Код товара: 71550
Вино Bio Sangiovese Romagna DOC Cevico 2020 0.75 л
-
Цвет
красное
-
Тип вина
тихое
-
Сахар
сухое
-
Регион
Эмилия-Романья
-
Страна производителя
Италия
-
Производитель
Cevico
-
Винтаж
2020
-
Аппелласьон
Romagna DOC
-
Повод
Деловой обед, Корпоратив, Новый год, Фуршет
-
Выдержка в ёмкости
стальной чан
-
Содержание алкоголя
12.5%
-
Объем
0.75
-
Количество в упаковке
6
-
Категория
DOC/DOP
-
Бренд / Серия
Bio
-
BiO
Organic
-
Легенда
Cevico (Чевико) – один из крупнейших винодельческих консорциумов Италии, был создан в 1963 году. Компания объединила под своим именем более 5000 фермерских хозяйств с общей площадью виноградников – 7000 гектаров. «Наши партнеры – это фермеры, знающие виноградники как свои пять пальцев и готовые полностью отдаться своему делу для получения максимального результата. Наш кооператив поддерживает их, инвестируя в агрономические и энологические программы и технологии производства. Потому что мы – это они». Сегодня Cevico – самая быстрорастущая компания алкогольной отрасли Италии, основное производство которой расположено в регионе Эмилия-Романья. Компания также имеет собственные винодельческие предприятия в Венето, Тоскане и Умбрии, а экспорт продукции осуществляет в 67 стран мира, в частности, во Францию, Китай, Японию, Великобританию, Россию, США и др. Кроме того, Cevico является крупнейшим поставщиком виноматериалов для Bacardi-Martini и Gruppo Campari.
Особенности производстваСортировка ягод. Бережное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 10 дней при температуре +24°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в течение 6-8 месяцев. Легкое осветление для сохранения окраски.
ОрганолептикаРубиновый цвет. Волнующий аромат с оттенками дикой вишни и фиалок, дополняемые изящными нотками пряных специй. Гармоничный округлый вкус со средним телом и хорошим балансом сладости и кислотности.
Потенциал хранения1-2 года
ОрганолептикаРубиновый цвет. Волнующий аромат с оттенками дикой вишни и фиалок, дополняемые изящными нотками пряных специй. Гармоничный округлый вкус со средним телом и хорошим балансом сладости и кислотности.
ЛегендаCevico (Чевико) – один из крупнейших винодельческих консорциумов Италии, был создан в 1963 году. Компания объединила под своим именем более 5000 фермерских хозяйств с общей площадью виноградников – 7000 гектаров. «Наши партнеры – это фермеры, знающие виноградники как свои пять пальцев и готовые полностью отдаться своему делу для получения максимального результата. Наш кооператив поддерживает их, инвестируя в агрономические и энологические программы и технологии производства. Потому что мы – это они». Сегодня Cevico – самая быстрорастущая компания алкогольной отрасли Италии, основное производство которой расположено в регионе Эмилия-Романья. Компания также имеет собственные винодельческие предприятия в Венето, Тоскане и Умбрии, а экспорт продукции осуществляет в 67 стран мира, в частности, во Францию, Китай, Японию, Великобританию, Россию, США и др. Кроме того, Cevico является крупнейшим поставщиком виноматериалов для Bacardi-Martini и Gruppo Campari.
Особенности производстваСортировка ягод. Бережное прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в течение 10 дней при температуре +24°С в емкостях из нержавеющей стали. Выдержка в течение 6-8 месяцев. Легкое осветление для сохранения окраски.
Потенциал хранения1-2 года
СочетаемостьРекомендуется подавать к салями и ветчине, основным блюдам из красного мяса, домашней пасте с соусом болоньезе, сырам средней выдержки.
-
Cevico
-
на
«Not bad Sangiovese. I don't like bio in the name as imho all wines are bio but still... this one is pretty nice, with flavor of spice and cherry»
YKYury Kuznetsovна
«Typical Sangiovese. Cherry and spices. Excellent balanced. Too young. Aeration is strongly recommended. The best with grilled chicken and steak»
CCChristophe Changна
«Very testy, pleasant to drink... »
PBPiret Bossackна
«Light, red fruits, especially cherry. Does not linger. Good with pizza. »
MBMikhail Bulgakovна
«Light not strong bio dynamic) »
NANikolay Aна
«90/100 light and fresh Sangoveze »
EAEdmary Altamirandaна
«85 Pts.Pale-medium ruby red color. Expressive & fresh aromas of red cherries, raspberries, roasted tomato,dried roses, thyme & potting soil. Palate is medium minus bodied, fresh & juicy.It follows nose profile.Bright acidity,light-medium but delicately persistent tannins.Medium long herbal finish.Nice,fresh & easy drinking 100% Sangiovese,Biologic/Organic approach from Emilia-Romagna.It was beautiful with zuccini noodles,bolognesa sauce & fresh green salad.Great value.It gets better after 1 hour aeration.»
GFGiorgio Fна
«3.5-- A bio Sangiovese from Romagna. Interesting yeast, earthy-mineral and cherry nose. Body relatively thin quite round with a grass like feeling and some acidity that evolved into a mild spicyness. Some additional red berries are probably there too leading to a hint of bitterness in the finish. No evident secondary elements. Overall quite lean and simple. »
JMJonathan MacDonaldна
«Remarkably drinkable. Brilliant and organic.»
VPValerie Panovaна
«Quite sour, enjoyed cherry notes. To my mind, it has to be chilled. SO GOOD with green salad, poultry and rice. »
PKPatrick Kramerна
«Lovely san giovese, fruity and intense, despite its young age. Relatively short finish. Buy rather directly in Italy for less than 50% than export price.»
BHBart Hasenbroekxна
«Beautiful. Tastefully and full wine »
АШАнтон Шелохов«Вино с эффектно оформленной бутылкой, подчеркивающей праздничное настроение. В остальном же это типичный Санджовезе. Это значит вас ждет напиток мягкого рубинового цвета с приятным многоуровневым запахом, средним телом, сбалансированным вкусом и последующим освежающим послевкусием и умеренной кислотностью. Пикантности вину придают ощутимые пряности. Традиционно хорошо сочетается с мясными блюдами.»
ЖЛЖанна Лофтева«Бутылка оформлена неплохо, но сначала я подумала, что это бюджетное вино (цену не знала). После открытия поняла, что заблуждаюсь. Вино имеет приятный фруктовый запах. Среднетелое с округлыми танинами. Чувствуется кислотность, травянистые нотки и пряности. Вкус дублирует запах, подтверждая ожидания. Сочетается с блюдами различных кухонь, в которых активно использовались овощи (особенно томаты) и специи.»
НПНазар Прилепин«смело рекомендую. Добротное вино с хорошим сочетанием цены и качества. Советую подавать охлажденным, но перед употреблением дать вину "подышать", чтобы лучше раскрыть все ароматы. На вкус — элегантный напиток, что немного расходится с "веселым" дизайном бутылки. У вина сильная энергетика, оно яркое. Собственно, за это я его и полюбил. Хорошее вино к столу и на пикнике под барбекю»
ББелла«CEVICO молодцы! Бутылка напоминает новогодние праздники(если смотреть без очков, картинки органик напоминают мне сосновые веточки)»
-
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.
В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Bio Sangiovese Romagna DOC Cevico 2020 0.75 л по цене 2 173 р. с оплатой наличными или банковской картой.