Материалы

Вино с историей: старые лозы и новый стиль Мендосы от Luca

Luca («Лука») – винодельня Лауры Катены, чья фамилия прочно ассоциируется с популяризацией аргентинского мальбека. Она винодел в четвертом поколении и лично сделала для этого сорта немало, хотя и не собиралась строить винодельческую карьеру. Получив образование в Гарварде и Стенфорде в области биологии и медицины, до 1997 года она жила в США, а затем почувствовала, как «Аргентина позвала домой». И уже два года спустя появилась винодельня, названная именем ее первенца Луки и ставшая оплотом мальбека со старых лоз, а вскоре и эталоном для этого стиля. Old Vine Malbec от Luca трижды попадал в топ-100 лучших вин мира (Top 100 List от Wine Spectator): в 2008-м, 2014-м и 2021-м годах (21 место).

Лаура – дочь доктора Николаса Катены Запаты, который 40 лет назад решил превратить родную Мендосу в мировую столицу премиального мальбека и теперь считается крестным отцом современного аргентинского виноделия. Николас Катена Запата посвятил себя культивированию, исследованию и популяризации сорта, а его фамилия даже стала нарицательной для аргентинского бленда мальбека и каберне совиньона. Винодел запустил не одну революцию в виноделии страны: создал красное вино с лучшим потенциалом хранения, запустил исследовательский институт и питомник мальбека Catena Institute of Wine, впервые высадил лозы на рекордно большой высоте в 5000 метров.

Old Vine Malbec Uco Valley Luca Winery , 0.75 л

А. Митрофанов

В наличии

4 WS 88/100 0.75

Код товара: 74527

Old Vine Malbec Uco Valley Luca Winery , 0.75 л Олд Вайн Мальбек Уко Вэлли Лука Вайнери, 0.75 л

Цвет
красное
Сахар
сухое
Тип
тихое
Регион
Аргентина , Мендоса
Производитель
Luca Winery
Состав
мальбек
Содержание алкоголя
13.5%

6 466 ₽

Но Лаура, одна из трех детей Николаса, долгое время была далека от семейного бизнеса. А затем вернулась на родину и стала работать на винодельне отца (Bodega Catena Zapata) в должности директора по исследованиям. Она понимала, что аргентинские вина оставались слабо известны в мире и хотела это исправить, ведь 500-летняя история местного виноделия давала все основания для успеха. Лаура хотела изменений и мечтала о создании нового поколения аргентинских вин, полных элегантной индивидуальности.

А еще она была буквально одержима старыми лозами, вкусом и потенциалом их винограда. Она вспоминает, как 20 лет назад в прямом смысле ездила по Долине Уко и убеждала владельцев старых виноградников продавать ей ягоды. Старые лозы слабоурожайны и потому приносили фермерам маленький доход, но Лаура предлагала платить не за килограмм, а за виноград с гектара. Построив таким образом доверительные и взаимовыгодные отношения с виноградарями она спасла многие старые виноградники Мендосы от выкорчевывания и создала прецедент. Luca стала первой аргентинской винодельней, выпустившей на рынок бутылку мальбека со старых лоз – винтаж 1999 года.

G Lot Chardonnay Tupungato Luca Winery , 0.75 л

-45% 17 дн С. Антонов

В наличии

4 WA 92/100 0.75

Код товара: 99249

G Lot Chardonnay Tupungato Luca Winery , 0.75 л Джи Лот Шардоне Тупунгато Лука Вайнери, 0.75 л

Цвет
белое
Сахар
сухое
Тип
тихое
Регион
Аргентина , Мендоса
Производитель
Luca Winery
Состав
шардоне
Содержание алкоголя
13.5%

5 565 ₽ 3 061 ₽

Все это время бок о бок с Лаурой работает талантливый винодел Луис Реджинато (Luis Reginato), который высаживал многие виноградники семьи Катена и помогал Лауре в поиске старых лоз. Он большой поклонник аргентинского терруара и опытный технолог, поэтому и вина Luca отличаются терруарностью и высоким качеством.

Сегодня Лаура делает ставку не только на мальбек, но и на шардоне и пино нуары с высотных виноградников (еще один фирменный стиль вин в семье Катена), а также на сиру на собственной корневой системе (что достаточно редко). Все вина Luca пропитаны любовью к семье и традициям. Лаура продолжает придерживаться этичных принципов работы с фермерами, дает винам имена детей и украшает этикетки гербом, который принадлежит семье мужа (McDermott), продолжая вписываться свое имя в историю аргентинского виноделия.

5 вопросов виноделу: Лаура Катена, владелица Luca Winery в Мендосе

Мальбек: основные стили, регионы производства и гастрономическая сочетаемость

Вино с историей: Escudo Rojo – фамильный бренд Ротшильдов в Чили

Вино с историей: Château Haut-Bages Liberal – мощь Пойяка в женских руках

Вино с историей: новый чилийский стиль от J. Bouchon

Теги