Книги

Какое вино выберет команда LUDING для встречи Нового года?

Какое вино выберет команда LUDING для встречи Нового года?

Традиционное вино новогодней ночи, конечно же, игристое. Сотрудники LUDING поделились, какое именно они приберегли для встречи 2025-го и чем вдохновлялись при выборе. Спойлер: необычными ароматами, романтическими историями и даже цветом.

Сергей Карданахишвили, менеджер по работе с клиентами винного консьерж-сервиса LUDING PRIORITY 

0246.jpg

– Новый год я буду отмечать дома вместе со своей семьей. В эту ночь мы откроем шампанское, ведь оно – символ праздника. Особенную атмосферу создаст вино уровня гран крю: блан де нуар Mailly с великолепными грибными оттенками в аромате, как в лучших бургундских винах. Поздравляю с Новым годом!

Mailly Grand Cru Brut Blanc de Pinot Noir Champagne АОС, 0.75 л
+506
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии
4 WE 92/100 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция

Код товара: 114916

Mailly Grand Cru Brut Blanc de Pinot Noir Champagne АОС, 0.75 л Майи Гран Крю Брют Блан де Пино Нуар Шампань AOC, 0.75 л

Гелана Алиева, директор департамента экспертизы и контроля качества

0520.jpg

– Шампанское Et Sans Ciel? от Jean-Claude Mouzon – мой выбор для праздничного стола. Во-первых, оно супергастрономичное. А во-вторых, идеально для сопровождения особенных моментов в жизни. Новый год для меня – семейный праздник, когда хочется разделить впечатления с самыми близкими людьми.

Вино создано из классического шампанского сортового трио, с длительной выдержкой на осадке и добавлением 30% резервного вина – роскошно, комплексно и утонченно. В аромате угадываются тона яблочного пирога, карамелизированных фруктов и пралине, изысканные миндальные и марципановые акценты. Послевкусие сочное и продолжительное, не отпускающее несколько минут.

Выбор вина вдохновлен романтичной историей владельцев хозяйства, виноделов Фредерики и Седрика Лаэмаде: результатом их любви друг к другу и общему делу стали шампанские вина Jean-Claude Mouzon.

Jean-Claude Mouzon Et Sans Ciel? Champagne AOC Brut, 0.75 л
+353
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии
4 0.75
Идеальный аперитив
Белое Франция

Код товара: 79649

Jean-Claude Mouzon Et Sans Ciel? Champagne AOC Brut, 0.75 л Жан-Клод Музон Э Сан Сьель? Шампань AOC Брют, 0.75 л

Татьяна Сорокина, управляющий директор сети винотек DRINX

Татьяна Сорокина.jpg

– Новый год для меня – это время фейерверков, тепла и веселья. И, конечно, bubbles идеально сопровождают праздник.

Мне нравятся шампань и другие игристые вина, созданные классическим методом. Например, свежая и сложная кава будет идеальной парой практически для любых блюд. Особенно хорошо складывается у испанского игристого с морепродуктами, а они как раз будут на нашем новогоднем столе.

De Nit от хозяйства Raventos I Blanc – это высококлассное игристое вино фееричного кораллового оттенка, с тонким красивым перляжем. Аромат многогранный и необычный: нотки клюквы, спелых фруктов сочетаются с минеральностью. Это вино от старейшего производителя, без преувеличения, одного из основателей кавы как явления. Формально вино не имеет знака Cava DO или Corpinnat, потому что Пепе Равентос идет своим путем. Мне нравится этот необычный факт.

Raventos I Blanc De Nit Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л
+130
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии
3 0.75
Рыба и морепродукты
Розовое Испания

Код товара: 112090

Raventos I Blanc De Nit Brut Conca Del Riu Anoia, 0.75 л Равентос И Блан Де Нит Брют Конка Дель Риу Анойя, 0.75 л

Татьяна Бобылева, редактор digital-команды

Luding_раздел эксперты675х992 (1).jpg

– В праздники я люблю открыть особенное вино: чтобы удивило, запомнилось и о котором можно было бы рассказать за столом что-то интересное. Мой выбор для встречи Нового года – Les 7 от шампанского дома Laherte Freres. Оно объединило все разрешенные сорта Шампани: шардоне, менье, пино блан, пти мелье, пино нуар, пино гри, арбан. 

Из-за такого сложного ассамбляжа и добавления резервных вин из «солеры» аромат получается многослойным и совершенно особенным. А благодаря высокой кислотности, длительной выдержке и минимальному дозажу оно прекрасно пьется безо всякого сопровождения, хоть и подойдет к разнообразным блюдам и закускам праздничного стола. Впрочем, для застолья у меня подобран тихий винный сет. А этим шампанским хочется наслаждаться соло!

Les 7 Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л
+989
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
В наличии
4 STT 93/100 0.75
Рыба и морепродукты
Белое Франция

Код товара: 74603

Les 7 Extra Brut Champagne AOС Laherte Freres, 0.75 л Ле 7 Экстра Брют Шампань AOС Лаэрт Фрер, 0.75 л

Теги
Женский гедонизм: 8 идей для 8 марта

От завтрака с шампанским до девичника

Водку и дистилляты «Полугар» теперь можно купить в Домодедово

Отличный презент из России для друзей и партнеров!

Нескучная капуста: 6 рецептов легкого ужина

А еще – винный пейринг к ним

Китайский Новый год 2026: как выбрать вино по году рождения

А для тех, кто в теме, еще и подобрать блюдо со смыслом

Фото: в Москве прошел дегустационный салон LUDING GROUP в рамках «Продэкспо – 2026»

Салон посетили клиенты и потенциальные партнеры компании