сухое -
Тип
тихое -
Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Состав
санджовезе -
Содержание алкоголя
14%
В 1974 году управление винодельней Avignonesi перешло к братьям Фальво (Falvo), благодаря которым компания стала крупным землевладельцем в регионе с более чем 225 га виноградников. Avignonesi превратилась в сильнейшего игрока на итальянском винном рынке и стала уделять много внимания исследованию своих терруаров и потенциала Монтепульчано. Со временем эти разработки принесли компании еще большую славу, позволив делать уникальные вина с сильным характером. Терруарность стала основой бренда. Сегодня Avignonesi старается следовать за естественным эволюционным путем вина от почвы виноградника до бутылки.
Код товара: 81015
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези, 0.75 л-
Цвет
красное -
Сахар
сухое -
Тип
тихое -
Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Состав
мерло, санджовезе -
Содержание алкоголя
13.5%
Сейчас хозяйству принадлежит около 175 га виноградников в Тоскане, в основном рядом с Монтепульчано, как: с традиционными сортами санджовезе, канайоло, мальвазией, треббьяно тоскано, грекетто так и с междунраодными: каберне совиньоном, мерло, сирой. В линейке есть вина в супертосканском стиле. Так, одно из топовых вин «50 & 50» состоит из мерло и санджовезе и есть в розовой версии, а Il Marzocco сделано из 100% шардоне.
Во многом эти нововведения связаны с появлением бельгийки Вирджини Савери (Virginie Saverys), которая стала владелицей Avignonesi в 2009 году. Она перевела хозяйство на органику и природосохранные методы и стал уделять внимание современным стилям.
Код товара: 69878
Avignonesi Cantaloro Bianco Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Канталоро Бьянко Тоскана IGT, 0.75 лУ Avignonesi есть биодинамический сертификат Biodyvin и подтверждено соответствие другим эко-стандартам, например, отсутствию животных продуктов при производстве (Vegan). Хозяйство выросло в размерах и стало лидером в мире биодинамического виноделия в Италии. Главными приоритетами для компании являются слова: «прозрачный, этичный, экологичный, элегантный» в отношении как бизнеса, так и вин.
Хотя основная деятельность хозяйства по-прежнему сфокусирована на мощных Vino Nobile, которые выдерживаются минимум два года, в Avignonesi стремятся к аутентичным винам с минимальным вмешательством виноделов в погребе.
Код товара: 81015
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
мерло, санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 92872
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Канталоро Тоскана IGT, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
каберне совиньон, санджовезе, мерло -
Крепость
13.5%
Код товара: 80283
Avignonesi Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 72945
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi (gift box), 1.5 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези в подарочной упаковке, 1.5 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
мерло, санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 100860
Avignonesi Desiderio Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Дезидерио Тоскана IGT, 0.75 лКод товара: 92194
Avignonesi Rosso Di Montepulciano DOC, 0.75 л Авиньонези Россо Ди Монтепульчано DOC, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе, канайоло, колорино -
Крепость
13%
Код товара: 91099
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi (gift box), 0.75 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези в подарочной упаковке, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
мерло, санджовезе -
Крепость
13%
Код товара: 46874
Avignonesi Grandi Annate Vino Nobile Di Montepulciano DOCG, 0.75 л Авиньонези Гранди Аннате Вино Нобиле Ди Монтепульчано DOCG, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Код товара: 81681
Da-Di Toscana IGT Avignonesi , 0.75 л Да-Ди Тоскана IGT Авиньонези, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14%
Код товара: 72940
Avignonesi Grifi Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Грифи Тоскана IGT, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе, каберне совиньон -
Крепость
14.5%
Код товара: 69882
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT (gift box), 1.5 л Авиньонези Канталоро Тоскана IGT в подарочной упаковке, 1.5 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
каберне совиньон, санджовезе, мерло -
Крепость
13.5%
Код товара: 69878
Avignonesi Cantaloro Bianco Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Канталоро Бьянко Тоскана IGT, 0.75 лКод товара: 69880
Avignonesi Cantaloro Rosato Toscana IGT, 0.75 л Авиньонези Канталоро Розато Тоскана IGT, 0.75 л-
Вино
розовое, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
12%
Код товара: 72176
Avignonesi Cantaloro Toscana IGT (gift box), 0.75 л Авиньонези Канталоро Тоскана IGT в подарочной упаковке, 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
каберне совиньон, санджовезе, мерло
Код товара: 57613
El Grasso Vino Nobile di Montepulciano DOCG Avignonesi , 0.75 л Эль Грассо Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG Авиньонези , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 57614
Oceano Vino Nobile di Montepulciano DOCG Avignonesi , 0.75 л Очеано Вино Нобиле ди Монтепульчано DOCG Авиньонези , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
13.5%
Код товара: 74271
Grandi Annate Sangiovese Toscana IGT Avignonesi , 0.75 л Гранди Аннате Санджовезе Тоскана IGT Авиньонези , 0.75 л-
Вино
красное, сухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Италия , Тоскана -
Производитель
Avignonesi -
Сорт винограда
санджовезе -
Крепость
14.5%
Как одно из старейших гран крю в Бордо отвечает на вызовы времени
Пробуйте вино в сочетании с разными блюдами и делитесь впечатлениями
Главные навыки для успешной работы в HoReCa
20.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Расширенная программа для специалистов, которые хотят повысить квалификацию в ...
16.09.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Первый в России профессиональный курс сомелье, объединяющий форматы онлайн- и ...
12.08.2024, 10:00 Wine State. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Вводный курс для сомелье и кавистов
15.07.2024, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1