Статьи про вина из Италии — события — проект Luding (ex L-Wine)

Календарь событий

28 января 15:00 Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Средиземноморья»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

29 января 15:00 Лекция-дегустация для любителей «Игристые вина мира»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

30 января 10:00 Профессиональный курс «Работаем с вином. Basic Level»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

30 января 19:00 Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Франции»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

31 января 19:00 Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Италии»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

1 февраля 19:00 Лекция-дегустация для любителей «Такой разный совиньон блан»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

2 февраля 19:00 Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Средиземноморья»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

3 февраля 19:00 Лекция-дегустация для любителей «Яркие белые: ароматические сорта винограда»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

6 февраля 19:00 Вечерний интенсивный курс

Wine State. Коробейников переулок, д. 1

7 февраля 19:00 Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Испании»

WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1

Материалы

Вино с историей: южнотирольские биодинамисты из Cantina Tramin

Родина гевюрцтраминера в итальянских Альпах

Вино с историей: традиции и модерн в винах Gaja

Как Анжело Гайя 60 лет подряд создавал великие вина от Пьемонта до Сицилии

Рецепты: грибной террин и пино нуар

Гармоничная пара, напоминающая об осени

Рецепты: тыквенная панакота и белая риоха

Сладко, фруктово, ароматно!

Рецепты: ризотто с грибами и пино гриджо

Вино добавьте в блюдо, а затем непременно к блюду

Рецепты: тальятелле с мидиями

Идея для романтического ужина

Рецепты: лазанья с тыквой и грюнер вельтлинер

Сезон тыквы и тонких вин!

Рецепты: форель с грибами

Дополните блюдо легким ассабляжем скьявы, пино нуара и мерло из Италии

Рецепты: стейк с инжиром и монтепульчано

Классика эногастрономии – красное вино и мясо

Рецепты: миндальное печенье и марсала

Идеальный десерт для сладкоежек!

Рецепты: паста с курицей и пино бьянко

Быстрая паста и тонкое цветочно-фруктовое вино

Рецепты: паста с уткой и мерло

Классика итальянской кухни и итальянского виноделия