Материалы

Рецепты: жареная курица со свежим салатом и рислинг

Рецепты: жареная курица со свежим салатом и рислинг

Готовим ароматную курицу с хрустящим гарниром. Гармоничной винной парой блюду станет полусухой рислинг с выразительной кислотностью и минеральными нюансами.

shutterstock_1039010740.jpg

Ингредиенты: 

✓ Куриное филе – 1 кг 

✓ Чеснок – 2 зубчика 

✓ Растительное масло – 2 ст. л

✓ Оливковое масло – 2 ст. л

✓ Огурцы – 2 шт.

✓ Томаты – 2 шт.

✓ Шпинат – 100 г 

✓ Бальзамический уксус – 1 ст. л.

✓ Горчица – ½ ч. л.

✓ Мед – ½ ч. л.

✓ Соль, перец – по вкусу

Приготовление: 

1. На растительном масле обжарьте кусочки курицы до образования золотистой корочки. 

2. Убавьте огонь почти до минимума, накройте крышкой и тушите курицу до готовности, при необходимости переворачивая. 

3. Нарежьте чеснок слайсами, посыпьте курицу и оставьте под крышкой еще на две минуты. 

4. Для салата нарежьте овощи, добавьте шпинат, посолите, поперчите и заправьте соусом из оливкового масла, бальзамического уксуса, меда и горчицы. 

Еще больше вин, которые отлично сочетаются с этим блюдом, смотрите ниже.

Теги
Дарите игристые Olymp Winery друзьям, коллегам и близким!

Коллекция вин в подарочных коробках уже на сайте LUDING

Водку и дистилляты «Полугар» теперь можно купить в Домодедово

Отличный презент из России для друзей и партнеров!

Фото: в Москве прошел дегустационный салон LUDING GROUP в рамках «Продэкспо – 2026»

Салон посетили клиенты и потенциальные партнеры компании

В Домодедово открылась фирменная зона AIVAZOVSKY

Заходите в гости, пока ждете свой рейс!