• Вино
  • Вино Chateau de Camensac Haut-Medoc AOC 2009 0.75 л

Вино Chateau de Camensac Haut-Medoc AOC 2009 0.75 л

Франция
Шато де Каменсак О-Медок AOC
Оценки покупателей
  • 3
  • 2
  • 0
  • 0
  • 0
Код товара: 73615
Тип вина
Тихое
Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Страна производителя
Франция
Регион
Бордо
Субрегион
Аппелласьон
Haut-Médoc AOC
Производитель
Категория
AOC/AOP
Бренд / Серия
Сорт винограда
Каберне совиньон Мерло
Выдержка в ёмкости
Бочка
Винтаж
2009
Содержание алкоголя
13.5%
Объем
0.75
Количество в упаковке
Температура подачи
16-18
Показать все свойства
Органолептика
Глубокий гранатово-рубиновый цвет. На старте проявляются ароматы черешни, черной смородины и сливы, затем интенсивность усиливается, добавляются оттенки увядающих бутонов роз и сладкого перца, с тонкими древесными нюансами. Вино структурное, насыщенное и объемное, с ощутимыми, но гибкими танинами, изысканной минеральностью и продолжительным послевкусием с нотками пряностей и сладких спелых слив.
Chateau de Camensac Haut-Medoc AOC
Вино Chateau de Camensac Haut-Medoc AOC 2009 0.75 л
+ 485
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
16 173
В наличии мало
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах. Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.

16 173

Гастрономия

Сочетаемость

Рекомендуется подавать к блюдам из телятины, баранины, свинины, дичи, домашней птицы, тунца, пасте с мясными соусами, холодным мясным закускам, твердым выдержанным сырам.

Мини-бургеры с камамбером, молодым салатом и беконом
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона

Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками

Фуэт
Каталонская тонкая колбаса из свинины

Каталонская тонкая колбаса из свинины

Где купить?

5 отзывов

Марина
на vivino

Вино раскрывается постепенно, начиная с черешни, смородины и сливы, а затем в аромате появляются увядающие розы, сладкий перец и тонкие древесные акценты. Вкус впечатляет структурой и объемом: насыщенное, но гармоничное, с гибкими, ощутимыми танинами и изысканной минеральностью.

Алёна
на vivino

В аромате всё ещё чувствуются фруктовые нотки, сразу же появляется сладкая пряность корицы и аниса, а также запах сигары. Во вкусе — кожа, кислинка вяленой сливы, всё ещё сохраняется кислотность и структура, которые позволят ему развиваться дальше.

Алёна
на vivino

Сложное, с дубом, сливой и ванилью. Глубокое и насыщенное, оставляет яркое впечатление.

Дмитрий
на vivino

Выдержанное красное вино с приятным балансом. Вкус насыщенный, с нотками табака, перца и красных фруктов. Очень мягкое и гармоничное.

Алексей
на vivino

Отличное вино. Насыщенный аромат клубники, ванили и дуба. Лёгкий и приятный нос.

Легенда

Chateau de Camensac (Шато де Каменсак) - это старинное имение, которое было отмечено на карте Бордо еще в XVIII веке. О владельцах шато до 1964 года известно мало. Во время присвоения статуса 5-ième Cru Classé в 1855 году Camensac принадлежал семье английского происхождения, de la Grandiere de Tournadre, позже – семье Cuveliers (Кувелье), у кого и купил имение Энрике Форнер в 1964 году. Энрике – выходец из Испании, и в 2005 году принял решение вернуться в Риоху, чтобы основать винодельческое хозяйство Marques de Caceres, и делать эталонные риоханские вина в новом стиле. А Chateau de Camensac он передал своему давнему другу, Жаку Мерло, который и сейчас управляет имением вместе со своей внучкой Селин Виллар-Фубе (Celine Villars-Foubet). Площадь виноградников Chateau de Camensac 75 га. На скудных гравийных почвах высажены сорта винограда каберне совиньон (60%) и мерло (40%).

Особенности производства

Сбор винограда производится вручную. Ручной и механический отбор. Терморегулируемая алкогольная ферментация и мацерация в бетонных и деревянных чанах около 3 недель. Малолактическая ферментация.

Терруар

Почвы: глубокий слой гравия на известково-глинистом основании. Средний возраст лоз – 20 лет. Плотность посадки 10000 лоз на гектар.
Теги

Вино Chateau de Camensac Haut-Medoc AOC 2009 0.75 л основные характеристики

Ответов: 1

⭐ Тип вина: Тихое

🔥 Цвет: Красное

🔶 Сахар: Сухое

Спец. предложения