Вино Chateau Saint-Pierre Saint-Julien AOC 2016 0.75 л
Франция
Код товара:
48743
- Страна производителя
- Франция
- Регион
- Бордо
- Субрегион
- Аппелласьон
- Saint-Julien AOС
- Производитель
- Chateau Saint-Pierre
- Категория
- AOC/AOP
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Каберне совиньон Мерло Каберне фран
- Температура подачи
- 16-18
Органолептика
Глубокий чернильно-рубиновый цвет. Элегантный, богатый аромат, сплетенный из нот спелых красных ягод и чувственных нюансов дубовой коры. Полный и сочный вкус с тонами ягодного джема и зрелыми, округлыми танинами переходит в тонкое, изящное послевкусие с оттенками эспрессо, солодки и черной вишни.
+ 557
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
18 582 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
18 582 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к классическим французским блюдам из телятины, ягнятины, дичи, утки, а также блюдам азиатской кухни и твердым сырам.
Карпаччо из телятины
Закуска из тонко нарезанных слайсов сырого мяса или рыбы с соусом на основе оливкового масла и лимона
Сашими из осьминога
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
Сашими из кальмара
Свежая сырая рыба, морепродукты или мясо, нарезанные тонкими ломтиками
2 отзыва
2 отзыва
на vivino
Это вино впечатляет с первого мгновения. Глубокий цвет, сложный аромат, в котором сплелись спелые ягоды и чувственные древесные ноты. Вкус сочный, полный, с округлыми танинами и легкими джемовыми нюансами. Послевкусие длительное, изящное, с оттенками кофе, солодки и черной вишни.
на vivino
Недооценённый шедевр. Сложное и чувственное вино. Аромат — насыщенные ягоды и благородная древесность, звучит глубоко и спокойно. Вкус полон — джемовая сладость, зрелые танины, всё мягко и слаженно. Послевкусие тонкое, с оттенками эспрессо и вишни.
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
История винодельческого хозяйства Chateau Saint-Pierre (Шато Сен-Пьер) восходит к XVII веку. Это одно из старейших шато субрегиона Медок. Из архивных документов известно, что в 1693 году оно называлось Serançan (Серонсо) и принадлежало Marquis de Cheverry (маркиз де Шеверри). В 1767 году шато приобрел Baron de Saint-Pierre (барон де Сен-Пьер) и, в соответствии с обычаями той эпохи, назвал поместье своим именем. После его смерти, в 1832 году, двое его дочерей разделили наследство между собой, таким образом произошел раскол Chateau Saint-Pierre на Chateau Saint-Pierre Bontemps (Шато Сен-Пьер Бонтом) и Chateau Saint-Pierre Sevaistre (Шато Сен-Пьер Севестр). На протяжении долгого времени поместье так и оставалось разобщенным, разделенным между разными семьями и владельцами, пока наконец в 1981 и 1982 годах Анри Мартан не сумел выкупить части шато и вернуть прежнее имя хозяйству.
Сейчас Chateau Saint-Pierre принадлежит Domaines Henri Martin (Домен Анри Мартан). Его основатель, Анри Мартан, вдохновился винодельческим имением своей семьи, Chateau Haut-Beychevelle Gloria (Шато О-Бешвель Глория) в Сен-Жульене, и решил отыскать лучшие участки земли для создания своего собственного предприятия. Он развил Chateau Gloria (Шато Глория) в хозяйство, включающее в себя часть виноградников Сен-Жульен класса «гран крю», с инновационным для Медока подходом к виноделию. Он также приобрел Chateau Saint-Pierre, имеющее статус ″4-ème Cru Classé“ с 1855 года.
Все четыре владения Domaines Henri Martin в Бордо в целом занимают 100 гектаров земли. Сегодня в управлении хозяйствами принимает участие дочь Анри, Франсуаза, и ее муж, Жан-Луи Трио. Директор владений, Реми Ди Костанцо, возглавляет команду из 45 мужчин и женщин, которые ежедневно усердно работают на виноградниках и винодельнях.
На производстве используется высокотехнологичное оборудование: две линии сортировки винограда, вибростолы, оснащенные технологией оптической сортировки.
В 2008 году часть помещений винодельни была реконструирована по последнему слову техники. К примеру, появились емкости из нержавеющей стали с режимом контроля температуры и автоматической перекачки сусла.
Благодаря стремлению к экологичности в вопросах производства вина, Domaines Henri Martin был удостоен сертификатами High Environmental Value certification (HVE 3) и ISO 14001.
Особенности производства
Особенности производства
Сбор винограда производится вручную. Сортировка ягод на вибростолах, оснащенных технологией оптической сортировки. Деликатное дробление. Терморегулируемая алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. Малолактическая ферментация в бочках. Выдержка в течение 14-16 месяцев в бочках из французского дуба (60% - новые).
Терруар
Терруар
Площадь виноградников: 17 гектаров. Плотность посадки: 10000 лоз на гектар. Средний возраст лозы – 50 лет. Почвы: гравий, песок и глина.
Вино Chateau Saint-Pierre Saint-Julien AOC 2016 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Красное
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
Красное
Франция
+773
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
25 789 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+302
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
15 777 ₽
10 097 ₽
В наличии
0.75
Мясо
Красное
Франция
+580
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
19 342 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+471
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
15 730 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+622
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
20 738 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+473
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
15 793 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+489
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
16 328 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Мясо
Красное
Франция
+401
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
24 323 ₽
13 378 ₽
В наличии
Рекомендуем на замену
0.75
+855
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
28 510 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+302
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
15 777 ₽
10 097 ₽
В наличии
0.75
+473
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
15 793 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+580
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
19 342 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+489
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
16 328 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+472
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
15 753 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+494
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
16 485 ₽
В наличии
0.75
+773
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
25 789 ₽
В наличии в винотеках
+672
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
22 418 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+622
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
20 738 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+546
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
18 212 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+471
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
15 730 ₽
В наличии в винотеках
+541
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
18 055 ₽
В наличии
0.75
+872
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
29 071 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+764
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
25 494 ₽
В наличии в винотеках
+502
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
16 766 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+518
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
17 270 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+401
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
24 323 ₽
13 378 ₽
В наличии
0.75
+527
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
17 598 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+455
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
15 196 ₽
В наличии
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
