Chateau Troplong Mondot Saint-Emilion Grand Cru AOC
Вино - Chateau Troplong Mondot
Оценки покупателей

На этот товар нет отзывов

Оставить отзыв

Код товара: 37627

Франция

Вино Chateau Troplong Mondot Saint-Emilion Grand Cru AOC 2012 0.75 л

ШАТО ТРОПЛОН МОНДО СЕНТ-ЭМИЛЬОН ГРАН КРЮ AOC
0.75л
2012
15 391
Цена: 15 391
Мало
Много
  • Цвет

  • Тип вина

  • Сахар

  • Субрегион

  • Регион

  • Страна производителя

  • Производитель

  • Винтаж

  • Аппелласьон

  • Выдержка в ёмкости

  • Содержание алкоголя

  • Объем

  • Количество в упаковке

  • Категория

  • BiO

Сочетаемость Мясо
Форма бокала Бокал Бордo
+7 (495) 120-37-73 hello@luding.ru Вопрос-ответ
Рекомендуем на замену
0.75
Мясо
красное Чили
Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л
Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л
16 600
В наличии
4 JS 91/100 2011 0.75
Мясо
красное Италия
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
27 423
В наличии
  • Легенда

    В XVII веке представитель престижной дворянской фамилии аббат Раймонд де Сезе, бывший личным адвокатом Людовика XVI, построил в Сент-Эмильоне замок Mondot (Мондо), сохранивший свой облик до наших дней. Вокруг замка были разбиты прекрасные виноградники. Под руководством аббата здесь производились великолепные вина, завоевавшие статус одних из лучших вин Сент-Эмильона. В таком виде через сто лет, в 1850 году, его приобрел Раймонд Троплон, известный юрист, любитель искусства и литературы, председатель Сената с 1852 по 1869 год. Несмотря на государственную занятость, Троплон много времени посвящал виноградарству и виноделию. Он расширяет границы виноградников до 33 гектаров, а создаваемые им вина по официальной классификации Annuaire des Chateaux de Feret 1868 года занимают вторую строку среди вин Сент-Эмильона. После смерти Раймонда Троплона в 1869 году, поместье перешло в руки его племянника Эдуарда Троплона, который добавил к названию Мондо свою фамилию. В началу XX столетия Chateau Troplong Mondot (Шато Троплон Мондо) было продано семье Валетт. Глава семьи — Александр Валетт, парижский виноторговец, на тот момент уже владел Chateau La France во Фронсаке, и в скором времени приобрел Chateau Pavie. В 1980 году управление шато взяла на себя старшая дочь Александра — Кристина, которая вместе со своим мужем неустанно улучшали виноградник, погреба и замок. Эта тяжелая работа и их неимоверные усилия и старания оказались оценены по достоинству, когда в 2006 году Chateau Troplong Mondot был присвоен статус Premier Grand Cru Classe. С 2017 года Chateau Troplong Mondot находится в собственности компании SCOR.

    Особенности производства

    Винификация в стальных чанах, микровинификация для 15-20%. Холодная мацерация, алкогольное брожение в больших дубовых бочках. Яблочно-молочное брожение в барриках, в них же выдержка в течение 16-24 месяцев, 75% бочек новые. Вино не фильтруется.

    Органолептика

    Плотный рубиновый цвет. Щедрый, открытый букет с нотами мятых цветов, красной вишни, дыма, табака, сливы, ежевики, лакрицы, черной смородины. Полнотелое, хорошо структурированное, красиво очерченное, упругое вино с длительным минеральным послевкусием и впечатляющим потенциалом развития.

    Терруар

    Площадь виноградников - 33 га, из них 90% составляет мерло. Почвы глубокие известняковые под мощным пластом глины с каменистыми вкраплениями. Средний возраст лоз - 30 лет, старейшие лозы высажены в 1926 году. Не применяются химикаты, треть виноградников обрабатываются органически, вспахиваются лошадьми.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Органолептика

    Плотный рубиновый цвет. Щедрый, открытый букет с нотами мятых цветов, красной вишни, дыма, табака, сливы, ежевики, лакрицы, черной смородины. Полнотелое, хорошо структурированное, красиво очерченное, упругое вино с длительным минеральным послевкусием и впечатляющим потенциалом развития.

    Легенда

    В XVII веке представитель престижной дворянской фамилии аббат Раймонд де Сезе, бывший личным адвокатом Людовика XVI, построил в Сент-Эмильоне замок Mondot (Мондо), сохранивший свой облик до наших дней. Вокруг замка были разбиты прекрасные виноградники. Под руководством аббата здесь производились великолепные вина, завоевавшие статус одних из лучших вин Сент-Эмильона. В таком виде через сто лет, в 1850 году, его приобрел Раймонд Троплон, известный юрист, любитель искусства и литературы, председатель Сената с 1852 по 1869 год. Несмотря на государственную занятость, Троплон много времени посвящал виноградарству и виноделию. Он расширяет границы виноградников до 33 гектаров, а создаваемые им вина по официальной классификации Annuaire des Chateaux de Feret 1868 года занимают вторую строку среди вин Сент-Эмильона. После смерти Раймонда Троплона в 1869 году, поместье перешло в руки его племянника Эдуарда Троплона, который добавил к названию Мондо свою фамилию. В началу XX столетия Chateau Troplong Mondot (Шато Троплон Мондо) было продано семье Валетт. Глава семьи — Александр Валетт, парижский виноторговец, на тот момент уже владел Chateau La France во Фронсаке, и в скором времени приобрел Chateau Pavie. В 1980 году управление шато взяла на себя старшая дочь Александра — Кристина, которая вместе со своим мужем неустанно улучшали виноградник, погреба и замок. Эта тяжелая работа и их неимоверные усилия и старания оказались оценены по достоинству, когда в 2006 году Chateau Troplong Mondot был присвоен статус Premier Grand Cru Classe. С 2017 года Chateau Troplong Mondot находится в собственности компании SCOR.

    Особенности производства

    Винификация в стальных чанах, микровинификация для 15-20%. Холодная мацерация, алкогольное брожение в больших дубовых бочках. Яблочно-молочное брожение в барриках, в них же выдержка в течение 16-24 месяцев, 75% бочек новые. Вино не фильтруется.

    Терруар

    Площадь виноградников - 33 га, из них 90% составляет мерло. Почвы глубокие известняковые под мощным пластом глины с каменистыми вкраплениями. Средний возраст лоз - 30 лет, старейшие лозы высажены в 1926 году. Не применяются химикаты, треть виноградников обрабатываются органически, вспахиваются лошадьми.

    Потенциал хранения

    более 10 лет

    Сочетаемость

    Блюда из дичи, говядины, ягненка.

  • Chateau Troplong Mondot
  • На этот товар пока нет отзывов

    Оставить отзыв
  • 0.75
    Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л
    Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л
    16 600
    В наличии
    16 600
    Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л
    В наличии
    0.75

    Код товара: 74405

    Epu Puente Alto DO Almaviva, 0.75 л Эпу Пуэнте Альто DO Альмавива, 0.75 л
    50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л
    27 423
    В наличии
    27 423
    В наличии

    Код товара: 81015

    50 & 50 Toscana IGT Avignonesi, 0.75 л 50 & 50 Тоскана IGT Авиньонези, 0.75 л
Теги
Спец. предложения
Материалы
C каким сыром пить бордо: выбор Ролана Бартелеми
Креативные, но простые в приготовлении пейринги от французского сыровара
Вино в шоке: что такое световой удар
Чем опасен яркий свет и на что обратить внимание при покупке вина
Финал Российского конкурса сомелье пройдет 30 марта в Москве
LUDING представит вина из своего портфолио
Рецепты: блины со шпинатом и сыром и петнат
Быстрый завтрак или легкая закуска
Рецепты: блины с мягким сыром и совиньон блан
Экспериментируйте с начинками!
Рецепты: картофельная запеканка и шардоне
Сытное блюдо из простых ингредиентов
Рецепты: блины с грибами и пино нуар
С шампиньонами, лисичками, белыми и не только!
Рецепты: блины с черной икрой и шампанское
Идея для праздничного завтрака!

Лекция-дегустация для любителей «Виноделие Германии»

Подробнее
Наш проект направлен на формирование у клиентов исключительного вкуса при выборе винодельческой продукции. Мы готовы открыть Вам поистине завораживающий мир сортов винограда и наименований вин по региону происхождения, контраст стилей отдельных производителей, разные особенности миллезимов и тонкости гастрономических сочетаний.

Выбирая LUDING, вы получаете отличный сервис и доступ к полному спектру услуг по подбору алкогольной продукции. Вы сможете наслаждаться всеми преимуществами сотрудничества с компанией, опыту которой уже более 25 лет.

В наших розничных магазинах в Москве можно купить вино Chateau Troplong Mondot Saint-Emilion Grand Cru AOC 2012 0.75 л по цене 15 391 р. с оплатой наличными или банковской картой.