Материалы

Рецепты: шашлык из говядины

Рецепты: шашлык из говядины

Для шашлыка из говядины лучше всего подойдет спинка, вырезка или толстый край. Чтобы сделать вкус немного сложнее, добавьте к маринаду любимые пряности вроде розмарина и тимьяна. 

shutterstock_2102508091.jpg

Ингредиенты: 

✓ Говядина – 1 кг 

✓ Репчатый лук – 1 кг 

✓ Соль, перец – по вкусу 

Приготовление: 

1. Нарежьте мясо кубиками размером примерно 5 см. Лук нарежьте полукольцами и хорошо раздавите его руками, чтобы вышел сок. Все смешайте, добавьте соль и перец и оставьте мариноваться – не менее 3 часов или на ночь. 

2. Мясо можно пожарить на гриле или углях, время приготовления – 20-30 мин. Или запечь дома в духовке – тогда предварительно замочите шпажки, а затем запекайте в течение 40 минут.

Теги
Фото: в Москве прошел дегустационный салон LUDING GROUP в рамках «Продэкспо – 2026»

Салон посетили клиенты и потенциальные партнеры компании

В Домодедово открылась фирменная зона AIVAZOVSKY

Заходите в гости, пока ждете свой рейс!

Голос земли: знакомство с региональными сортами

Вина, которые несут в себе историю места и становятся знаковыми для своей малой ...

Ножка и шляпка: блюда из грибов и вина к ним в пару

Ароматные белые, универсальные шампиньоны или необычные эноки?


Запустили обновленную программу лояльности на сайте LUDING

Получайте скидки, копите баллы и оплачивайте ими покупки!