Вино
Вино Blanc de Chasse-Spleen Bordeaux AOC Chateau Chasse-Spleen 2017 0.75 л

Вино Blanc de Chasse-Spleen Bordeaux AOC Chateau Chasse-Spleen 2017 0.75 л

Name: Вино Blanc de Chasse-Spleen Bordeaux AOC Chateau Chasse-Spleen
Brand: Chateau Chasse-Spleen
Price: 8823 RUB
Availability: OutOfStock
Rating: 4.97 (1 reviews)

Блан де Шасс-Сплин Бордо AOC Шато Шасс-Cплин

Код товара: 73596

Альтернативные товары

3 0.75

+488

Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л

9 769 ₽

В наличии

+488

В наличии

3 0.75

Код товара: 115172

Montmains Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л Монмэн Шабли Премье Крю AOC Мезон Оливье Трикон, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бургундия
Производитель
Maison Olivier Tricon
Сорт винограда
шардоне
Крепость
13%

9 769 ₽

3 0.75

С. Антонов

+276

Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л

5 526 ₽

В наличии

+276

С. Антонов

В наличии

3 0.75

Код товара: 110209

Pinot Gris Reserve Alsace AOC Gustave Lorentz, 0.75 л Пино Гри Резерв Эльзас AOC Гюстав Лоренц, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Эльзас
Производитель
Gustave Lorentz
Сорт винограда
пино гри
Крепость
12.5%

5 526 ₽

4 0.75

+313

Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л

6 263 ₽

В наличии

+313

В наличии

4 0.75

Код товара: 79444

Limoux AOР Domaine de Mouscaillo, 0.75 л Лиму АОР Домен де Мускайо , 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Лангедок-Руссийон
Производитель
Domaine de Mouscaillo
Сорт винограда
шардоне, шенен блан, мозак
Крепость
13.5%

6 263 ₽

4 0.75

+513

Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л

10 270 ₽

В наличии

+513

В наличии

4 0.75

Код товара: 115171

Beauroy Chablis 1er Cru AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л Боруа Шабли Премье Крю AOC Мезон Оливье Трикон, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бургундия
Производитель
Maison Olivier Tricon
Сорт винограда
шардоне
Крепость
13%

10 270 ₽

4 0.75

+295

La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л

5 917 ₽

В наличии

+295

В наличии

4 0.75

Код товара: 110573

La Moynerie Pouilly-Fume AOC Michel Redde et Fils, 0.75 л Ля Моенри Пуйи-Фюме AOC Мишель Ред э Фис, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Долина Луары
Производитель
Michel Redde et Fils
Сорт винограда
совиньон блан
Крепость
13%

5 917 ₽

3 0.75

-36% 31 дн

+281

Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л

8 792 ₽ 5 627 ₽

В наличии

+281

-36% 31 дн

В наличии

3 0.75

Код товара: 115875

Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л Пти Шабли AOC Жан-Поль и Бенуа Друэн, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бургундия
Производитель
Jean-Paul & Benoît Droin
Сорт винограда
шардоне
Крепость
12.5%

8 792 ₽ 5 627 ₽

3 0.75

+325

Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л

6 515 ₽

В наличии

+325

В наличии

3 0.75

Код товара: 103741

Petit Chablis AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Пти Шабли АОС Домен Гарнье & Фис, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бургундия
Производитель
Domaine Garnier & Fils
Сорт винограда
шардоне
Крепость
12%

6 515 ₽

4 0.75

-36% 31 дн

+331

Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л

10 362 ₽ 6 632 ₽

В наличии

+331

-36% 31 дн

В наличии

4 0.75

Код товара: 115876

Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin, 0.75 л Шабли AOC Жан-Поль и Бенуа Друэн, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бургундия
Производитель
Jean-Paul & Benoît Droin
Сорт винограда
шардоне
Крепость
12.5%

10 362 ₽ 6 632 ₽

4 0.75

-36% 31 дн

+243

Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.75 л

7 614 ₽ 4 873 ₽

В наличии

+243

-36% 31 дн

В наличии

4 0.75

Код товара: 103742

Chablis AОС Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Шабли AОС Домен Гарнье & Фис, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бургундия
Производитель
Domaine Garnier & Fils
Сорт винограда
шардоне
Крепость
12%

7 614 ₽ 4 873 ₽

3 0.75

+297

Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л

5 945 ₽

В наличии

+297

В наличии

3 0.75

Код товара: 115859

Petit Chablis AOC Maison Olivier Tricon, 0.75 л Пти Шабли AOC Мезон Оливье Трикон, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бургундия
Производитель
Maison Olivier Tricon
Сорт винограда
шардоне
Крепость
12.5%

5 945 ₽

4 0.75

+472

Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л

9 450 ₽

В наличии в винотеках

+472

В наличии в винотеках

4 0.75

Код товара: 104725

Grand Elevage Vieilles Vignes Arbois AOC Domaine Rijckaert, 0.75 л Гран Эльваж Вьей Винь Арбуа AOC Домен Райкарт, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Жюра
Производитель
Domaine Rijckaert
Сорт винограда
саваньен
Крепость
13.5%

9 450 ₽

4 WS 90/100 2013 0.75

+690

Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л

13 816 ₽

В наличии в винотеках

+690

В наличии в винотеках

4 WS 90/100 2013 0.75

Код товара: 105730

Mont De Milieu Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils, 0.75 л Мон Де Милье Шабли Премье Крю АOC Домен Гарнье & Фис, 0.75 л

Вино
белое, сухое
Тип
тихое
Страна / Регион
Франция , Бургундия
Производитель
Domaine Garnier & Fils
Сорт винограда
шардоне
Крепость
12.5%

13 816 ₽

Grand Cru

2017

0.75 л.

Тип вина: Тихое
Цвет: Белое
Сахар: Сухое
Страна производителя: Франция
Регион: Бордо
Аппелласьон: Bordeaux AOC
Производитель: Chateau Chasse-Spleen
Категория
Бренд / Серия
Сорт винограда: Совиньон блан
Выдержка в ёмкости
Винтаж: 2017
Содержание алкоголя: 13%
Объем: 0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
Friendly: Sustainable

Вкус и аромат

Желтый лимон Персик Цветы апельсинового дерева Вербена Пипи де ша

Группа вкусов и ароматов

Косточковые фрукты Травяные и овощные ароматы Цитрусовые фрукты Цветочные ароматы Животные ароматы

Сочетаемость

Форма бокала

Органолептика

Бледно-соломенный цвет с зеленоватым отблеском. Аромат встречает нотами белого самшита и персиков с выразительными оттенками лимонной вербены. Объемный, богатый вкус с тонами белых фруктов, флёрдоранжа и сочных цитрусов.

Вино Blanc de Chasse-Spleen Bordeaux AOC Chateau Chasse-Spleen 2017 0.75 л

+ 441

8 823 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Нет в наличии

Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.

На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

8 823 ₽

Посмотреть похожие товары Узнать о поступлении

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к запеченной или жаренной на гриле рыбе, блюдам из белого мяса птицы, мидиям под соусом.

Рустик

Альпийский сливочный сыр, напоминающий камамбер

Европейская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Сент-агюр

Французский полутвердый голубой сыр с плесенью

Французская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Крудо из гребешка

Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками

Итальянская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Тартар из гребешка

Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками

Французская кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Камбала в белом вине

Международная кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Читать статью

Российские устрицы

Международная кухня
Закуски
Рыба и морепродукты

Читать статью

Уксусный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Апельсиновый соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Лимонный соус

Международная кухня
Соусы
Приправа

Читать статью

Зеленый салат с апельсином и авокадо

Международная кухня
Закуски
Фрукты и ягоды

Посмотреть рецепт Читать статью

Уайтбайт

Новозеландская кухня
Основные блюда
Рыба и морепродукты

Посмотреть рецепт Читать статью

Спанакопита

Греческая кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Белый шоколад

Международная кухня
Десерты
Шоколад

Читать статью

Маскарпоне

Итальянский мягкий сыр из сливок буйволиного или коровьего молока

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Рикотта

Итальянский сывороточный сыр

Итальянская кухня
Закуски
Сыры

Читать статью

Хачапури по-аджарски

Грузинская кухня
Основные блюда
Выпечка

Посмотреть рецепт Читать статью

Отзывы

На этот товар пока нет отзывов

Легенда

CChateau Chasse-Spleen (Шато Шасс-Сплин) – это одно из лучших винодельческих хозяйств региона Бордо. Имение исторически располагается в аппелласьоне Медок, к северо-западу от Марго. Существует много легенд, объясняющих происхождение такого поэтичного названия, как Chasse-Spleen, что в переводе означает «изгнание тоски» (chasser le spleen). Одна из версий гласит, что в 1821 году лорд Байрон посетил имение и, попробовав знаменитое вино, воскликнул, что это лучшее известное ему лекарство от тоски. Другая не менее красивая история отсылает нас к визиту в Chateau Chasse-Spleen французского поэта Шарля Бодлера и написанной им позднее поэме «Spleen». История хозяйства началась в 1720 году. Тогда некий месье Грессье основал в деревне Гран-Пужо, в регионе Бордо, собственное винодельческое хозяйство. Спустя век, в 1822 году имение разделилось на две части следующим образом: половина собственности стала носить имя Chateau Gressier-Grand-Poujeaux, а другая половина в итоге стала основой для трех разных хозяйств: Chateau Maucaillou, Chateau Poujeaux-Theil и Chateau Chasse-Spleen. Долгое время Шато оставалось собственностью семьи Кастаин, но в самом начале Первой мировой войны поместье было продано немецкой семье виноторговцев. Однако скоро имение было конфисковано, как вражеская собственность, и продана на аукционе в 1922 году семье Лахари, которая на тот момент владела прибыльным лесным хозяйством. Благодаря стараниям новых владельцев вина Шато вновь стали набирать популярность на европейском рынке. Новая эпоха началась для хозяйства в 1976 году, когда его купила семья Мерло. На момент покупки площадь виноградников составляла около 40 гектаров. Усилиями Жака Мерло и его жены площадь виноградников вскоре увеличилась вдвое, а все винодельческие процессы прошли модернизацию. Сейчас хозяйством управляют потомки Жака, Селин и Клэр, которые с любовью относятся к виноградникам и вину Chateau Chasse-Spleen. Им также принадлежат такие замечательные шато, как Haut-Bages-Liberal и La Gurgue в Марго. Параллельно семья управляет успешным негоциантским бизнесом. Сегодня площадь виноградников составляет 80 га, 73% которых занимает каберне совиньон, 20 % – мерло и 7 % – пти вердо. 2 га виноградников делят между собой сорта семильон и совиньон блан. Виноград с этих участков используется для производства Blanc de Chasse Spleen. Почвы на виноградниках покрыты слоем гравия, который вынуждает лозу пускать корни на глубину до 10 метров в поисках воды и минералов. Эта особенность придает винам хозяйства особенную сложность и утонченность. Chateau Chasse-Spleen имеет сертификат HVE (Haute Valeur Environnementale), который гарантирует наличие биологического разнообразия на виноградниках и стремление производителей к экологичности на всех стадиях производства.

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную. Деликатная сортировка и отбор. Прессование. Терморегулируемая алкогольная ферментация в стальных резервуарах. Выдержка в дубовых бочках (50% новые) в течение 9 месяцев.