Лекция-дегустация для любителей «Игристые вина мира»
WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
28.04.2026
В России принято любое вино с пузырьками называть шампанским, но если вы позволите себе такое во Франции вам могут и голову оторвать. Давайте спасем ваш отпуск в Провансе и разберемся, чем метод производства игристого вина шампенуа отличается от метода шарма, что такое сатурация и ансестраль и где в конце концов пузырьков больше, а пена самая красивая (после лекции вместо пены будете говорить про красивый «мусс»).
Как обычно в WineState мы теорию постигаем на практике, а точнее на дегустации. Владимир Косенко выбрал шампанское (то, что из Шампани, а не из Краснодарского края), креман (почти то же самое, только из Долины Луары), каву, просекко и петнат (то самое «деревенское игристое»), чтобы вы попробовали разные виды игристых вин, почувствовали, чем отличаются вкусы и ароматы в зависимости от технологии производства и поняли, какое нравится больше именно вам.
Дата проведения дегустации: 28 апреля с 19:00 до 22:00
Место проведения: Школа сомелье WineState г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Подробную информацию о курсе смотрите на сайте нашего партнёра WineState
Вводный курс для сомелье и кавистов
25.05.2026, 10:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Научитесь понимать и оценивать выдающиеся образцы!
25.04.2026, 15:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Экспериментируйте с сочетаниями вина и еды в компании сомелье и единомышленников
23.04.2026, 18:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Экспресс-курс, где за 3 дня можно получить качественную и систематизированную ...
17.04.2026, 19:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Дегустируем вслепую и учимся анализировать, понимать и оценивать вина по их ...
11.04.2026, 15:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1
Исследуйте, как меняется характер популярного сорта в зависимости от прописки!
10.04.2026, 19:00 WineState. г. Москва, Коробейников пер. д. 1