Рецепты: песочное пирожное и сладкий рислинг
Он же песочная полоска, он же «школьное пирожное»: два коржа рассыпчатой нежной основы, прослойка из фруктового джема, глазурь, помадка или масляный крем в качестве украшения! Такое можно повторить дома и сопроводить бокалом сладкого рислинга из винограда позднего сбора.
Ингредиенты:
✓ сливочное масло – 310 г
✓ сахарная пудра – 200 г
✓ соль – щепотка
✓ ванильный сахар – 10 г
✓ яйца – 2 шт.
✓ мука – 520 г
✓ разрыхлитель – 10 г
✓ густой джем или повидло – 400 г
Приготовление:
1. Оставьте масло при комнатной температуре до размягчения, взбейте с сахарной пудрой и ванильным сахаром в миксере или кухонной машине до пышной массы.
2. Добавьте одно яйцо, взбейте до получения гладкой массы. Добавьте второе яйцо и снова взбейте.
3. Просейте муку с разрыхлителем и постепенно добавляйте в яично-масляную смесь, постоянно вымешивая.
4. Получившееся тесто разделите на две равные части. Раскатайте каждую на пекарской бумаге в одинаковые пласты.
5. Выпекайте в духовке, разогретой до 180°C в течение примерно 15 минут. Полностью остудите.
6. Равномерно распределите по одному коржу повидло, накройте вторым коржом. Аккуратно срежьте неровные края, если это необходимо.
7.Украсьте глазурью, помадкой, масляным кремом, дайте топпингу застыть. Нарежьте на одинаковые прямоугольные пирожные.
Еще больше вин, которые отлично сочетаются с этим блюдом, смотрите ниже.
Код товара: 69502
Maynard’s Tawny Porto 10 years old Barão De Vilar – Vinhos (gift box), 0.75 л Майнардс Тони Порто 10 лет Дору Барау Де Вилар – Виньюш в подарочной упаковке, 0.75 л-
Цвет / Сахар
красное, сладкое -
Тип
креплёное -
Страна / Регион
Португалия , Порту и Дору -
Производитель
Barão De Vilar - Vinhos -
Сорт винограда
турига франка, тинта рориш, тинта баррока -
Содержание алкоголя
20%
Код товара: 69498
Maynard’s Fine Tawny Porto Barão De Vilar – Vinhos, 0.75 л Майнардс Файн Тони Порто Барау Де Вилар – Виньюш, 0.75 л-
Цвет / Сахар
красное, сладкое -
Тип
креплёное -
Страна / Регион
Португалия , Порту и Дору -
Производитель
Barão De Vilar - Vinhos -
Сорт винограда
турига франка, тинта рориш -
Содержание алкоголя
19.5%
Код товара: 109738
Karas Sweet Ararat Valley Tierras de Armenia, 0.75 л Карас Свит Араратская Долина Тьеррас де Армения, 0.75 л-
Вино
белое, полусладкое -
Тип
игристое -
Страна / Регион
Армения , Араратская долина -
Производитель
Tierras de Armenia -
Сорт винограда
мускат оттонель -
Содержание алкоголя
11%
Код товара: 110210
Gewurztraminer Reserve Alsace AОС Gustave Lorentz, 0.75 л Гевюрцтраминер Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л-
Вино
белое, полусухое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Франция , Эльзас -
Производитель
Gustave Lorentz -
Сорт винограда
гевюрцтраминер -
Крепость
13.5%
Код товара: 71489
Elegante Cream Jerez DO Gonzalez Byass, 0.75 л Элеганте Крим Херес Do Гонсалеc Биас, 0.75 л-
Цвет / Сахар
белое, сладкое -
Тип
креплёное -
Страна / Регион
Испания , Андалусия -
Производитель
Gonzalez Byass -
Сорт винограда
паломино, педро хименес -
Содержание алкоголя
17%
Код товара: 108765
Velvet Season. Muscat Fanagoria, 0.5 л Velvet Season. Мускат Фанагория, 0.5 л-
Вино
белое, сладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Россия , Краснодарский край -
Производитель
Fanagoria -
Сорт винограда
мускат оттонель, мускат голодриги -
Крепость
12%
Код товара: 80147
Elegante Medium Jerez DO Gonzalez Byass, 0.75 л Элеганте Медиум Херес DO Гонсалеc Биас, 0.75 л-
Цвет / Сахар
белое, сухое -
Тип
креплёное -
Страна / Регион
Испания , Андалусия -
Производитель
Gonzalez Byass -
Сорт винограда
паломино, педро хименес -
Содержание алкоголя
17%
Код товара: 100924
Eclat Botrytis Semillon Molina DO Valdivieso, 0.5 л Экла Ботритис Семильон Молина DO Вальдивиесо , 0.5 л-
Вино
белое, сладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Чили , Центральная долина -
Производитель
Винодельня Valdivieso -
Сорт винограда
семильон -
Крепость
12%
Код товара: 80846
Rheinhessen Eiswein QMP Schmitt Söhne, 0.5 л Райнхессен Айсвайн QMP Шмитт Зоне, 0.5 л-
Вино
белое, сладкое -
Тип
тихое -
Страна / Регион
Германия , Райнхессен -
Производитель
Schmitt Sohne -
Сорт винограда
ортега, оптима -
Крепость
9%
Код товара: 59690
Corte Dei Rovi Moscato Spumante Dolce Villa Degli Olmi, 0.75 л Корте Дей Рови Москато Спуманте Дольче Вилла Дельи Олми, 0.75 л-
Вино
белое, полусладкое -
Тип
игристое -
Производитель
Villa Degli Olmi -
Сорт винограда
мускат -
Содержание алкоголя
6.5%
Отличный презент из России для друзей и партнеров!
Стенд с напитками бренда появился в терминале C
Салон посетили клиенты и потенциальные партнеры компании
Вина, которые несут в себе историю места и становятся знаковыми для своей малой ...