Вино Granit Alvarinho Vinho Verde DOC Soalheiro 2020 0.75 л
Португалия
Код товара:
69650
- Страна производителя
- Португалия
- Регион
- Минью
- Субрегион
- Аппелласьон
- Vinho Verde DOC
- Производитель
- Soalheiro
- Категория
- Бренд / Серия
- Сорт винограда
- Альваринью
- Температура подачи
- Friendly
- Sustainable
Вкус и аромат
Сочетаемость
Органолептика
Вино яркого лимонного цвета демонстрирует утонченный ароматический профиль с доминантой ноты влажного гранита и сдержанными фруктовыми нюансами. Тонкий вкус с характерным оттенком морской соли, яркой кислотностью и элегантным долгим послевкусием.
+ 176
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 534 ₽
Нет в наличии
Внимание! Мы законопослушны и, следуя действующему законодательству и рекомендациям Росалкогольрегулирования
от 25.06.18, уведомляем, что размещенная на нашем «сайте-витрине» продукция не подлежит реализации дистанционным способом
и может быть приобретена непосредственно в наших магазинах.
Внешний вид товара может отличаться от изображения на сайте
в зависимости от партии и винтажа. Наличие товара уточняет менеджер LUDING при подтверждении.
На этот товар максимальная скидка по промокоду составляет 40%.
3 534 ₽
Гастрономия
Гастрономия
Сочетаемость
Рекомендуется подавать к холодным и горячим закускам на основе морепродуктов, рыбе, запеченной или приготовленной на гриле, блюдам японской кухни, таким как суши и гедза, зрелым сырам.
Крудо из лосося
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками
Крудо из гребешка
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками
Крудо из креветок
Блюдо из сырых рыбы, морепродуктов или мяса, приправленных соком цитрусовых, уксусом, маслом и другими добавками
Тартар из лосося
Закуска французской кухни из рубленого сырого мяса или рыбы с яичным желтком и другими добавками
7 отзывов
7 отзывов
на vivino
Вино совсем несложное, но очень приятное. У него красивый кремовый оттенок с нотками персика и травяными нюансами. Вкус мягкий, как само блаженство, с маслянистыми оттенками. В послевкусии ощущаются сухие сланцевые и гранитные нотки. Это очень сухое вино, но при этом такое фруктовое и насыщенное. Оно отлично подойдёт к рыбе или к очень твёрдому сыру, например, пекорино.
на vivino
Понравилось своей сдержанностью и характером. Вино не фруктовое в привычном смысле, а скорее про свежесть и минералы. Кислотность бодрая, вкус стройный, послевкусие долго остаётся и освежает. Отличный вариант для любителей такого стиля.
на vivino
Вино обладает более минеральным характером с менее выраженным фруктовым вкусом, что делает его похожим на асиртико. Вкус — средне-соломенный, с ярко выраженным минеральным и цитрусовым ароматом.
на vivino
Минеральность прекрасно сбалансирована с фруктовыми нотами груши.
на vivino
Приятное и универсальное вино. Хорошо сочетается с разными блюдами и будет уместно практически в любой ситуации.
Рейтинги
Рейтинги
Легенда
Легенда
Все началось в 1974 году, когда Жуан Антониу Сердейра высадил небольшой участок винограда сорта альваринью. Участок назвали Soalheiro (Соалейру – «солнечный»), потому как круглый год здесь щедро светит солнце. Вскоре, в 1982 году, Жуан Антониу превратил свое увлечение в небольшое независимое семейное винодельческое хозяйство.
Сегодня представители третьего поколения семьи, Мария Жуан и Антониу Луис, управляют хозяйством вместе со своей матерью Марией Пальмирой. Антониу Луис, получивший высшее образование в области энологии, с опытом приобрел глубокие знания о сорте винограда альваринью. Альваринью – очень пластичный сорт, что позволяет Soalheiro экспериментировать с выдержкой в бочках, ассамбляжами, терруарами.
Один из поворотных моментов в истории винодельни произошел в 2005 году с изменением внешнего вида бутылки и этикетки. Новый дизайн должен был соответствовать духу инноваций и развития. Старая зеленая бутылка была заменена на темно-коричневую, чтобы защитить вино от света, а этикетка стала более простой. В знак уважения к традициям, прежним осталось начертание названия винодельни, неотъемлемая часть имиджа Soalheiro.
Мария Жуан, ветеринар по профессии, взяла на себя ответственность за виноградарство. Любовь к природе и животным вдохновила Марию Жуан ввести органический тип земледелия на виноградниках. В 2006 году все виноградники получили органический сертификат, и это была новаторская инициатива в регионе. По сей день методы виноградарства Soalheiro способствуют экологической устойчивости и биоразнообразию экосистем.
Soalheiro – это не просто винодельческое хозяйство, а настоящий клуб, объединяющий более 150 семей виноградарей. Они относятся к виноградникам как к своим личным садам, и обеспечивают винодельню виноградом высшего качества.
2019 год ознаменовался запуском Инновационного центра Soalheiro, получившим сертификат на исследование, развитие и инновации (IDI). Инициативы центра затрагивают различные области, такие как прозрачность, совершенствование процессов, информационные технологии и коммуникации, улучшение качества вина, виноградарство, туризм и многое другое.
В 2020 году была создана экологически эффективная бутылка, благодаря чему выбросы CO₂ сократились на 19% при ее производстве и в 8,5 раз при транспортировке, а картона для упаковки требуется меньше на 39%. Установка специальной «зеленой» крыши на винодельне обеспечила экономию энергии на 26% в год.
Soalheiro стремится к возрождению сельского хозяйства в регионе, что привело к инвестированию в выращивание и производство травяных чаев и сборов.
Особенности производства
Особенности производства
Ручной сбор урожая в небольшие ящики. Отбор и сортировка. Отстаивание сусла при низкой температуре в течение 48 часов. Алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали при температуре 22°С. Выдержка на тонком осадке с регулярным батонажем. Фильтрация.
Терруар
Терруар
Гранитные почвы с хорошим дренированием. Влияние Атлантического океана сдерживается горными массивами, в результате формируется умеренный микроклимат с оптимальным соотношением количества осадков и солнечных дней, ощутимой разницей суточных температур. Участки расположены на высоте около 400 метров над уровнем моря.
Вино Granit Alvarinho Vinho Verde DOC Soalheiro 2020 0.75 л основные характеристики
Ответов: 1
⭐ Тип вина: Тихое
🔥 Цвет: Белое
🔶 Сахар: Сухое
Рекомендуем на замену
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Португалия
+104
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 489 ₽
2 093 ₽
В наличии
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Португалия
+178
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 562 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Израиль
+230
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 619 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Испания
+203
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 074 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Аргентина
+85
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 093 ₽
1 701 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Испания
+208
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 176 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Италия
+243
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 867 ₽
В наличии в винотеках
0.75
Рыба и морепродукты
Белое
Франция
+214
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 281 ₽
В наличии в винотеках
Рекомендуем на замену
0.75
+85
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 437 ₽
1 719 ₽
В наличии
0.75
+215
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 317 ₽
В наличии
0.75
+85
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 093 ₽
1 701 ₽
В наличии в винотеках
+231
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 631 ₽
В наличии
0.75
+206
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 129 ₽
В наличии
+178
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 570 ₽
В наличии в винотеках
0.375
+193
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 861 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+162
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 255 ₽
В наличии в винотеках
+121
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 417 ₽
2 429 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+208
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 176 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+209
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 197 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+214
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 281 ₽
В наличии в винотеках
+100
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 340 ₽
2 004 ₽
В наличии
0.75
+230
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 619 ₽
В наличии в винотеках
0.375
+204
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 082 ₽
В наличии
0.75
+245
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 919 ₽
В наличии в винотеках
+203
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 074 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+178
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 562 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+243
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 867 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+210
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 203 ₽
В наличии в винотеках
0.75
+104
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
3 489 ₽
2 093 ₽
В наличии
0.75
+229
Для начисления и списания бонусных баллов зарегистрируйтесь в программе лояльности. Подробнее о начислении и списании баллов тут
4 592 ₽
В наличии
Вход в личный кабинет
Для оценки товара необходима авторизация
{{ desc }}
Спец. предложения
