Вино Beauroy Chablis 1er Cru AOС Philippe Pacalet 2021 0.75 л
Франция
Код товара:
93340
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бургундия
- Субрегион
- Шабли
- Аппелласьон
- Chablis 1er Cru AOС
- Производитель
- Philippe Pacalet
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Шардоне
- Температура подачи
- 10-12
- BiO
- Natural/raw
Вкус и аромат
Сочетаемость
Органолептика
Соломенный цвет, с зеленоватыми бликами. Аромат свежий, минеральный, с нотами спелых фруктов, ананаса, цитрусовых, белого персика, с нюансами йода и морских ракушек. Вкус выразительный, освежающий, с прекрасно интегрированной кислотностью, Послевкусие мягкое, свежее, фруктовое.
+ 926
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
30 896 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
30 896 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к блюдам из рыбы или морепродуктов. Идеально сочетается со свежими устрицами, севиче или крудо из рыбы.
2 отзыва
2 отзыва
на vivino
Вино с хорошей минеральностью, во вкусе ощущаются цитрусы и медовые ноты. Очень гармонично.
на vivino
Великолепное вино с отличной минеральностью и нотками кремня. Прекрасно сбалансировано, понравилось!
Легенда
Легенда
Винодел Philippe Pacalet (Филипп Пакале) давно укоренился в мире вина, его предки занимались виноделием еще в 1780 году. В юности его учил дядя Марсель Лапьер – легенда из винодельческого региона Моргон. Дипломированный энолог, Филипп в течение 10 лет практиковался на виноградниках Кот-де-Нюи, специализируясь на местных видах дрожжей, и изучая их влияние на вкус вина.
В 2001 году Philippe Pacalet обосновался в Боне, чтобы реализовать свои знания и накопленный опыт. Maison Philippe Pacalet владеет как собственными виноградниками, так и контрактами на покупку исключительно органического винограда. Филипп лично контролирует почвы и качество лоз, зная, что именно терруар – основа будущего вина. Не менее важно использование местных видов винодельческих дрожжей для ферментации, это еще один критерий, усиливающий терруарность вин. Методы виноделия – натуральные и традиционные, винификацию проводят в деревянных чанах, оксид серы не используется в процессе ферментации и выдержки. Для Филиппа самое главное – изысканный стиль, присущий винам Бургундии.
Годовой объем производства около 50 000 бутылок вина из аппелласьонов Кот-де-Нюи, Кот-де-Бон и Шабли.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор винограда. Отбор и сортировка. Прессование целых гроздей и перемещение сусла в бочки без удаления осадка. Предферментационная мацерация. Алкогольная ферментация в бочках с использованием нативных дрожжей. Малолактическая ферментация. Выдержка в течение 13 месяцев в старых дубовых бочках, на тонком осадке (sur lies).
Терруар
Терруар
Экологически чистый и устойчивый виноградник. Южная экспозиция. Почвы: глинисто-известняковые, кимериджские известняки, глина. Средний возраст лоз 40 лет. Урожайность: 35 гл/га.
Вино Beauroy Chablis 1er Cru AOС Philippe Pacalet 2021 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Белое
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба
Белое
Италия
Спец.цена
-20%
+776
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
32 338 ₽
25 870 ₽
Под заказ
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
+737
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
38 432 ₽
24 596 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
+918
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
30 613 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
+860
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
44 838 ₽
28 696 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
+1009
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
33 644 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
+1374
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
45 811 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
+996
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
33 220 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Белое
Франция
+1092
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
36 424 ₽
В наличии
Рекомендуем на замену
+969
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
32 325 ₽
В наличии в винотеках
1.5
+1098
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
36 603 ₽
В наличии у поставщика
0.75
+75
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 505 ₽
В наличии
+107
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 570 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+996
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
33 220 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+918
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
30 613 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+159
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 311 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+607
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
20 253 ₽
В наличии в винотеках
+1491
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
49 720 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+391
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
13 042 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+776
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
32 338 ₽
25 870 ₽
Под заказ
0.75
+1374
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
45 811 ₽
В наличии
0.75
+860
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
44 838 ₽
28 696 ₽
В наличии
0.75
+1070
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
35 685 ₽
В наличии
0.75
+737
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
38 432 ₽
24 596 ₽
В наличии
0.75
Спец.цена
-20%
+835
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
34 827 ₽
27 862 ₽
В наличии у поставщика
0.75
+310
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
10 342 ₽
В наличии в винотеках
1.5
+1086
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
36 203 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+1009
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
33 644 ₽
В наличии
0.75
+152
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 085 ₽
В наличии в винотеках
+234
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
7 817 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+447
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
14 913 ₽
В наличии в винотеках
1.5
+1137
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
37 902 ₽
В наличии у поставщика
+824
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
27 475 ₽
В наличии в винотеках
+122
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 074 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+212
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
7 085 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+606
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
20 220 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+1092
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
36 424 ₽
В наличии
1.5
+1185
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
39 515 ₽
В наличии в винотеках
+466
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
15 543 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+1194
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
49 758 ₽
39 806 ₽
В наличии у поставщика
0.75
+83
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 767 ₽
В наличии в винотеках
+157
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 258 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+895
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
37 316 ₽
29 853 ₽
В наличии у поставщика
0.375
+79
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
2 639 ₽
В наличии
0.75
+339
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
11 323 ₽
В наличии в винотеках
+175
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
5 845 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+992
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
33 093 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+1129
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
37 663 ₽
В наличии в винотеках
+525
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
17 530 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Спец.цена
-20%
+1134
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
47 269 ₽
37 815 ₽
В наличии у поставщика
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
